四合院:许大茂是绝户?我来帮忙 第156章

作者:快没时间了

而快餐店嘛,本来就是以快速的翻台率来赚钱的,所以其实快餐店卖的这些东西的价格,其实也并不会太贵。

所以叶建川很快就想到了一个新的宣传方式,发放优惠券!

没错,就是发放优惠券,这一手其实也是叶建川跟开封菜之类的选手们学的,二十一世纪初的时候,这些洋快餐店逐渐的走进了下面的各个城市之中。

而每到这些城市开起了店铺之后,他们的宣传手段都是十分的相似,那就是在大街小巷雇人去发放优惠券,凭借优惠券,就能够以一个看起来非常‘实惠’的价格购买到他们的商品。

让叶建川记忆最深刻的,就是当初自己曾经领到了一张九块九毛钱就能够购买一个汉堡加一杯可乐的券。

要知道当时这家洋快餐开起来之后,叶建川每天放学都会路过,加上同学时不时的也会有家长带着吃上一顿,这就让叶建川本来就对这个洋快餐有那么一点‘渴望’了.. .......

所以在获得了这样一张优惠券之后,叶建川立马就下定决心,要攒钱去体验一下!最终叶建川愣是省吃俭用了两天半的时间,这才成功的尝到了‘传说之中’的汉堡的味道。

所以,优惠券这种东西,对于原本就有一定的消费欲望的人来说,那绝对是一个致命的杀手锏!

而且,还有一个很重要的点,那就是优惠券还能够起到一个广告加上菜单的作用。

广告,自然是因为有人在发放优惠券的时候,都会提到一下店家的名字,这其实就是广告的一种,然后在优惠券上面也是印满了logo,所以广告的效果其实还真的不会太差。

这就像是有些店家为了宣传,会专门找那些穿着奇葩服装,举着招牌在店门口招揽顾客的人来帮忙宣传一样,只不过发放优惠券的人的‘表演’性质没那么的强而已。

至于菜单的作用,那就更加的不言而喻了,因为整个优惠券,基本上就已经能够包含整个店里面所有的产品了。

比如叶建川的2.5麦肯鸡的优惠券上面,主要就会标记出炸鸡腿,炸鸡排,薯条,汉堡,可乐之类的东西。

当然了,优惠券想要‘吸引顾客’,自然也要让顾客们知道,自己获得了多少的优惠,或者说,让顾客知道,自己‘占了多少便宜’。

所以叶建川还会贴心的在优惠券的那些价格边上,标出来‘原价XXX’,这样一来,要是别人看到使用优惠券居然能够便宜这么多,那就算本来不怎么感兴趣的,说不定为了贪点小便宜,也跟着进来了呢?

就这样,叶建川的优惠券计划,很快就进行了起来,不过这个计划才刚刚开始,就遇到了一个麻烦,一个大麻烦!.

第三百四十五章 不太理想的快餐店业务

这个麻烦源自上头的‘规定’,叶建川忽略了一个非常重要的点,那就是现阶段咱们虽然已经改开了,但是实际上还并没有达到后世那般‘开放’的程度。

发放优惠券虽然的确是一个非常不错,也非常容易获得成功的营销手段,但是你这站在大街小巷上面拉着别人发单子的行为,却很容易让人想到另一些不太好的东西。

比如。。。你在街上发传单?是不是宣传什么不好的东西的啊?是不是过来宣传反洞思想的啊?你是不是敌特啊?

然后。。。优惠券计划才刚刚进行了一天,在街上发放优惠券的四个员工就被公家的人来了个一网打尽,最终还是叶建川出面解释了一番,这才将这些人给放了出来。

不过放掉这些人的同时,上面的人也告诉叶建川了,发放优惠券的这种行为,短时间内还不太能够被允许。

上头也不可能为了叶建27川而开了这样的先例,毕竟现在让你发了,那到时候别人发,你管还是不管啊?

你要是管,那你就是假公济私,给叶建川走了后门,开了绿灯了,但是你要是不管,那万一其中真的有一些家伙趁着这个机会,发放一些不好的传单,宣传一些不好的思想怎么办呢?

