不装了,我是厨神我摊牌了! 第1453章

作者:馋嘴小猫咪

至于虾籽豆腐也很美味,豆腐先煎到表面焦黄,再用高汤炖几分钟,最后放入一勺虾籽,再煨一会儿,虾籽的鲜味就完全浸入到了豆腐中。

夹起一块送进嘴里,鲜美中夹杂着猪油的浓香,让人下意识就会扒拉一口米饭。

沈佳悦端着碗美滋滋的吃着:

“旭宝,下午我要开车带墩墩、乐乐和彤彤一块儿去银杏园找小白玩,需要我们捎什么食材吗?”

银杏园的食材现在挺多的,粮食喂出来的散养鸡,河水中长的鸭子,以及池塘里的各种鱼类,都是上好的食材。

林旭想了想说道:

“没啥要捎的,那边有的咱们这边也有。”

不过想到上次见到的鸭子挺肥,他说道:

“要不带一只鸭子和一只鸡回来吧,再带几片荷叶,做点荷叶粥,再用荷叶蒸只鸡,过去老吃干荷叶蒸的鸡,今天也尝尝鲜荷叶蒸的咋样。”

谢保民端着丝瓜汤喝了一口说道:

“鲜荷叶蒸鸡还是很不错的,不过蒸之前要把鸡腌一下,鸡块别太大,另外最重要的一点,用荷叶包着的鸡要放在导热好的盘子里蒸,否则不容易蒸透。”

干荷叶有韧性,可以直接放在篦子上蒸制,不管蒸多久,荷叶都不会破。

但鲜荷叶就不行了,直接放篦子上蒸制叶子很容易破,不仅鲜味提前散出去,里面的肉汁也会滴落出来,造成菜品味道不佳,所以要垫一个盘子,最好还是导热比较好的铝盘。

林旭夹着猪尾巴啃了一口:

“多谢师兄提醒,下午我做饭时试试……对了,今天嫂子和谢宇飞谢宇航咋没来啊?”

谢保民说道:

“师娘带着俩孩子和你嫂子去环球影视城玩,我懒得去,就来找你了。”

哟,师娘还有逛影视城的爱好呢。

林旭问道:

“那师父呢?师父没去?”

“师父昨天跟着郭老爷子去了羊城,好像要把粤菜博物馆里的老菜谱都复制一份,回头放你的学校当教材用……其他人也都在准备教材,争取把烹饪学校打造成咱们圈子里的黄埔军校。”

老先生们不愁吃不愁穿,物质方面什么都不缺,只想把一身本事传下去,现在有了烹饪学校,每个人都很热情。

林旭扒拉一口米饭,感叹的说道:

“这些老爷子的付出,真让我不知道该说什么好。”

谢保民笑了笑:

“别这么想,你给他们提供了一个发光发热的舞台,他们反而挺感激你的……过去烹饪协会也弄过学校,但因为太注重技术,忽略市场的需求,所以培养了一些只会做文思豆腐的考试高手……文思豆腐不难喝,但饭店里有几个人会点这种菜呢?”

师兄弟俩正聊着,戴建利来了。

他原本要在工厂那边吃午饭的,但又觉得过多打扰不太好,所以跟摄影师脱下工厂提供的防护服,便开车来到了迎春街。

看到大家吃的红烧猪尾巴,老戴顿时咧嘴笑了:

“还真是巧了嘿,工厂那边今天吃的也是猪尾巴,不过是红焖的,闻起来辣辣的,应该很过瘾。”

林旭之前有规定,所有员工,不管什么岗位,都要吃好喝好。

过去在物流街上加工馅料时,他们老是忙得顾不上吃饭,所以这会儿新工厂,特意建了工人食堂,冬天有暖气夏天有空调那种。

只有吃好喝好,大家才能更加热情的投入到工作中。

午饭过后,谢保民和戴建利去贺家顺的饭店拍探店视频,沈佳悦开着车,带着耿乐乐,小墩墩和门牙长出来了的小彤彤一块儿去银杏园。

彤彤还拿着一幅画得跟长颈鹿一样的画打算给小白看看,这是她画的小白,老师给她打了个高分,评语是长颈鹿画得不错。

今天彤彤就是找小白评评理,这明明是小白的画像,但所有人都说是长颈鹿。

车上,彤彤坐在狭窄的后排座位上,举着手中的画问道:

“墩墩,你发自内心的说,这难道不是小白嘛?”

墩墩看了眼画像,想起了去年跟任崇墨拍文字起源时学到的一个成语——指鹿为马。

副驾驶位上的耿乐乐说道:

“彤彤,你干脆改名叫赵高吧,这样你指鹿为马的事情就合情合理了。”

“你们真讨厌,我明明画的是马……等会儿让小白看看就知道,它肯定能认出来,会非常喜欢。”

沈佳悦一边开车一边说道:

“你们别光顾着玩,忘了今天的正事,一只鸡,一只鸭,还有几片鲜荷叶……有别的想吃的也可以带,今天咱们就是去捕猎的。”

一听这话,墩墩立马匍匐在后座上,做了个捕猎的动作。

彤彤一看立马来了精神:

“哇,墩墩像个小豹子一样,我要画下来给墩墩当礼物。”

墩墩:“……”

好意心领了,但本喵总觉得会被你画成细狗。

店里,林旭跟来吃饭的顾客打着招呼,然后在楼梯口碰到了过来吃午饭的强哥,他见到林旭后立马走到一边,小声问道:

“林老板,你店里的醋能不能卖给我两瓶?最近晚上老吃宵夜,没点醋总觉得差点意思,连盼盼也跟着我吃上瘾了,现在不管吃什么都要往碗里来点醋。”

他这么一说,旁边的潘达也说道:

“对对对,店里的醋确实一绝,尤其是晚上煮泡面,要是来点醋,简直就是绝杀。”

林旭看着瘦下来的潘达问道:

“你晚上还敢吃泡面啊?”

