作者：百变小嘤
他深吸一口气，将这块百合根放入口中，牙齿轻轻咀嚼！酥脆的外皮下竟然是如同土豆一般绵软！所有的香味全被酥脆的外皮锁住！等咬开后才尝到了百合根清甜的味道！上面的乌鱼子本身就具有咸味，根本不需要撒上其他的调味料！
新之助闭上眼睛仔细的品味着，本愿寺在一旁笑着问道。
“感觉如何？”
新之助睁开眼睛，看着手中的碗淡淡地说道。
“还没完呢，盖饭的精髓就是饭！如果我没猜错的话，这个饭中也是另有乾坤吧！”
本愿寺嘴角一勾，看着新之助眼中充满了赞赏。
“吼，不愧是四星级美食家啊！”
新之助淡淡一笑，摇头说道。
“四星级美食家什么的实在是不敢当，接下来让我好好品尝一下这份盖饭的真正魅力吧！”
说着新之助拿起勺子舀出一勺塞进口中，两排牙齿细细的咀嚼，随后顿时瞪大眼睛！这种感觉...好清爽！这不是百合根能带来的！还有一股细微的酸味！
新之助赶紧用勺子拨开盖饭上的百合根，洁白的米粒中掺杂着一些红色的碎粒！如果不仔细看还真的发现不了！
这是什么...是蟹籽？不对虽然大小差不多，但是蟹籽怎么可能有酸味！而且蟹籽也不可能再放了，鲜味跟咸味都由乌鱼子来填补了...我知道了！真相只有一个！
“腌梅子对吧！你在饭中放了腌梅子，妙啊！腌梅子的酸味既可以达到开胃的效果，又能缓解上一道菜中白子跟海胆的腻！然后再加上百合根的清香，让人忍不住胃口大开！真是太棒了！”
本愿寺哈哈大笑！眼神中的欣赏不加丝毫掩饰！
“你叫什么名字？我接下来有几道新的菜品希望你能帮我品尝一下！”
新之助冲着本愿寺咧嘴一笑，还没等他开口说话，一旁的小爱直接抱住了他的胳膊，对着本愿寺说道。
“野原新之助！这是小新少爷的名字！我的小新少爷是最棒的对吧本愿寺叔叔？”
本愿寺顿时一愣，随后笑了起来！原来是这样！不愧是小爱看中的男人啊！
本愿寺的儿子顿时一脸灰白，而一旁的正男正捂着胸口一阵抽搐，随后端起碗一个劲地往嘴里扒拉，一边流着眼泪一边说好好吃。
这时新之助与小爱跟着本愿寺坐到了厨台前仅有的两个座位上，随后本愿寺拿着一个托盘端了上来，两个小碗摆在了二人的面前，新之助迫不及待的拿起筷子，将小碗打开！
一阵香味扑面而来，新之助顿时一脸幸福的眯起了眼睛。
本愿寺眼神十分认真的看着他。
“这是一道还没有完全完成的菜品，我总觉得还差了点什么，希望你能给我一些好的建议！请品尝炸莲藕配炭烤梭子鱼！”
本愿寺静静的看着这个少年，不知道他是否能给自己带来惊喜！莲藕是大阪门真市产的莲藕，那里的莲藕因为气候问题，莲藕的水分格外的充足，爽脆中带着鲜甜，而且炭烤梭子鱼也是当季最为肥美的梭子鱼！
但是他自己试吃的时候，总觉得哪里有问题...不管是调味还是食材的新鲜度，亦或是烹饪手法都没有任何问题！只希望这个少年能给自己提出一些建议...
新之助夹起被炸的金黄酥脆的藕，放到嘴边咬了一小口，根根细丝还粘连在被咬断的位置，牙齿的咀嚼下汁水四溢，清甜的味道顿时遍布口腔！可新之助仅仅咬了一口就放下了，随后又夹起炭烤梭子鱼咬了一口。
梭子鱼的外皮被炭火烤的焦香酥脆，而且还有一股果香，应该是用了荔枝木开烤的，鱼肉软嫩，并且没有什么小刺，调味也很下功夫，最上面一层用了多种香料，但是并没有掩盖鱼肉本身的鲜味。
足以见得本愿寺主厨很很在意食材的原味，想将它们尽数保留，随后新之助将炸藕与烤梭子鱼夹在一起，一起放入口中大口的咀嚼！
本愿寺也是被惊了一下，这是何等豪迈的吃相啊...
