我在东樱有间餐厅 第846章

作者:斯文客南宫恨

韩立体内最大的依仗,也就是那他幼时得到的神秘小瓶,乃是一名曰‘掌天瓶’的玄天之物。

这小瓶子最初是伴于天道初显、混沌诞生的第一件玄天之物,其中不仅包罗了天道诸法,更是有混沌遗存,拥有夺天地造化不可思议的能力。

后来因为一场大能之争,其中一方临死前,将毕生修炼的时间法则之力尽数灌入瓶中,使得瓶中之灵诞生,从而产生了时空穿梭之能。

这也是后续为什么道祖韩立,可以借着这等小瓶留存己身未来一丝元灵的原因。

当然此时的掌天瓶还没有恢复全貌,生成而出的瓶灵并不在此处,但此时的掌天瓶便已经拥有了极为恐怖的力量。

来自遮天世界的圣帝玄天法眼无碍,辨认出了如今掌天瓶的特殊能力。

可以吸收月光,凝聚出的绿液,有催熟灵药的能力,甚至可以辅助修行。

一直到现在,韩立都还没有弄清楚那绿液到底是什么东西,虽然自己吃下去也没有任何坏处,还能稍微辅助一些修行,但比起催生灵药的效果,好像这绿液又没那么神奇。

‘既然与人无害,那么作为一种特殊的灵材,算不算是一种食材?’

来到了这个餐厅,韩立才意识到了什么叫天地广大。

如果真的可以凭此得到什么好处,那他才叫赚大发了。

正好他还剩下了一点绿液,如今正好派上用场。

似乎是察觉到了韩立的情绪波动,燕赤霞眼睛瞪大。

他也没有想到,不过是随便说说的提醒,这么个新人还真有食材可以给赵扶余啊?

而赵扶余在料理台后,似乎是早有预料。

神色依旧平淡,看着韩立手中忽然显出一个墨绿色的小瓶子。

“赵扶余尊上,我手里这个瓶子里有一种特殊的液体,能不能算是食材的一种?”

摇了摇手里的小绿瓶,韩立的话也引起了在场食客们的注意。

而对此好似已经心知肚明的赵扶余也没有卖关子。

“当然能算,我如果以此制作出的酒水,可以让你任意带回去都没问题。”

“毕竟严格来说,你手上的这种绿液,算得上是独一份的食材。”

听到这段话,韩立并没有犹豫,因为他此时哪怕拿着这些东西也不知道根由,如果可以在这么个神奇的地方被开发利用,对于他来说也是一件好事。

“那就请尊上施展妙手,说起来我也很久没有品过美酒了。”

言语中不乏对赵扶余的恭维,韩立倒也不在意自己的姿态低,毕竟他本就是谨慎的性格,稍微多说两句好话就可以得到青睐和好处,那么他不介意说一箩筐出来。

这种心思在场的众人都能察觉,不过也不算太过奇怪,每个人的际遇不同,性格也是环境影响而造成。

赵扶余直接拿出了一个玉碗,不断释放的特殊灵气,也说明了这玉碗的不同寻常。

当然相比较赵扶余的身份地位来说,这也不过是寻常的用具罢了。

任由韩立将掌天瓶内的绿液滴落出来,一连滴落了五滴后,赵扶余就摆了摆手。

“过犹不及,做酒水的话,这么多就够用了。”

听到这话,原本要将里面的绿液都倒出来的韩立连忙将掌天瓶收起来。

“那就等着看尊上的妙手生花了。”

恭维的话也看是什么人说,一般人说得再多,即便是出自真心,你也感觉不到多少舒适,可是眼前的韩立未来可是无限接近虚空大能等阶的存在。

这样一番话语那就让赵扶余也不免有些被挠到了痒处。

微微眯了一下眼睛。

“放心,不会少了你的好酒的!”

只见赵扶余手里拿着玉碗,忽然就浮现了一层虹光晕染开来,无数细小的水珠竟然从玉碗的碗壁内渗透出来,融入了那绿液之中,很快五滴的绿液就化为了慢慢一碗的碧绿清泉。

“果然,这绿液之中除了天地造化的斡旋之力外,便是无尽的光阴气息。”

“严格来说,这应该叫造化时光露。”

能有如此异象的玉碗自然也不是凡俗之物,乃是主世界故旧天庭遗留之物,仙神所用还有着特殊的性质,可以适应酒杯内的液体生成出最适合的清泉。

而这玉碗也有一个别名‘醴泉’!

“造化时光露?”

第一次知道自己手中墨绿瓶子当中的绿液竟然有着这么贴切的名字,韩立也是总算通晓了这绿液的真面目。

蕴藏了造化之道,时光之理的液体,在未来必然也会是他悟道路途上的一大助臂。

就光是这一点,韩立付出这五滴绿液就算是非常划得来了。

只不过韩立也没有希望这次就能品尝到用这造化时光露酿造的酒液,即便是在这等玄奇的地方,酒液需要靠时间来储存才能越发美味这一点也不会改变。

这次的聚会能够酿造出酒胚就不错了。

哪怕是有着类似时间之力的特殊能力,用在酒液之中,也无法达成真正自然酿造的效果。

毕竟神通之法,到底还是有人力干涉,无法比拟那种自然而然形成的特殊风味。

见一叶而知秋,尝过了那令他完全脱胎换骨的餐前小食,赵扶余对于料理是一个什么态度,他也大致有所了解了。

这样的一个存在,绝不会允许自己烹饪的所有料理出现瑕疵的。

酿酒也是一样!

