型月:宇智波佐助只想安静生活 第193章

作者:黑暗城镇

  看着伊莉雅的消息,佐仓薰也是回复道

  「 s(?`ヘ'?;)ゞ」

  「下午好,我的姐姐大人!」

  「我刚醒就被塞了一口狗粮。」

  「我打算做个午饭就去卫宫学长家的道场。」

  「O(∩_∩)O」

  「姐姐,你和老哥玩的怎么样?」

  「你们中午吃的什么?」

  「o.0」

  只不过过了好一会,伊莉雅那边并没有回复。

  对此佐仓薰倒是不意外,毕竟自己老哥和姐姐现在正在恩爱的一起玩游乐场的项目。

  “真好啊。”

  如此感叹着,佐仓薰也是把手机放下。

  随后便进入厨房准备午饭。

  虽然今天佐仓薰只有自己一个人在家,但她要做几道非常好吃的菜,都是她特别爱吃的。

  而且练习剑道也需要补充能量!

  虽然,这只是她贪吃的借口。

  鸡胸肉寿司,味增汤,和鲑鱼。

  这几样菜的食材家里的冰箱中都有。

  佐仓薰把各种食材从冰箱中拿出来解冻,到了做饭的时候,刚好解冻了。

  佐仓薰来到厨房。

  佐仓薰先把要用到的鸡胸肉块,剩米饭,红萝卜,黄瓜鸡蛋,寿司海苔放在案板旁。

  她先拿起鸡胸肉,放在案板上,拿起菜刀,把鸡胸肉切成长条状。

  随后拿起一个玻璃碗,把鸡胸肉放在碗中,在其中加入一些调料给鸡胸肉腌制入味。

  她先是加入黑胡椒粉勺。

  又加入了盐1勺。

  然后是食用油一勺。

  然后用手抓拌均匀,让调料均匀的抹在鸡胸肉上。

  然后在撒入少许黑胡椒碎。

  抓拌均匀,随后用保鲜膜封住玻璃碗,腌制10分钟。

  腌制鸡胸肉期间佐仓薰继续准备其他配菜。

  她先是在剩米饭的碗中加入适量的寿司醋,搅拌均匀,然后把米饭放置一旁备用。

  随后又把红萝卜,黄瓜放在案板上拿刀切成长条,随后放在一旁备用。

  做寿司的红萝卜是需要用开水焯一下的,于是佐仓薰烧了一锅水,水开后放入红萝卜,焯软后盛出控水,放在一旁备用。

  这个时候佐仓薰开始打鸡蛋了,她把鸡蛋打入碗里,加入少许盐,然后搅拌均匀。

  然后找出平底锅,倒入一些橄榄油,用平底锅润油。

  随后倒入蛋液,摊成鸡蛋饼。

  等鸡蛋液凝固后,在等两分钟,起锅后切成长条备用。

  佐仓薰又在平底锅刷油,把油烧至7成热。

  随后放入腌制好的鸡胸肉。

  把鸡胸肉煎至焦黄色盛出备用。

  至此,这道菜的所有配料已经完成了。

  接下来佐仓薰要开始卷寿司了,她显示把寿司卷帘用保鲜膜裹一层,随后放入海苔,光面朝下。

  然后均匀的在海苔上铺上一层用寿司醋拌好的米饭。

  然后依次放入黄瓜条2根,红萝卜条2根,鸡蛋条适量。

  最后再放入适量的鸡胸肉。

  把所有配料放好后,再紧紧的把寿司卷起来。

  最后用寿司帘整形,卷成圆圆的长条形。

  随后去掉两头,切成均匀的段。

  如此,一道美味可口的鸡胸肉寿司已经做好了,虽然其他菜还没做,她已经等不及要尝一尝这一道菜了,她拿起一段寿司,放入口中。

  吃到嘴里的那一刻,她轻轻的嚼着,不由的眯起双眼,实在是太美味了。

  接下来佐仓薰开始做味增汤。

  这次的白味噌,是以黄豆为主料,加入盐经发酵而成。

  它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。