新之助细细品尝着口中的食物，时不时的皱下眉头，看的本愿寺心中一跳！
“怎...怎么样？”
新之助咽下了口中的食物，随后端起旁边的热茶喝了一口，呼出一口气，他睁开眼睛神色有些复杂的看着本愿寺。
“你太在意食材的原味了...莲藕与梭子鱼搭配的创意非常棒，但是仅仅是这样就显得很寡淡你明白吗？”
“寡...寡淡？”
“对！很寡淡！口味太轻了！我认为料理是能够给人带来幸福感的东西，与其追求食材的味道，不如在调味上多下点功夫，并不是多么高级的食材依旧可以做出令人幸福满满的味道，我认为这才是美味的真谛！”
听完新之助的话本愿寺皱着眉思索了半天，是说实话他并不是很认同新之助的话，本身他学的就是怀石料理，最追求食材本味的料理，如果在调味上下功夫那肯定会掩盖食材本身的味道！这还谈什么怀石料理...
“那野原君，你有没有好的意见呢？”
新之助喝了口热茶，看着本愿寺的眼睛一字一顿的说道。
“藕夹！”
“藕夹？”
新之助点了点头。
“对，藕夹！在藕中放入一层做好调味的肉沫，这样不但能够激发藕自身的美味，汁水还会被肉充分吸收，另外烤梭子鱼用荔枝木没有问题，调味的话也不错，但是我个人建议用一些酱汁代替调味粉。”
本愿寺听到前面的话顿时一惊！可听到酱汁时他忍不住叹了口气。
“ 野原君，你说的这些办法我都尝试过，可是酱汁终究还是会盖住鱼肉的鲜味...”
“那你有没有试过泰式酸辣酱？”
“诶？”
本愿寺顿时愣住了，因为他的料理就是最传统的日式怀石料理，无论如何他也不会联想到泰国菜，这完全就是两种极端！可新之助的话也是让他一阵发愣，因为泰国菜也是海鲜居多，而且绝大多数都是要搭配泰式酸辣酱来激发出食材最本身的鲜美！
可行！他的办法可行！！
.........
第174章 和田八汀 下
本愿寺直接跑到出台后开始了制作！首先从冰箱保鲜层拿出猪肉馅，随后将一些简单的调味料放在里面，做了一些去腥的工作，又将藕切好，这次并不是像之前一样切成厚片，而是切了较为入味的薄片！
他动作十分麻利，将制作藕夹的材料准备好便处理起梭子鱼，他直接拿出剖鱼刀，三下五除二便将一条肥美的梭子鱼肢解，取出腰腹处最鲜美柔软的那块肉，随后用签子串好放在木炭上烘烤。
接下来他便开始准备酱汁的调配，将洋葱青柠檬小米辣与香菜切好，随后全部放进破壁机中打成粉碎，随后又拿出一大块椰糖放进锅中煮化，加入雨露大蒜，还有大量的味精进行熬煮！没错，泰式酸辣酱的灵魂除了柠檬鱼露，就是味精！
不一会鱼露与椰糖特有的甜腻便散发出来，随后本愿寺将煮好的酱汁倒进一个容器内，又将破壁机内打碎的食材全部倒了进去，又加上了一些味淋，用勺子搅拌均匀，一份泰式酸辣酱便制作完成！
这时鱼肉也炙烤的差不多了，他便开始准备藕夹的制作，拿出提前准备好的天妇罗面酱，将包裹住肉馅的藕夹在里面沾了一下，随后便放进油锅内进行炸制。
这时就能看出一名厨师的实力了，只见本愿寺仅仅炸了一分钟便将藕夹从锅中捞出，随后静置控油，再将藕夹粘上一层薄薄的面衣，把油锅开大火放进去炸十几秒就捞了出来！
第一次的油炸简单的锁住了食材的汁水，将藕夹与猪肉也炸了个半熟，随后二次高温油炸直接将面衣内部变成了一个蒸箱，凭借着里面的热量将藕夹与猪肉馅全部蒸熟！
不一会两小盘菜便端到了新之助与小爱的面前。
“请品尝，泰式炸藕夹搭配素烤梭子鱼！”
小爱被眼前的这道菜惊艳住了，一方面是小新少爷提出的意见被采用，另一方面这道菜带给她视觉与嗅觉的冲击都非常大！
金黄色的藕夹躺在盘子上，上面还散发着阵阵热气，被炙烤过的鱼肉看起来白嫩无比，鱼皮焦香酥脆，上面撒上了红姜丝与葱丝作为装饰，盘底有着一层绿色的酱汁，散发出的酸味让她感觉自己置身于海滩之下，与椰子树跟海风作伴！
小爱夹起一块藕夹，轻轻咬了一口。
好烫！