所以无奈之下,叶建川也只能暂时放弃了优惠券的这个方案,不过没关系,在街上发放传单,可能效果的确不是那么的理想,但是叶建川还是能够找到别的办法来进行宣传的。

比如。。。。虽然这个优惠券不能够去街上发去了,但是叶建川还可以直接印在报纸上面啊!

这反正也是那些洋快餐弄出来的套路,叶建川现在提前借鉴一番,也算是提前抢占市场了吧。

虽然印在报纸上面的效果可能要稍微的差一点,但是依旧还是能够吸引不少的人去将这个优惠券裁剪下来,然后过来进行消费的。

最终的结果,自然也是不言而喻的,在优惠券的帮助之下,快餐店的生意虽然不能说非常的给力吧,但是也已经能够拥有不错的收入了。

而且,这还是在肉鸡全都是直接收购那些养殖户的肉鸡的情况下完成的盈利,到时候要是使用的鸡全都换成自己养殖的鸡的时候,那成本肯定就能够进一步的下降,到时候盈利的部分就更多了。

当然了,这一次的快餐店的‘成功’,其实并没有叶建川想象之中的那么成功,毕竟这一次虽然快餐店还是开起来了,还是赚到钱了。

但是赚钱的程度,其实并没有能够达到叶建川的预期,因为在叶建川的预期之中,如果这个快餐店的生意做得足够的好的话,那生意应该会非常的火爆才对。

毕竟当初快餐店进入到国内市场的时候,可是狠狠的火爆了一段时间的,那个时候别说是小孩儿放学的时候缠着家长想吃了,甚至就连一些单位搞什么活动的时候,都会订这些洋快餐。

但是现在自己弄出来的这个麦肯鸡,虽然也勉强算是盈利的状态,但是盈利的水准显然算不上是那么的令人称赞。

不过。。。这其实也是有原因的,一方面,是现阶段国人的消费能力,其实还远远没有达到十几年之后的那种水平。

说一句不好听的话,现在国内也不是家家都能够吃得起肉的,至于什么炸鸡汉堡之类的东西,那就更是如此了。

所以就算是看到了所谓的优惠券,看到了一个比较实惠,比较划算的价格,但是大部分的人最多也就只是来个一次,尝尝鲜而已。

这样没有能够招揽到足够的回头客的话,想要保持一个不错的生意,其实也还是挺难的。

好在叶建川很快就想明白了这个问题,既然洋快餐这一个套路在现阶段并不是那么的适用,那么我就干脆搞一个中西结合的快餐店出来好了!

于是在原有的那些洋快餐的标配物品的基础之上,叶建川又将鸡肉卷,香酥鸡腿饭,以及未来比较烂大街的‘韩式炸鸡’之类的东西,全都给弄了出来。

那个韩式炸鸡,说起来其实也就是普通的炸鸡,只不过稍微的加了一点什么年糕,紫薯丸之类的东西一起卖而已。

这些东西的技术含量也是相当的有限的,所以叶建川也是直接将自己的想法与招来的‘店长’说了一下,然后这些东西很快就被弄了出来。

这样一来,店里的产品就变得丰富了起来,而且也更加的接地气一些,虽然看不懂汉堡是什么,看不懂所谓的‘吮指原味鸡’是什么,但是鸡肉卷,鸡腿饭啥的,他们还是看得懂的吧?

再加上一些炸薯条,炸年糕条之类的东西,售价也相对来说要便宜一些,所以很快,这些产品330就成功的吸引到了一批顾客。

当然了,最终的效果,其实也并不会有多好,毕竟现阶段的消费能力总归还是摆在那里了的,而洋快餐这种东西,又不像是下馆子,大家知道什么是什么的,想吃啥就点啥。

你这店虽然产品已经丰富了许多,但是比起炒菜来,还是差了一点意思,再说了,下馆子的人,大概率都是好几个人一起下馆子,在饭桌上还能聊聊天,喝点小酒什么的。

但是在快餐店里,可就没有这么个说法了,所以这些因素都还是影响了快餐店的生意。

不过叶建川倒是觉得,这样其实就已经挺好的了,虽然赚的钱不算多,但是依旧还是赚钱的生意啊!