潘达顿时扭捏几下:

“这不下厨给我们家吴总做嘛,人家说女孩子做饭不好,这种活儿自然就我来了。”

两人的提议让林旭想起了之前一直没实施的一个计划——卖调料。

常规的调料市场已经饱和,但一些特殊调料,比如炝醋、复制酱油、豉油、糖色、姜汁、椒盐、万能酱菜汁、万能泡菜汁、万能拌面汁、干碟蘸料、葱油、蒜蓉酱、甜辣酱、甜面酱等店里经常用的各种调味品,市面上虽然能买到,但品质跟林记差了一大截。

要是以林记美食的名义推出来,说不定还能热销一波呢。

但这样的话,就得重新开一家调料厂专门生产了……这又涉及到了投资问题。

学校和分店都需要耗费大量资金,要是再投资调料厂,会不会步子太大扯着蛋啊?

他正思索着的时候,远在银杏园的墩墩耳朵转了转,看向了迎春街方向,尾巴轻轻一动。

很快,林旭脑海中就响起了系统的提示音:

“宿主雄心勃发,热衷于商业投资,特奖励完美级商用调料技法,一个月内开设一家调料厂即可领取,过期不候!”

林旭:“!!!!!!!!!!!!!!”

我日,系统被墩墩夺舍了吗?咋突然变得这么贴心了?

第八百二十四章 彤彤:心好累,感觉不会再爱了!林旭的调料厂计划!

“要醋好说,等会儿我一人送你们一瓶。”

林旭对强哥和潘达做了许诺后,便掏出手机,给窦雯静发了条消息:

“晚饭来早点,我这里有个新计划想跟你说一下。”

既然有奖励,那就别犹豫了,先把厂子开起来拿到奖励再说。

好在炝醋之类的调料用的人不多,也就一些对烹饪有追求但又懒得费劲的人才会买,算是调味品中的小众产品,所以厂子不用开太大,也不需要投资多少钱。

整体下来,估计在一百万以内,这样的投资额就不要找别人参与了,甚至连公司的钱都不用动,林旭和沈佳悦身上的零花钱就有这么多。

“好的老板,我五点之前就回店里。”

窦雯静很快就回了条消息,虽然她挺好奇是什么计划,但却没有问,等晚饭时自然知晓。

发完消息,林旭回到楼上,让后厨给强哥和潘达装两瓶炝醋,然后便架上炒锅,开始做菜。

银杏园里,彤彤举着手里的画,一脸热情的凑在小白面前:

“小白小白,看我给你画的画像,跟你简直一模一样!”

但小白注视几眼,突然撒丫子跑了,彤彤追不上它,好奇的问旁边的饲养员:

“它为什么跑了?”

饲养员是送小白来银杏园的人,这边给的待遇高,就留了下来,他瞅了瞅彤彤的画,忍不住笑着说道:

“小白过去在动物繁育中心挑衅长颈鹿,被那头鹿一脑袋甩出好远,它看了你的这幅画,估计想到了被蹂躏的场面……别说,这长颈鹿画得有模有样的,小朋友,你很有绘画天赋啊,长大说不定能当个画家呢。”

彤彤已经懒得解释了,七岁的她,只觉得心有点累。

沈佳悦和耿乐乐在一旁没心没肺的笑着,对这位沙雕小分队的成员非但没有任何同情,反而趁机落井下石。

彤彤今天还特意带了小画板过来,打算给二皇子也画一幅画,但此时,这位指鹿为马的小赵高已经没了绘画的热情。

耿乐乐将她的画板打开,夹上画纸,拿着素描铅笔在上面画了起来,一边画一边对彤彤说道:

“绘画要讲究头身比例,只有把比例掌握对了,画出来才会显得惟妙惟肖。”

彤彤原本还想反驳两句,但看到乐乐姐随便描了几笔,画纸上就出现了一匹神俊的高头大马,忍不住惊呼一声:

“哇塞,乐乐姐你咋做到的?”

耿乐乐继续画着:

“我爷爷好歹也是个小有名气的书画家,我会画画不是很正常嘛?初中那会儿美术老师就一直撺掇我专攻美术,还说凭我的天赋,绝对能考上中央美术学院。”

沈佳悦有些惊讶:

“那你咋没学啊?”

“我查了一下,美术领域没几个不神经的,什么割耳朵的,自杀的,还有酗酒之类的……我担心自己变成疯婆子,就拒绝了这个提议。”

彤彤看着画纸上的马,好奇的嘟囔着:

“你爷爷是书画家,所以你画画好,那我姥爷是开超市的,为什么我算术题老是错呢?”

这丫头鬼鬼祟祟的四处看了看,小声问道:

“你们说,我会不会不是我妈亲生的?”

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