她看着散发着蒸蒸热气的藕夹，口中咀嚼着咬下来的一小块，藕夹与猪肉的滚烫汁水顿时溅射在口腔之中！虽然很烫但是很美味！猪肉的咸香与藕夹的清甜完美的融合在了一起！爽脆与柔软两种截然不同的口感在舌头上雀跃！
下一秒她顿时瞪大眼睛！好酸！好辣！
是酸辣酱！口中的猪肉与莲藕就好像是一对热恋中的情侣，酸辣酱就好像是突然插足的第三者！与莲藕跟猪肉上演着一出紧张又刺激的感情大戏！这种无法融合却又紧密交织的味觉盛宴，让小爱忍不住惊呼出声！
“唔！！”
紧接着他又夹起烤梭子鱼，沾上酸辣酱放入口中，鱼皮焦脆，鱼肉软绵，再配上酸辣酱更是激发了鱼肉本身的鲜美！就好像在嘴巴里不停地游动一样！原配！！这才是原配！！
小爱咽下口中的鱼肉，满脸通红的看着盘中的烤梭子鱼跟藕夹，她用筷子将它们叠在一起，学着新之助刚才的样子豪迈的咬下一大口！
随着牙齿的咀嚼，小爱忍不住身体一阵颤抖！这种感觉！
原本第三者插足的紧张戏码在梭子鱼的到来顿时变得温馨起来！仿佛是两对情侣在口中约会，舞蹈！甜蜜，温馨又面红耳赤的感觉，令小爱欲罢不能！没有什么比这道菜更让她感觉到贪恋！
新之助也将这道菜吃光，随后喝了口热茶，满足的呼出一口热气。
“呼...就是这种感觉，这种满足感，实在是太棒了！”
本愿寺也给自己做了一道，仅仅是尝过一口他就猛地拍了一下桌子！把在场的所有人都吓了一大跳！
他惊喜的喊道。
“没错！就是这种味道！就是这个感觉！太棒了野原君！真不愧是你啊！”
他惊喜万分，一把握住新之助的手。
“太棒了！这道菜请务必让我以你的名字来命名！接下来还有几道菜也请帮我修改一下！”
一整个下午，新之助就是不停地在帮忙品尝菜肴，不停地提出意见改良，而风间一行人也是跟着蹭了不少美味！
等他们从店内出来的时候已经快要天黑了，所有人都摸着肚皮不停地打着饱嗝！
“实在是太撑了小新...”
“今天真是来值了啊！”
风间开车将众人送了回去，而新之助则是要去成兰取摩托车，于是带着小爱跟众人挥手告别，在自身舔狗绝望的眼神跟大伙的道别声中跟小爱坐上了摩托车挥手告别。
这一路上新之助不停地皱着眉头，小爱跟他说话也没怎么听到。
不知怎么地，自己前世的记忆好像正在一点点的消退，好多的记忆都已经模糊不清了，是自己来这边太久的缘故么...
仔细想想，自己的性格貌似也跟这个身体原来的主人同化了不少...不对！仔细想想貌似并不是被同化...意识还是我自己没有任何改变，但是总感觉哪里不对劲...为什么前世的记忆会变得模糊？
这时脑中的系统再次跳了出来，把正在骑车的新之助吓了一大跳！
【叮～命运女神连线中...】
新之助的脑中顿时出现了那个金发的白痴女神，心情顿时变得有些复杂，不过连线是什么情况？语音通话？
这时脑中突然出现了一个画面，一个乱糟糟金发，满眼血丝顶着两个浓重黑眼圈的女人出现在新之助出现在画面中。
新之助顿时一愣，心中有些不确定的问道。
「您...是哪位？」
那个女人挖了挖鼻孔，一脸不爽的说道。
“哈？这才过去多久你就把老娘忘了，我就是蜜忒丽丝，命运女神！那个让你转生的命运女神啊蠢货。”
新之助顿时嘴角一抽，这个邋遢的不像话的家伙，怎么看都跟那个白痴女神扯不上关系...好吧白痴这点还是可以扯上关系的...
「总之...你找我有事么...」
蜜忒丽丝挖了挖鼻孔，一脸不耐烦的说道。
“这次是给你一些补偿的...因为女神系统还是实验阶段，难免会有一些小问题，就比如你刚刚转生到这个世界的时候灵魂被系统撕扯了一部分...而你那具身体原来的主人还有一些特殊的特性...反正说太多你也听不懂，意思就是你已经不是没转生之前的你了，也不是你现在这具身体的原主，总之现在的你算是一个缝合怪吧，一个自行融合出来的灵魂！总之补偿已经给你发到系统里了，就这样，拜拜！”
........
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