而且随着时间的推移,大家的消费能力开始提升了以后,自己这个提前就占领了市场,打出了名声的‘洋快餐’,自然就比后面才进来的什么开封菜什么金拱门要更让国人有购买欲的。

所以,很快叶建川就将这个其实不是那么赚钱的洋快餐店,开始在几个主要城市推广了起来,至于养鸡场,自然也是直接就近原则,来了个配套生产了.

第三百四十六章 棒梗的‘外贸之旅’

在成功的涉足了养殖业和‘快餐业’之后,叶建川却依旧还是没有能够闲下来,没办法对于后世来人来说,现在这个时代,可以说是遍地都是黄金啊!

所以在叶建川的脑子里,那简直是随便打个喷嚏,就能够喷出来两个‘金点子’,既然这样,那么叶建川自然是想要好好的将这些点子给利用起来的。

于是很快叶建川就又开始研究起了未来的‘奢侈品’行业,茶叶!

这一行想要赚到钱,其实并没有那么的容易,尤其是在现在这个阶段,想要赚到钱,那难度就更高了。

毕竟现阶段来说,大部分的人也就刚刚解决了温饱问题而已,想要让他们挤出很多的钱出来,买一些茶叶回去‘享受’一下,‘品’一下,感觉难度还是很大的。

不过叶建川之所以涉足这个行业,却并不是为了赚钱,或者说并不是为了现在能够赚到这个行业之中的钱,而是想要现阶段就将自己的‘茶叶产业链’给建立起来。

而且,叶建川要走的还是高端路线,这就意味着,只要能够将这个产业链给捡起来,那么以后叶建川做生意送礼什么的,高端茶叶就不用愁了。

另一方面,如果真的能够打造一个‘高端茶叶’的产业链的话,现在或许暂时还没有办法盈利,但是二十年之后,那茶叶的价格可是刷刷刷的就涨起来了的。

到时候再慢慢考虑盈利的事情,对于叶建川来说,也是一个可以接受的事情,毕竟现在阶段叶建川手里并不缺能够盈利的项目。

那么稍微的找上几个不那么盈利的项目,其实也不会有太大的影响嘛。

而且最重要的一点在于,既然想要打造一个茶叶产业链,那么是不是需要找一块‘风水宝地’去包下一个山头,然后开始种植茶叶呢?

那么。。。这个包下来的山头,未来说不定就又成为了开发区了呢?到时候茶山变商用地啥的。。。。想想好像也算是变相的‘炒房’了。

。。。。。。

就在叶建川的生意做得越来越红火了的时候,经过了一段时间的‘艰苦学习’我们的棒梗同学也开始走上了自己的外贸之路。

只不过,从一开始,这孩子的目标就没有能够定位准确,他自己比较的馋嘴,比较的喜欢吃东西,于是他就将自己外贸的商品定为了食品类的东西。

这也是他这一段时间‘学习’之后得出来的结论,因为在学习期间‘前辈们’会告诉他,最好从自己熟悉的方向去下手,这样一来比较容易找到节奏。

话的确是好话,这么做也的确是对的,但是那也要稍微的分一下人的。

别人那些进入外贸这一行的人,要么就是这厂那厂的老员工,甚至是领导级的选手,对于很多货品的价格之类的东西,都是非常的熟悉的,甚至有些人一眼就能够看出自己购买的这些货是不是残次品。

但是棒梗呢?他左思右想了一番之后,最终发现自己以前比较熟悉的行业,除开偷东西以外,好像也就只有后面开的这几个餐馆算是自己比较熟悉的了。

自己比较熟悉餐馆儿的一些事情,然后自己又比较的喜欢吃的东西,那么自己就走食品业这一条路好了!

