作者:谈兴正浓
英梨梨刚刚吃到御饭(亲子丼),正好把代替水物的蛋黄焗南瓜剩下了。
罗真拿起小碟,仔细观摩。
只见南瓜炸得金黄,而咸蛋黄做成的“面衣”被炒出了气泡,形成一种无规则起伏,极具颗粒感,看上去就非常勾引食欲。
他拿起筷子,夹起一枚送入嘴中。
咔嚓——
清脆的咀嚼声传来,料理在口感上完美地契合了外表,非常酥脆。
至于味道,则非常符合甜食的标准。
初一咀嚼时,有种咸咸的、沙沙的感觉纠缠住舌头,紧接着,后劲儿很足的甜味袭来,让人口齿生津,忍不住继续吃个不停。
这就是这道料理的神奇之处。
南瓜的糖类以果糖、葡萄糖、淀粉等成分构成,其中果糖的比例最大,而果糖是碳水化合物中最甜的,甜度大概是葡萄糖的三倍多。
西瓜、荔枝等水果特别甜,也是因为果糖含量高。
罗真至今记得一道初中生物题,“细嚼馒头有甜味,这是因为( ) ”,正确答案是“部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖”。
这就是为什么主食明明糖类含量更高,却必须配合其它辅料才能制作餐后甜点原因。
而南瓜中所含碳水化合物的总量并不高,对于血糖的反馈低于大部分水果,是一种很甜却又不“甜”的食材。
罗真满足地长出一口气,被仰望星空派造成的精神损伤痊愈了。
他看向雪之下:“你怎么会这道华夏料理的?”
没想到会有此一问,雪之下愣了半秒,然后有些不安地挪开视线:“就是在这样或那样的情况下,莫名其妙地就学会了。”
说了等于没说。
不过,这个回答已经变相地提醒“不要再问下去了”,罗真还不至于听不出这个潜台词。
他岔开话题:“虽然我没尝过学生会那边的料理,但是,我觉得我们赢定了。”
雪之下点头附和:“我也是这么认为的。”
两人相视而笑。
作者留言:
¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥
PS1:
感谢游戏人间的老嫖客、huiyv的辣条。
感谢八云墨、Dystophya、折木@节能最高、先天五太的刀片。
感谢大家的推荐票、月票。
万分感谢!
PS2:
昨日数据:2200打赏、11刀片
累计数据:29556打赏、164刀片
加更进度:1/3
第56章 心上人和黑白配(上)
伯仲之间,毫厘之差。
四宫辉夜空运来的食材确实厉害,而且刺身等料理都是冷热皆宜的菜,占有优势。
反倒是千反田的亲子丼在冷却后卖相、滋味、口感都有所下滑,尤其是糊在鸡肉上的蛋液,凉牙而黏稠,和其它料理拉开了差距。
幸好最后出锅的蛋黄焗南瓜美味得让人感动,油炸带来的温热更是锦上添花,成功弥补了亲子丼的不足。
最后,居委会队以2分的微弱优势获得【料理大赛】的胜利。
可即便如此,千反田仍然频频道歉:“非常、非常、非常、非常对不起,我没考虑到亲子丼会放凉。”
那语气非常不甘。
罗真在一旁出言安慰:“不会,你跟枫哥一样,也是真心为社团办事儿的,我们不会怪你。”
“枫哥?”
“再说了,加藤做的酒蒸蛤不也凉掉了吗?”
