美食:从远月开始的教师之旅 第75章

作者:梦幻礼赞

“嗯,两年前,我和玛丽亚跟随父亲去过华夏有幸在“云梦泽”的京城总店,品尝过杨主厨的料理。”西尔薇娅回忆到,就算是两年前的回忆,西尔薇娅都不自觉的咽口水。

“这难道就是传说中的……超级天才吗?”有马哲平震惊到,两年前就这么厉害了,那现在又如何?

“西尔薇,给我们说说呗,那位杨主厨。”夏洛特挽着西尔薇娅的手臂撒娇到。

“其实我知道的也不多,只知道他是京城杨家的少爷,好像还是“史上最年轻的麟级厨师”,有一个称号叫“重瞳子”。”西尔薇回忆到。

“啊!麟级……厨师!”有马哲平被吓到了,差点从椅子上摔下去。

“不可能吧?他才多少岁啊?就是麟级厨师了?”凤条院圣华震惊到。

“这是真的。”

这时,三位长辈结束了自己的聊天。

“爸爸!”

“杨曌,京城杨家第三代的三少爷,有着“重瞳子”的称号,寓意着他将是料理界新时代的开创者和帝王,十五岁,成为麟级厨师。”有马一心介绍到。

“不仅如此,小道消息称,杨主厨已经触碰到了龙级的大门。”文森特补充到。

这下,几个年轻人傻眼了,从来没想过,世界上真的有这种只存在于小说当中的超级天才。

……

“不知道杨老师会做什么样的料理啊……好期待~!”小林龙胆此时十分亢奋。

“我想杨老师的料理一定会非常惊艳。”一色慧说道。

“没错,杨老师的实力是我们有目共睹的,但最让我意外和惊喜的,是这种独特的点单方式。”司瑛士说道。

“怎么?司你打算借鉴一下吗?”斋藤宗明调侃道。

“别开玩笑了,我可做不到。”司瑛士尴尬地挥手。

“要做到这一点,必须对世界上所有的料理都有所涉及,而且还要有丰富的想象力和创造力,经验、体力都是必不可少的。”女木岛冬辅说道。

“还有效率,餐厅中的食材一般都是提前准备好的,但这种方式必须要重新处理食材。

我们的话,一道料理从头做起至少也要半个小时,而人可等不了这么长的时间。”纪之国宁宁说道。

“嘛,各种意义上来讲,杨老师都超~厉害!”久我照纪赞叹到。

“布奇,杨老师真的好厉害,还很帅……”茜久保桃摆弄着玩偶熊自言自语。

只有久未出场的睿山枝津也沉默不语,今天见识到的一切,都令他耳目一新,心中也做出了决定。

……

杨曌挨个记下了面前的一大叠菜单,然后对帮厨下达指示。

“鲫鱼、鲷鱼、鰆鱼、鳕鱼……各一条。”

“水牛两头,活猪一只……”

“土豆磨成泥,处理好的海老芋、白萝卜……”

“豆蔻、大茴香、小茴香、八角……不够,再多准备一点!”

“一号到十号炉灶点火,分别是大铁锅五个、二号平底锅、四号汤锅……”

在杨曌的指示下,帮厨们只是微微一愣神,然后迅速动了起来。

而杨曌也没有闲着,面前摆着几只刚刚断气的家禽,双手带着一双特殊的手套。

“罗汉虎爪拔!”

只见杨曌此时的双手顿时化作一道道残影,面前摆放着的家禽以肉眼可见的速度,浑身的毛被拔得精光。

然后,杨曌将大小不一、形态各异的七把厨刀整齐地摆放在一旁。

“七星刀瞬斩!”

七把刀,宛如有了生命一般,不停地在杨曌手上翻飞。

开膛、破肚、掏出内脏、切割、洗净,从开始处理家禽开始,一直到这一切准备就绪,没超过五分钟。

“大鹅下锅,旺火炖煮!加入五片鲣鱼片!”

“哦……好的杨主厨!”

“鸡翅取翅根部,剔骨反包,鸡蛋清十个,鲜虾拍泥!”

“是,杨主厨!”

……

二厨此时也呆住了,在他眼中,杨曌就不断地在料理台和炉灶间来回穿梭,甚至出现了残影。

宛如分身一般,在做一道料理的同时,又在处理下一道料理的食材。

“好强!真的好厉害!这就是“重瞳子”的实力吗?”佐井二厨内心充满了激动。

“佐井二厨,愣着干什么?还不快点只做料理!现在可没有时间给你发呆!”

听到杨曌的呵斥,佐井二厨才从激动中退了出来。

“十分抱歉,杨主厨!”佐井二厨也知道自己犯错了,赶紧将注意力重新放在自己的料理上。