然后。。。棒梗就发现自己的选择简直不要太‘精准’了,因为与其他人相比,棒梗除开在学识方面要差了不少以外,他在启动资金方面,也比别人逊色了不少。

别人想要从钢铁,从制造业方向入手,需要的启动资金动辄都是上万块,甚至是数十万的级别,而棒梗这边呢?就只有几千块钱的启动资金而已。

玩那些东西,这点钱是肯定不够看的了,但是玩一玩食品业这边的东西,似乎还不错啊!毕竟这边单位重量的价格,其实相对来说要低了不少。

这下棒梗可算是乐坏了,感觉自己的‘事业’那是前所未有的顺利啊!选择的方向不但在资金方面完全符合自己的现状,就连熟悉程度,也是自己最熟悉的。

然后。。。。然后就没有然后了,虽然棒梗自以为自己很熟悉所谓的‘餐饮业’,但是实际上这家伙在开饭馆儿的时候除开收了点钱,其实也没干过什么事情。

所以对于食品有一个非常重要的特性,他却忽略掉了,那就是。。。食品他不像是铁矿之类的这些东西一样,食品大部分的保质期,其实都比较的短。

所以你如果想要做这一条路的生意的话,那么自然就需要一定的保存食品的方法。

所以一般来说,食品和大部分那些人使用的外贸的船只,是完全不同的。

这个时候,棒梗如果能够找到一个同样是走这条路的人一起合作,抱抱大腿,蹭一蹭的话,说不定还能够沾个光,赚到一点小钱耳。

但是这家伙图便宜啊,直接就跟着自己的‘前辈’一起,按照人家进出口矿石的方式来操作食品方面的生意,那结果自然是可想而知了。

最终棒梗也就十分光荣的赔了个倾家荡产,不但原本的那些本金是赔了精光,而且还借了不少的外债。

对于棒梗这样(好好的)的结局,其实叶建川多多少少也听说了一些,毕竟‘朋友’还是比较的多的嘛,不过对于棒梗,叶建川却一点同情之心都提不起来了。

毕竟在他去做外贸这个生意之前,棒梗还做了一件可以说是‘天怒人怨’的事情,那就是。。。他再一次‘放弃’了贾张氏。

之前也说过了,贾张氏在棒梗找上门之前,其实已经算是走上了‘改邪归正’的道路了的,虽然不说她在积德行善吧,但是至少也已经开始自力更生了吧。

但是在棒梗找上门之后呢?一开始贾张氏还想着让棒梗去找个正经工作,好好的上班,工作,养活自己就完事儿了。

可惜棒梗却想到了别的办法,通过偷鸡摸狗搞到了‘启动资金’,然后就去开饭馆儿去了.

第三百四十七章 贾张氏去世,棒梗二进宫

本来棒梗开饭馆儿,与贾张氏其实也没有太大的关系,但是偏偏这个饭馆儿的生意并不是那么的理想,最终为了节省成本,所以棒梗就将贾张氏拉了壮丁,拉去帮他洗盘子什么的去了。

要知道,原本贾张氏在街道办的那份工作,就是街道办看她可怜,所以才让她做的,现在既然你要帮你孙子洗盘子去了,那自然就等于是辞职了呗。

这样一来,贾张氏其实就等于是没有经济来源了,不过既然是棒梗拉着贾张氏来刷盘子的,那么棒梗自然还是要负责一下贾张氏的一日三餐的吧?

如果之后就这样了的话,那其实到也算是一个正常情况,这两祖孙也就只能算是一个愿打一个愿挨,但是偏偏棒梗的那个饭馆儿很快就开不下去了。

饭馆儿开不下去了,那么贾张氏这个刷盘子的活儿,自然也就没得干了,而棒梗就是在这个时候,一脚将贾张氏踹开了,以自己要去‘学习’外贸相关的知识为理由,直接玩起了失踪,不管贾张氏的死活了。

这样一来,贾张氏就瞬间失去了生活的保障,至于想回到街道那边330去?人家叫做街道办,不是叫公共厕所,想来就来,想走就走?

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