话音刚落,他就意识到自己说错话了。
加藤惠立即将视线投过来,表情相当不满,o(一︿一+)o,怨念扑面而来。
同时,一道意料外的声音响起:“罗同学,这样捧一踩一可不好,哪怕是老司机,疲劳驾驶也难免会翻车哦~”
这调侃的语气,一听就知道是谁来了。
雪之下露出惊讶的表情:“姐姐,今天不是周五吗,您怎么……”
阳乃小姐走过来,温柔地捏捏妹妹的发梢,动作中的亲昵溢于言表。
“还用问吗?”她笑着回答,“当然是某人担心你,发邮件给我叫来的,他啊,甚至强行要求我给你加油来着,我这就拿手机出来给你……唔……!@#¥%……”
“姐姐,不要做多余的事情哦~”雪之下笑靥如花。
这个女人好可怕……
不过,她的姐姐也不遑多让,竟然伸出舌头,舔了一下妹妹捂住自己掌心的手。
雪之下浑身抖了一下,触电似的将手抽了回来。
阳乃小姐舔了一下自己的上唇,口红被晕开了小小的一块儿,却并没有让精致的脸蛋儿变成小花猫,反而显得更加魅惑。
“味道不错。”她说道。
“姐姐!”雪之下的脸相当红,跟熟透了的苹果似的。
显然,在刚才的较量中,妹妹完败。
阳乃小姐将雪之下搂进怀里,像玩一个大玩偶似的摸摸头发、捏捏手指。
后者如同被主人狂撸的小猫咪,眯起眼睛,眼看着要原地爆炸了。
只可惜,就在她炸毛之前,阳乃小姐竟然适可而止了,微妙地眨眨眼:“小雪,我已经应约而来了,你总不能让我饿着肚子回去吧?”
果然又是这一套。
雪之下叹口气:“你应的是罗真同学的约,跟我有什么关系?”
阳乃小姐故作委屈:“有区别吗?”
“唔……”
“都是一个社团的成员嘛~”
原来说的是社团吗?
雪之下这才意识到刚才在浪费感情,感觉自己被姐姐耍了。
她很傲娇地将头扭向一边:“我才不管!”
“可爱死了~”阳乃小姐再次把妹妹抓过来狂撸,然后看向罗真,“小雪不管,就只能靠罗同学了,你们毕竟是……噗呵呵……”
总感觉这大姐话里有话。
 ̄□ ̄||
不光是罗真和雪之下,千反田、英梨梨、加藤惠都满头黑线。
阳乃小姐却权当没有看见,继续自顾自地说了下去:“罗同学,要做得高档一点哦~”
说着,她对罗真抛了个媚眼儿。
千反田和英梨梨忽然一左一右从两边冲出来,将罗真护在了身后,那凶悍的模样,跟护犊(老)子(公)的母老虎没什么区别。
在这么搞下去,非得变成全面战争不可。
罗真赶紧一把拉开两个妹子,然后对阳乃小姐说道:“不就是高档一点儿吗,我正好有食材来源。”
他走到学生会那边,低声跟四宫辉夜说了几句,许诺几个家庭版食谱,不光可以征服白银御行还能同时征服白银圭(妹妹)的那种。
这一招果然有效。
四宫辉夜双眼闪闪发亮,直接发挥败家闺女特性,把所有食材跟调味料打包送给罗真。
然后,罗真又跑去找泽木口,把剩下的奥利奥包圆带走。
食材收机完毕。
阳乃小姐饶有兴致地看着这一切,浮现淡淡的笑意,然后用肩膀撞了下雪之下:“罗同学始终这么全力以赴吗?”
雪之下刚要下意识地点头,却愣了一下,忽然想到什么似的咬牙切齿:“那家伙特别喜欢省钱,才不会总是这么‘全力以赴’呢~”
“机动战士高达?”
“很好,某人又多了一个外号。”
“噗!”
“你别笑他。”
“心上人就是那个被你骂了千百遍,却不允许别人骂一遍的那个人?”
“哼——”
雪之下高傲地一扬鼻子。
她很清楚,罗同学这次是因为看了四宫辉夜的高档食材,所以有些手痒,而姐姐所谓的“高档料理”只是恰逢其会罢了。
只不过,少女的心却紧追着阳乃小姐刚才说的那个“心上人”一词,如过山车一般跌宕起伏。
无意识地,她看着社联成员和总务委员将料理台搬走,眼神却空洞得如同在硬纸板上抠出来的两个洞。
唉~
看到妹妹这副样子,阳乃小姐叹了口气。