她们齐聚于此 第403章

作者:谈兴正浓

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  PS3:

  写千反田的王道剧情非常顺手。

  emmmm……

  为什么呢?(沉思)

第8⑨章 夏日祭和焗寿司(五)

  烟火晚会隆重地进行着。

  3000发根本用不了多长时间,很快就到了最后的压轴节目——

  绚烂的黄金瀑布。

  只见金色帷幕从天而降,观众报以最热烈的掌声。

  罗真站起来,转头看向千反田:“差不多要结束了,之后还有放河灯跟盂兰盆舞,咱们应该尽量在会场变得拥挤前离开。”

  工具人愣了半秒,坐在原地没有动。

  罗真注意到少女的木屐,便拉住对方的手腕,扶她起来。

  就在这时,远处又一次响起了太鼓声,千反田像是想起了什么,跟着轻轻顿足,偶尔还拍拍手,差点儿把塑料袋里的金鱼搞成脑震荡。

  她的样子很可爱——

  长长的黑发,雪白纤细的手腕,脸上两个小小的酒窝,让人看了就觉得甜。

  “千反田,你想跳吗?”罗真问道。

  “不。”少女看了看自己的双手,摇摇头,“还是算了吧。”

  “我可以帮你拿。”

  “谢……谢谢。”

  千反田将两个袋子递了过来。

  没有不好意思,这和少女以往的表现十分不同,让人不由得好奇。

  罗真盯着她看了一会儿,这才微笑着点头,和俊贤告别。

  两人一起往广场去了。

  东京不允许居民自己在家里烧引魂火,所以改成了集体烧。

  此时,广场上烧着两个巨大的火堆,这是为了给亡者照明,免得它们骑着黄瓜或茄子(前面提到过,精灵马)迷路。

  火堆中间是个高台,上面有几个身穿浴衣的女子在齐声高歌,旁边还有作为伴奏的太鼓和三味弦,不少穿着浴衣的人围着高台和火堆合着拍子跳舞。

  千反田像小孩子似的欢呼一声,加入了进去。

  最初,这种舞蹈为了表达地狱里的人被解救时的欢喜,手部动作很多,但现在已经演变成了一种传统舞蹈。

  少女的舞姿很美,一看就是擅长的。

  没多久,她忽然在人群中对罗真招手:“前辈,你也来啊!”

  罗真指指自己身上的T恤,摇头:“我的衣服不合适。”

  他始终把自己当成是异乡客,很难溶入到霓虹当地的节日氛围中,基本上就是图新鲜、看热闹。

  千反田愣了下,又跳完一小段,便离开队列。

  “不跳了。”她说道。

  “没必要为我……”罗真话音未落,觉得有些自作多情,岔开话题,“穿浴衣来参加夏日祭,不就为了这个吗?”

  “不太舒服?”

  “什么?”

  “里面有些闷闷的。”

  少女一脸郁闷,指着后背。

  罗真立即想起自己刚才帮忙整理浴衣的事情。

  他不由得一阵尴尬,想说“对不起”却又觉得不合适,只好轻咳一声,别开脸当没听见。

  两人稍稍沉默了会儿,这才发现周围的多了起来。

  “烟火大会散了。”罗真说道。

  “前辈,我还想放河灯。”千反田似乎特别不想今晚就此结束。

  “你做河灯了吗?”

  “买一个就好。”

  如此不虔诚,罗真猜测,千反田应该不是想为去世的家人祈福。

  放河灯这种习俗在东亚、东南亚很多国家都有,取的是“慈航普度”之意,算佛教的说法。

  不过,霓虹人的信仰相当杂,这边刚给佛像磕了头,出了寺门,转头就直接拐进代表神道教的神社,半点儿不犹豫的,所以没什么好苛责千反田的。

  少女买了河灯,往岸边的方向去了。

  此时,已经有很多人在放灯了,河面上的船只非常识趣,尽可能在中间慢行。

  整条运河上漂满了大大小小形态各异的灯笼,以白色为主,夹有少量红色,在夜色中星星点点,像是一条星河掉落人间,极是漂亮。

  千反田半蹲下来,陷入犹豫。

  良久,她在河灯中的木牌写下了一个名讳,隐约能看出是“阵出”的繁体汉字。

  那是少女的家乡。

  罗真微微错愕:“千反田,你怎么……”

  少女将河灯放入水中,看着它旋转着漂远,汇入了那一片星星点点的光海之中。

  “前辈,还记得我刚加入居委会时说过的话吗?”她问道。

  “你说了很多。”罗真回答。

  “关于大学专业的选择那一段儿。”

  “你说,你们家从事农业,所以你想加入一个理工类社团,为将来进入东工大的生命理工学院做准备。”

  “我想要为逐渐贫困的家乡谋福祉,通过培养商品价值很高的农作物,让大家富起来。”

  千反田有种淡淡的伤感。

  不过,这种伤感很快就消失得无影无踪了,对于困难,她从来都是坦然接受,直接向前看。

  “我们走吧。”少女说道。

  “先回一趟居酒屋。”罗真提议,“你想不想吃点儿用家乡米做的料理?”

  “哎?”

  “热乎乎的寿司。”

  这种霓虹代表性的传统冷食还可以热着吃吗?

  少女不由得一愣。

  她压下好奇,和前辈又沿河岸走了一小段,欣赏景色,然后坐电车回到居酒屋。

  罗真先蒸上米饭,嘱咐工具人帮忙盯着,便进卫生间稍微冲了个凉,换了件干爽的衣服走出来。

  此时,两条金鱼已经被放到了大玻璃碗中,千反田正趴在旁边看。

  “想家吗?”她问道。

  金鱼不停地吐泡泡。

  看着少女,罗真不由得叹口气。

  他轻轻敲了下吧台,提醒对方自己回来了,然后绕进后厨。

  无论什么类型,一切的基础从做好寿司卷开始,米和醋的比例、捏的形状和力度都十分讲究,力度也不能过大也不能过小。

  甚至有种很科学的说法——

  手的温度可以烹饪出不同口味的寿司。

  正是因为如此,寿司专业厨师多为男性,因为手掌温度比女性普遍低一点。

  看起来很基本的事情,往往是检验优劣的标准,在霓虹就流传着“米和醋就是一件寿司的灵魂”这句俗话。

  首先,寿司米。

  这段时间,居酒屋一直用的是阵出大米,所以罗真很清楚其特性。

  他打开电饭煲的干燥功能,将米饭中的水分完全去掉。

  其次,寿司醋。

  罗真虽然有成品,但决定自己做。

  他选了白菊醋,在其中加入砂糖、盐、味淋,然后是昆布和檬数片,再稍微倒入清酒,放入锅中煮至全溶解。

  这是一个很难的步骤,因为醋不可以烧开,否则酸度会降低。

  为此,他又加入两颗梅子,作为调味。

  就这样,两种主料准备停当。

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