  饭配味噌汤和一小盒纳豆,简直是美味极了。

  做味增汤的材料是:水发海带、水萝卜、香葱。

  同样将材料准备好后,佐仓薰先是把水萝卜和水发海带放入水槽洗净。

  随后把水萝卜切滚刀块,水发海带切菱形片。

  然后在锅内加水,放入海带片和水萝卜。

  趁着海带和水萝卜在锅里的这个时间,把味噌放入小碗中,加入适量的水,用小勺碾开至没有疙瘩。

  再把香葱切粒。

  大火把锅内的水烧开。

  开锅后撇去浮沫后加盖煮10分钟左右。

  加入味噌、白糖、盐。

  最终撇去浮沫后关火,盛出后表面撒入香葱粒,美味的味增汤就完成了。

  把味增汤盛出来后,佐仓薰又开始做下一道菜:照烧鲑鱼。

  照烧汁也是一种万能酱汁,一般会用到酱油、味啉和清酒来调配,不过今天佐仓薰打算尝试不一样的做法,用生抽、老抽、耗油、米酒和糖来做这道菜。

  首先依然是先准备材料:鲑鱼排、洋葱、小葱、淀粉。

  佐仓薰先是把新鲜的鲑鱼,用厨房纸吸干水份,撒少许盐和胡椒粉腌10分钟,因为怕鱼有腥味,她还在里面加了少许米酒来腌制入味。

  随后佐仓薰拿出一个玻璃小碗,在里面倒入生抽、老抽、蚝油、米酒、砂糖、清水,然后搅拌均匀。

  因为蚝油浓稠,容易糊锅,所以佐仓薰又多加30g清水把料汁调稀一点。

  随后佐仓薰把盐渍好的鲑鱼两面撒上了淀粉,以此锁住鲑鱼水份,并增加鱼皮的焦脆感。

  准备工作做好,佐仓薰开始给不粘锅起锅热油,等油温上来后,将鲑鱼鱼皮朝下放入锅中,等到鲑鱼煎至一面焦脆金黄后,翻面煎20-30秒盛出。

  锅里留一些底油,加入洋葱丝炒软,倒入酱汁煮至糖融化。

  然后加入鲑鱼转小火,用勺子将酱汁淋到鱼肉上,酱汁煮至浓稠。

  为了增加鲑鱼的风味,佐仓薰还配上了炸香葱,葱丝撒少许淀粉拌匀,放入四成热的温油,温炸至金黄捞起,如此,一道美味的照烧鲑鱼就做好了。

  三道菜做好后,佐仓薰将饭菜摆上桌就开吃,她先是喝了一碗味增汤,因为适量和味增汤可以促进消化、辅助减肥、增强体质。

  接下来佐仓薰就开始吃寿司和鲑鱼了。

  寿司佐仓薰刚开始已经尝过了,味道非常好,而鲑鱼也特别好吃,这道照烧鲑鱼表皮有一点点焦脆,鱼肉鲜甜柔嫩,是与吃鱼生时不相上下的美味。

  佐仓薰不由的大快朵颐起来,她吃的非常快。

  不一会,就如风卷残云一般,将饭菜吃光,随后她也是开始收拾起碗筷。

  也就在这个时候,佐仓薰的手机也是响了起来。

  伊莉雅给她回了消息。

  前面的美食图片倒是还没什么。

  等到伊莉雅发了一堆佐助照片的时候,正在厨房洗着碗的她彻底崩不住了。

  自己的老哥居然骑了旋转木马!!!

  他居然骑了旋转木马!!!

  受不了了!

  佐仓薰放下手中的碗一时间笑个不停!

  这实在让佐仓薰的内心过于震撼。

  不过这可能或许就是爱情的力量吧。

  佐仓薰不禁感叹道。

  对伊莉雅表达完情绪的佐仓薰,也是缓了好久才回过神来。

  将一切收拾好了之后,时间也是来到下午,佐仓薰也是出门去卫宫宅做训练。

  不得不说,剑道训练对于某些人来说。

  的确是一件很枯燥的事情。

  但对于现在的佐仓薰来说,剑道是她唯一能够做的事情。

  到了卫宫邸之后,佐仓薰也是开始进行每日的剑道训练。

  以佐仓薰现在的实力,她主要以她自己创造的流派进行针对性练习。

  次要练习佐助教给她的剑术技巧。