作者：斯文客南宫恨
就可以进行窖藏孕育陈酿了。
葡萄酒则是在发酵过程当中，会稍微预留一下一部分葡萄梗会增加涩感，因为葡萄梗当中富含单宁，这种做法也会减少葡萄酒的酸味。
再挤压葡萄提取出葡萄汁，让果肉和果汁同时在缸内发酵，这个过程大概需要两到三个礼拜，当然有着转龙壶的协助，赵扶余几乎是在挤压的同时，就可以配合着完成发酵前的挤压和发酵后也需要挤压的步骤。
因为发酵得差不多以后，果渣果肉会漂浮起来，形成一层果帽，为了酒水的风味，就需要将这些东西继续挤压进刚刚初步发酵的酒液当中去。
这就是为什么发酵后也需要挤压，当然有着转龙壶的协助，这一步很快就已经完成了。
到了这一步过后，再发酵个十分钟（转龙壶的情况下，现实是十天）。
葡萄内的糖分化为了酒精，基本上葡萄酒的预处理就算是完成得七七八八了。
再经过分离纯净酒液得到‘自流酒’，压榨剩下的皮渣得到‘压榨酒’，两边酒液再经过过滤杀菌，进行一定比例的调配。
也就进入了葡萄酒放入木桶的窖藏期了。
可以说基本上到了这个部分，葡萄酒也是只需要时间的等待就可以完成了。
但是相比较樱桃和青梅，梨酒和葡萄酒都没有加入造化时光露的部分，这当然不是赵扶余忘记了。
而是因为这不过是刚刚完成的‘基酒’！
最后的一步，也是看似简单的一步，才是真正完成这种特殊酒液的关键……
第一千二百七十二章 人间入道，万般流水
两种酒液使用了造化时光露兑换出的碧泉，两种酒液并没有使用，而是先酿造出特殊四季果原本的美酒滋味。
这样的做法，便是赵扶余有意为之。
莫要忘记了，什么是主材，什么是辅材。
如果将造化时光露完全酿造出四种不同的果酒，那么这等特殊的食材就彻底的沦为了配角。
但赵扶余要的显然不是这样的结果。
主次位置不能颠倒，他想要的自然也不会是一般的稍微好喝一点的果酒而已。
……
‘四种基酒已经完成，接下来的……’
‘就是化入人间万道了！’
与寻常人酿酒不一样，他们用的是一般的发酵之物来发酵酒水，孕育酒水当中的风味。
可是到了赵扶余这等存在的手里，发酵酒水的东西就已经不是一般的食材这么简单了，而是会变成了这天地人间的万事万物。
任何的事情一旦发生，就是有自己的力量存在的。
红尘之事，便是无数修行中人锻炼，打磨自己心智之物，那么自然也可以融入酒水当中，成为酒水发酵的关键之物。
不过一般料理人需要花费大量的时间进行共鸣。
而赵扶余则是没有那么麻烦，他可以将自己心中的人间红尘事，完全的融入到酒水之中。
这就是他的料理天赋，实际上在迈入了天王之境后，他便已经拥有了这样的力量，只不过并不起眼。
在一般烹饪的时候，他本身的共鸣也可以覆盖这部分天赋力量。
然而在酿酒之中，他的这种天赋就特别凸显了出来。
无数的人间气息，那些原本蕴藏在人的经历当中，丝毫不见半点神异的东西，就出现在了赵扶余的酿造过程之内，完美的融入酒液之中。
飘忽之中，带着一丝潇洒和快意，简单的动作竟然让在场的众人都无法分神，完全就是睁大了眼睛盯着赵扶余的制作过程。
也就是在这等好像可以直接观摩到天地大道痕迹的情景下，韩立才终于明白为什么在场的这些老食客们，在赵扶余准备动用全力料理的时候，就已经不再分心他物了。
甚至就连他自己也是全心意的投入了那种对于天地大道，人间红尘的感悟当中。
……
食客们的状态这个时候已经无法影响到赵扶余了。
他做的可不是简单的先分离，再融合，还有真正的完成这种特殊的绝品酒水。
每一种基酒进入转龙壶进行酿造的时候，其实和上一种酒水进入的时间已经差异极大了。
这就是得酿造人对于自己的酒液的情况，有着完全的了解，以及时间把握的精准度。
别看是转龙壶里发酵，赵扶余似乎应该完全了解其中的情况，这其实是不对的。
为了保证转龙壶内的料理可以得到类似于自然天地时间流转一样的发酵效果，内里的时间波动是并非恒定的。
一直处于某种特殊的波动当中，转龙壶的器灵只需要将内里的料理完成达到一个最佳节点就可以了。
具体是花费了多久的时间，实际上是无法完全操控的。
当然说完全不能操控肯定是假话，但是这种操控没办法做到极致的精细化。
其中很多的时候要判断是否已经到达了赵扶余需要的情况，就得靠的是他对于酒液状态的冥冥中感知，以及那最为关键的直觉。
首先放入的是作为基酒的青梅酒，因为青梅酒可以酿造的时间会更久几分，紧接着添加一部分造化时光露稀释出来的碧泉水，然后就在碧泉加入没有多久，大概是过了三分钟的时间。
樱桃酒也要马上加入其中，这个时候就不用再另外添加碧泉了，反而是需要拿起转龙壶开始左右摇晃，就这么摇晃个十五秒钟的时间立马停住。
就连一丝震荡都不要再出现，接着立马开始将葡萄酒过滤加入其中，并且将剩下的碧泉都投入到转龙壶当中。