就在韩立预备看看还有什么东西能点着品尝一下的时候,在赵扶余那玉碗之中碧绿清泉出现后,在场的其他食客们就已经将注意力完全的放在了赵扶余的身上。

因为他们知晓,这次这位多元世界餐厅的店长将要彻底的展现自己的全部料理技艺了!

……

蕴藏了两种大道的食材,要知道在多元世界美食系统当中,这种等阶的食材绝对算得上是真神级别,只不过因为是凝结月华而成,在本质上还差了一点,只能勉强算得上是伪真神级食材。

但这也已经足够了,甚至如果真的提升到了真神等阶,这种绿液反而不好处理了。

因为要与这些绿液进行搭配的辅料就很难寻找了。

如今虽然困难一些却还能找得到,对应这造化与时光的……特殊之四季之果!

第一千二百七十一章 四果应道

要能与这等蕴藏了两种大道的主材搭配,那辅助的材料自然也得蕴藏了这两种大道的奥妙。

赵扶余从一开始就设想好了,选择的就是四季之果,不过是极为特殊的四季之果!

一般的四季之果,讲究的应时应季,但是要搭配上这种造化时光露,那就不能用顺着来了。

因为蕴藏了造化和光阴两道的道则,要令这种特殊的食材发挥出绝佳的味道,四季之果就得选择,逆时逆季的。

而且不能是在特殊小环境里出现的逆时逆季节。

只有在大天地的环境里,违逆四季时节,生长出来的四季之果,才能真正应和了这特殊的食材,蕴藏了造化和光阴两道,相互之间亲密无间。

而这类的四季之果应因天地乾坤造化,根本不可能稳定出现任何一种。

所以这酿造出来的酒水,每一次都会是孤品,绝品。

也恰好适合‘造化时光露’这等近乎罕有至极的伪真神级食材。

……

春之青梅,夏之梨子,秋之樱桃,冬之葡萄,赵扶余选择的四季之果,几乎无一不与酿酒有关系,偏偏它们生长的季节和结果的时候都和正常的果实完全不同。

这也正应和了主食材的特点。

不过必须承认的是,即便是拥有特殊的造化蕴藏,逆时节产生的这些果实,并没有应和天时的果子味道完美。

甚至可以说除了一些特殊的药用价值外,就口味来说这些逆时节出现的果实完全没有半点的可取之处。

但这种特殊的异样口味却也恰好让它们无比的适合酿酒。

也因为这种不同寻常的口味,让它们可以成就难以言喻的风味。

果实酿酒本身又和一般的粮食酒不一样,它们不需要什么酵母,只需要恰当好处的封存和窖藏,剩下的便是等待时间自然酿造完成。

在一般人眼里充满了复杂变化的酿酒,在果实酿酒当中却并不会多难。

主要就是发酵这一关,需要时间和工序来完成。

梨子,葡萄,这两类果实的酿酒办法差不多,青梅和樱桃这两者的酿酒办法差不多,所以其实就是两大类不同的做法。

因为食材特性的不同,青梅和樱桃只需要清洗干净,去掉表皮的水份以后,直接放入造化时光露稀释出来的清泉,搭配上少许的冰糖,然后密封就可以了。

这两者密封完毕以后,直接就可以送入转龙壶当中,通过转龙壶的特殊能力,使得它们短短时间就渡过了需要发酵的两个月,届时再拿出来就是风味无比自然,仿佛经过了日月轮转的‘基酒’!

是的,经过这样酿造,似乎已经完成的青梅和樱桃酒,对于一般人来说已经算得上是十分不俗的酒液了。

哪怕是拿在多元世界餐厅当中,这种酒水也算得上是不错。

能够让诸多的食客们交口称赞,但是这种水平的酒液又怎么值得赵扶余认真?

实际上,哪怕是这种等阶的酒水也只能算得上是基酒,也只有这样水准的酒液,才算得上是赵扶余亲自出手的精彩!

……

青梅和樱桃酒制作方式简单,甚至只需要摸准了比例,将应该做的步骤,比如洗干净和擦干水都做到完成,那么就算是普通人在家里酿造出来的果酒味道也不会差。

赵扶余这种境界的存在可以做到的,也不过是在细节上的完美无暇,并且将比例拿捏到极点。

甚至是同样的逆时节的果实,内里的酸甜涩的程度也不一样,拿捏不同的果实进入,味道也会有所区别。

整体来说就算是味神之境的赵扶余可以做的也不算多。

严格来说,除了味神之境会在酒水上添加一份独有的味道外,他和一般的酿酒达人做的没有太多区别。

倒是梨子和葡萄这两种食材酿酒就需要更多的讲究了。

除了必然是选料,清理,洗涤等三道工序外,它们还需要破碎,压榨这两步,然后才是发酵。

其中梨子和葡萄还有细节方面的不同。

梨子在其中破碎的时候,还得控制碎块的直径,以0.15~0.2厘米为宜,过小就容易成浆糊状了,对榨汁不利。

经过破碎的梨子,再通过压榨取汁,剩下的果渣还能经过自然发酵,加入6.5%的砻糠进行蒸馏,得出的果烧酒,能调整果酒的烈度和进行调制果酒。

而取出的梨汁,必须用熏硫的方法,将二氧化硫通入缸中,同时将果汁泼入缸内,来进行压制杂菌的活动,完成了这一步后,就可以放入酿造缸当中进行发酵了。

一般来说经过半个月到一个月的时间,等到梨汁的甜味减淡,酒味增加,就说明里面的糖分大部分已经转化为了酒精。

这个时候就可以将澄清的新酒用虹吸管吸出,再用之前蒸馏发酵出来的果烧酒调制酒精浓度,然后再经过一次杀菌后。