作者：月叶明
刘星耀淡然一笑道：“不管怎么说，如果新菜品不被采用的话，那么这次实习也不能及格了！别说十杰这个位置不保，就连留在远月都是一个问题！而且啊……觉悟什么的这230种东西在嘴上说都是纸上谈兵。如果是说说而已，谁都可以！”
言毕，刘星耀整个人的气势陡然发生这变化！右手朝前缓缓抬起……
“来吧，从现在开始开始呈在盘子和餐桌上的东西（料理），这才是所谓的觉悟啊！”
刘星耀背后犹如火山一般的爆发……这一刻，实力将展现出来——shinos（四宫分店）新菜单竞赛即将开始！
“来，时间到了！”站在门口的四宫小次郎提醒着众人，同时镜片折射出点点白光。
随后在四宫的一声命下，调理正式开始！shinos（四宫分店）新菜单竞赛正式开始，刘星耀、艾斯、马丹、易兰亚纷纷开始行动了起来！
刘星耀料理台这边
因为在刚才已经想好了要做什么样类型料理，所以刘星耀来到料理台并没有过多的思考，在将一些材料准备好之后便架锅进入烹调阶段。
“那么…对这世界上所有的食材心存感激之情！”
刘星耀双手合十，做出了【食义】的感谢动作！
“那么，我要开动了！”
刘星耀做完祈祷之后，右手快速动了起来。
“大火加热空锅，然后放入橄榄油！！”刘星耀等到锅里的油烧到7分热的时候将一整只小鸡都放到了锅里油炸了起来。
放入的鸡是四宫厨房所选的【法式小鸡】，这种鸡最大的的个体也只有半斤重，所以被法国当地人叫做【小鸡】（并非中国叫的小【鸡】！）
因为是法式小鸡而不是成年的鸡，所以这肉比较鲜嫩，火候要掌握的十分精确才行！不过，这对于拥有三大神技的刘星耀来说，是一件在简单不过的事情了！
在刘星耀脸带笑意，十分轻松的将小鸡在锅内用橄榄油跑了一遍，等待鸡身呈现金黄之色的时候将其捞起将油沥干之后，放在盘子内备用！
锅内留了少许的橄榄油，在混入植物油之后刘星耀又放入了蜂蜜和砂糖用小火煎熬，等到呈现深的糖色时候，以马德拉酒、红酒在加上fondde、veau汤汁熬到收尾，在这期间用黄油鸭肉馅将洋葱、荷兰芹以及胡萝卜爆炒！
“来吧，所有的文化……那些被遗忘的食材们！唤起人们的食之记忆，再度让人们看到你的美味吧！”
“轰隆”一声，刘星耀操控的锅内冲突一道强大的光芒，同时这一刻他身上气势高涨，身上滔天的气势朝着四周迸发！
“我听到了……食材们的欢呼声！”
“唰”刘星耀将锅内的发光完成的料理转移到了盘子之内，旋即又一道震撼人心的料理出锅了！
半个小时候后，餐厅这边
易兰亚、艾斯还有马丹三人率先完成了料理，并已经考核。等到此三人的料理都被品尝完毕之时，刘星耀还在厨房内忙碌着。
“这样一来，艾斯先生他们三位的料理就试吃结束了……现在只剩下星耀君的了吧？”日向子看着桌子上的几个空盘子颇为严肃说道。
水原冬美也微微点头，道：“嗯……这可是关系到他实习及格与否，他应该很认真的对待这次的竞赛，所以才花费了这么久的时间吧！”
“我说星耀君，最后只剩下你了！还没有完成吗，时间快到了！”艾斯对着厨房之内大声叫道。
很快厨房内传来了轻盈的脚步声，随后双手端着料理的刘星耀出现在众人的眼前，只见他脸上浮现出自信之色。
“抱歉，让各位久等了！接下来尝尝我做的料理吧！”
刘星耀说着将自己的做好的料理放到了众人的眼前（没盖盖子，直接端了出来）。
当刘星耀将所做的料理放到桌子上之后，夏佩尔等人看到后惹不住的惊讶了起来！
“这……这个是！？一整只小鸡！！”
“哦，这应该是法式小鸡才对吧？”
只见一只去掉了脖颈以上部分的法式小鸡摆在众人的眼前，因为被煎炸过的缘故，整只鸡表面上都被附上了一层金色的皮囊，看上去让人食欲大增！
“外表看起来好有食欲，而且，香气扑鼻……”
对于刘星耀实力的有着一定了解的乾日向子看着刘星耀端出这道料理没有多大的惊讶，反倒是有些不了解或者说对刘星耀实力不屑的艾斯和易兰亚等人惊讶了一番！
“居…居然将一之法式小鸡就这样断了上来？你别忘记了这次新菜单晋赛的主题是法式料理啊！”艾斯大声道。
易兰亚和马丹脸上也是挂着一滴汗水，对于这道显得有些光秃秃的料理不明所以！
夏佩尔在短暂的吃惊之后看着刘星耀问道：“星耀，这到底是怎么回事？”
第三百五十六章 内含玄机
“居然之一整只小鸡……星耀这道菜到底是怎么回事！”夏佩尔也是疑惑问道，不过他却早已经看出来了，这表面上看上去仅仅是一整只小鸡的撩开并非那么简单而已。
“这道料理的灵感来自于四宫前辈……用那些被遗忘的蔬菜们做出来的法式料理！”刘星耀笑道。
“被遗忘的蔬菜！？”
刘星耀嘴角勾起笑意看着眼前的料理道：“那么这道料理的名字，就暂时叫它为【法式小鸡盖饭】吧！~！”
“法式……小鸡盖饭-！？”
众人听了这道菜的名字之后都是一脸懵逼，因为这道菜只见鸡肉却看到饭！这何来盖饭一说！？
“你在说什么啊！”
“怎么回事！？说起来这碗里面没有一粒饭粒，怎么叫鸡肉盖饭呢！？”
马丹、艾斯等人看着眼前的料理疑惑不已，这取名字的一点都不切实际？不过唯独乾日向子以及四宫等人眼睛里却折射出了点点精光——他们认为这道料理并不简单！
刘星耀嘴角依旧带着微笑：“难道你们只会观察表面吗？食义的奥义……要用心去感受，唯独这样才能领悟食材的内心，学会跟食材沟通这才是做出好料理的关键所在啊！”
“食义？！”