此时转龙壶当中已经有一抹难以言喻的酒香开始飘荡起来。
不止是酒香，闻到这股香气的存在，竟然会莫名的进入一种仿佛无数生灵都同时存在的幻境之内。
就算是修心坚定如王也，在这一刻也好像进入了大自在天魔的老巢一样，瞬息间就沉浸了进去。
其他的例如新来的韩立，燕赤霞，还有浦饭幽助，艾斯，壬生京四郎，鬼眼狂，灶门兄妹等人，也是几乎没有任何的抵抗能力。
唯有玄天稍微的坚持了一会，没有完全沉浸进去但也仿佛进入了清醒梦的状态，倒是长生大帝他的境界心性都已经经过了万亿次轮回的打磨。
别说眼前只是酒香，哪怕真的就是真实的情况又能如何？
他一样可以道心坚定的窥破一切外物，只留己身大道。
所以这些酒香构建出的红尘万景，并不能让他失去清醒，但是也同时让他无比的赞叹。
要知道这样的手笔，还只是那酒液未曾完成时候造成的异像，一旦真正的完成了可想而知这是何等惊人的美酒。
或许美酒已经不能形容了，得用仙酿神酒才能形容这等绝品美味。
……
还未完成的酒液就已经造成了这样的景象，你要说赵扶余完全没有察觉那也是不可能的，只是相较于这些事情，这等绝世佳酿的完成，才是他心中的重中之重。
更何况经过了这么多次的心境磨砺，如果这点环境都无法承受，那就白瞎了这么久的修行。
哪怕是韩立本身的心境也是十分坚韧的，可以经历过少年时那么多的磨砺，又压制得住自己的杂乱心思，一步一步踏上巅峰。
他的心性也是值得信赖。
所以赵扶余的所有心神都放在了转龙壶当中，尤其是当那酒香飘荡起来以后，更是完全放弃了五感，单纯的倚靠着自己冥冥中的共鸣以及直觉。
就在那心湖无比静谧的空灵之境中不知渡过了多久的时间，直到一道微弱涟漪缓缓升起，随即化为了惊涛骇浪。
他就清楚，是时候到了！
最后的梨子酒完全的投入转龙壶内，紧接着的便是疯狂的摇动，就好像要将转龙壶都摇得变形一样。
猛烈的晃动，就好像是冰粒撞击在壶壁上一样。
也就是在这样的状态下，赵扶余的猛烈摇晃时间却很短，可能不过三五秒的时间，就立马停下，紧接着就看着那转龙壶的壶口，一道道飘散起来的烟雾化为了云霞。
仿佛是人间红尘无尽故事，犹如溪水化为了流云，再次融入了转龙壶内！
灿然光辉闪烁，似那神灵出世一般，竟然形成了一种莫名未知的威压……
第一千二百七十三章 天酿‘倍思量’
淡淡的威压浮现，笼罩在整个餐厅之中，就连沉浸在酒香构建出环境的食客们也都被惊醒。
双眸都有些未曾从那等幻境当中恢复过来，但是等这些食客们都清醒了一霎后，就已经注意到了在餐厅之中，肆无忌惮释放着自己存在感的东西。
那转龙壶之中，极为特殊的酒液！
仿佛是有着自己生命一样，已经彻底完成的酒液无形的力量扩散，竟然化为了可以让人感知到的有形力量。
虽然依旧是虚无缥缈的威压，可是却也已经是走出了那无数料理异像未曾迈出的由虚转为实的关键一着。
就从这里便可以看得出来，不止是造化时光露的等阶够高。
不知不觉之中赵扶余的料理技艺已经是真正的再提升了一个档次。
真神第一台阶的迈入，别看仅仅是自我的‘味道’完成的凝聚，已经可以彻底的与各种天地大道媲美，与料理进行自然而然的搭配。
关键还在于这种味道的升华，不再是虚无缥缈的感知，而是会落在味蕾上，神魂里，甚至是心尖上，再次与食材当中便拥有的味道，再无二致。
等到迈入第二台阶，自我味道经过不断的提升，又会再次提升一个档次，不仅仅是味道的升华，也是融入了无穷天地道则以后，那种自然而然蜕变的力量。
如果赵扶余没有猜想错误，或许他追求的超脱之境，也就是迈入第三台阶的方式，这种味道升华的自然蜕变就是一个方向。
当然了寻找可以承载自己味道，与自我味道契合的食材也是关键一步。
否则光是靠自己在第二台阶想办法蜕变孕育，借着美食细胞的奇迹力量不断的刺激，那又不知道得花费多少的时间和精力了。
……
借着这么一种美酒，赵扶余也算是将自己的料理之道‘味神之境’再次梳理了一番。
可以说光是这一点韩立的到来，送来了造化时光露就已经是让他受益无穷了。
更别说酿造出的这种美酒，哪怕是放到整个主世界恐怕也算得上前无古人后无来者，就算是神代时期那些传闻当中的仙酒，怕是也远远无法比拟。
到了完成的阶段，转龙壶里的酒水反而是没有多余的香气释放。
这也是因为真正成熟以后，酒水的滋味就会内敛。
除非是用特殊的方式醒酒，不然单纯的马上开瓶就闻，你是无法感知到真正美酒的芳香的。
当然这和赵扶余动用手段，将酒水的滋味封存也是有着极大的关系。
……
酒水既然已经制作完成，赵扶余自然也不会小气。
很快就将一堆玉瓶子摆在了桌子上，别看玉瓶都不大，每个玉瓶能装的酒水，用小白酒杯也就是四五杯的样子。
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