作者:梦幻礼赞
“纯粹,就如杨老师所说的,纯粹,三种味道都已经达到了纯粹的极致,所以才会如此的鲜明,融合在一起,但又能分别感受到三种风味。”
“没错,虽然看着还是挺吓人的,但吃起来却十分美味。”吉野悠姬看着盘中的料理,向前一步,又后退一步,虽然她已经吃了一个了,但还是感到有些害怕。
“而且,小林学姐,你的料理,已经赋予个人印记了。”桂言叶说道。
“嗯?”不仅是一年生,就算是还在给料理收尾的十杰们都顿了一下。
“啊哈哈,没错,学姐我很厉害吧?”小林龙胆炫耀到。
“不然你以为我为什么会改变决定?”杨曌瞪了小林龙胆一眼说道。
没错,这让杨曌很惊喜,即司瑛士之后,十杰出现了第二个完全掌握个人印记的学生。
“没想到我都被你骗了,你的个人印记应该是和“探险”有关吧?而且掌握的时间绝对不短,不然不可能这么稳固。”杨曌对小林龙胆说道。
“什么嘛,被发现了啊。”此时,小林龙胆也没有了之前嬉皮笑脸的模样,态度稍微认真了一点,“是的,杨老师,我想孵化的厨心,是“探险家”,真要说起来,其实我比司掌握个人印记的时间,也晚不到多久。但一直不稳固,所以……”
“所有你就偷偷跑去注册了美食猎人,然后抽时间到处冒险?”杨曌问道。
小林龙胆摊了摊手,表示正确。
一年生们此时有些沉默了,因为他们本以为小林龙胆是性格原因才去当美食猎人的。
但没想到,还为了孵化自己的厨心,这样的决心和勇气可不是什么人都有的。
美食猎人,是目前世界上危险性最高的职业之一,有很多资深的成年猎人都很有可能死在外面,更别说她现在还是个学生。
“小林学姐,这么做值得吗?”美作昂问道。
“难道不值得吗?”小林龙胆咧嘴一笑。
众人再次沉默,心里都受到了极大的触动,其中感触最深的,就是北条美代子。
她家是霓虹的一家知名华夏料理点,北条楼,九星餐厅。
而她想要成为一名出色的厨师的想法却遭到了自己家人的反对。
“厨房是男人的战场,女孩子家家的跑进来干什么?”这是他父亲的原话。
因为是华夏餐厅,厨房内使用的都是厚重的华式厨刀和大铁锅,而且华夏料理大都需要运用到颠锅的技巧。
这对力量和体力上有着很高的需求。
而相较于男性,女性在这方面确实差了一点。
所以北条美代子很小就发誓,一定要成为出色的厨师,让看不起她的人仰望她,哪怕是自己的父亲,为了这个目标可谓是拼尽了全力。
但现在看来,自己所谓的拼尽全力并没有什么大不了的。
“受教了,小林学姐。”北条美代子主动躬身。
“嘛嘛~也不是什么大事啦。”小林龙胆毫不在意地挥了挥手。
“原来十杰也是这么拼的啊?我还以为十杰的各位靠的是比我们强大的天赋……”贞冢奈绪小声说道。
但这个地方本来就这么大,所以在场的人还是都听见了。
“这也是我也告诉你们的,以你们现在的努力程度,根本没资格谈论天赋。”杨曌认真说道。
“嗯……”学生们低下了头,也算是默认了,别人不提,眼前的小林龙胆就是最好的例子。
然而,并没有给他们太多的时间沉侵在自我反思当中,剩下的一色慧、纪之国宁宁、斋藤宗明、茜久保桃、女木岛冬辅和司瑛士相继完成了自己的料理。
最先完成的是斋藤宗明,其实如果不是杨曌给他的食谱有点刁钻,再加上有点超出他的专精范围的话,他才应该是第一个完成的学生。
杨曌给他的食谱是五福糯米丸子,其实这就是寿司的前身,而且基本是素食小吃。
这对于一直沉侵在寿司领域的斋藤宗明就是一个极大的考验。
然而,结果是美好的,斋藤宗明充分发挥了自己的寿司功底,将五福糯米丸子成功改良。
“将传统的五福糯米丸子改为了三层,第一层,使用五种蔬菜汁混合后蒸煮的糯米,胡萝卜、莴苣、红豆、南瓜和扁豆,五色五味,第二层,五种刺身,墨鱼、金枪鱼、三文鱼、鲷鱼和鰆鱼,然后酱汁……红米酒槽。
每一枚糯米丸子中,都用刺身薄片包裹着酱汁,口味单一,但却清爽的蔬菜糯米丸子被咬破以后,浓郁的酱汁迸溅而出,为糯米丸子这道传统小吃添加了完全相反的风味。
最让我满意,是你的刀工,这样的做法对于刺身的厚薄要求非常苛刻,薄了一点,刺身的存在感全无,而且还有破碎的风险,导致酱汁溢漏,厚一点会破坏整体的口感,甚至有可能篡夺最外层主角的地位。”
“杨老师,说实在的,这真的不是我擅长的领域,我可是废了好大的功夫才做出这道料理的。”斋藤宗明笑着抱怨道。
“但你成功了,不是吗?而且,我想你从这道料理中,应该收获不少。”杨曌笑着看向斋藤宗明。
“是的,杨老师,我有一种灵感,也会霓虹的寿司可以走出一条全新的路。”斋藤宗明说道。
“那么恭喜你,宗明,你的这道五福糯米丸子已经是一个全新的流派了。”杨曌肯定到。
“谢谢杨老师……等等,您叫我什么?”听到杨曌直接称呼他的名字,斋藤宗明愣了一下,然后内心狂喜,他可没忘记之前杨曌说的话。
“没错,你也是我的弟子了。”杨曌点头肯定到。
“好!”斋藤宗明紧紧地握着拳头挥了挥。
而接下来的,就是杨曌第二个期待的司瑛士了。
对于料理本身,杨曌并不怎么关心,因为司瑛士要是端出一盘有瑕疵的料理的话,那他也不是司瑛士了。
杨曌最关心的,是他的个人印记。
看着司瑛士一脸自信地呈上他的料理,杨曌就知道,成了。
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