美食:从远月开始的教师之旅 第323章

作者:梦幻礼赞

而评审席上的五人皆是一头黑线。

“开什么玩笑!把我们当试验品吗?”埃蒙德破口大骂。

“薙切,要不先暂停一下?”威廉姆斯的脸色也不怎么好看。

“这两个丫头纯粹是胡闹吧?难道以为比赛结果确定了就不认真了?”千代婆婆也开口骂道。

“嘛~让她们试试又如何?”薙切仙左卫门老神自在地说道。

“没错,说不定会给我们带来惊喜呢?”刘奕华表示支持。

说真的,他们二人还真的有些好奇小林龙胆和李小可二人会做什么料理,而且听她们的语气,是把这次比赛当做突破的机遇了。

“哼,最好能让我们满意。”埃蒙德没好气地说道,威廉姆斯和千代婆婆也是一脸不善地看向二人。

二人面部红心不跳,闭不养神,但心里都七上八下的。

“丫头,你们要给力啊,不然老夫这把老骨头可能就要交代在这里啦……”

第一百七十四章 【真鲷大陆图】

计时开始,食材到位,二人也开始了烹饪。

小林龙胆一方,选择了一条巨大的鲷鱼,看样子还很新鲜。

但对此,薙切仙左卫门等人却提出了不同的看法。

“鲷鱼?这个时间……已经过了最佳品尝时间了吧?”

“黎明之时吊起,处理完后的六个小时,为鲷鱼的“黄金时间”,一旦过了这个时间,鲷鱼的鲜美就会开始流失,现在已经过了这个时间了。”

“就算有现代的冷藏处理技术,也不可能完美的保留住鲜美,这是个败笔。”

……

面对评审员们的差评,却一点都不在乎,她直接将鲷鱼摆在自己的面前,撸起了袖子。

“哟西,那就开始吧。”

七把菜刀,形状各异,摆在面前。

“怎么可能?”

“为什么她会有这一套厨刀!?”

“这可是雷家的不传之秘啊!”

所有认出了这套厨刀的人都惊讶地站了起来。

“等等!”这下,连刘奕华都无法淡定了,立马叫停。

他不须搞清楚小林龙胆是从哪里得到的这套厨刀,如果是擅自得来随意使用,那这个后果就很严重了。

“丫头,你的【七星刀】从何而来?”刘奕华问道。

“老师奖励给我的,刘会长,放心吧,我已经得到了雷家的认可了。”小林龙胆说道。

【七星刀】,华夏雷家的祖传宝刀,七位一体,由雷家始祖雷恩传给后代,被视为不传之秘,只有每一代最优秀的雷家后辈才能够使用。

和之前的【百穴厨刀】不同,【百穴厨刀】虽然也是华夏料理界的绝技之一,但并不属于某一家的独门绝技,所以不需要得到认可就可以使用。

但【七星刀】可不同,这可是有专利权的,除了雷家人,或者得到雷家人的认可,就算是复制品也是不能使用的。

听到小林龙胆如此一说,刘奕华才松了一口气。

杨曌办事肯定是靠谱的,不然的话小林龙胆不仅手上的【七星刀】保不住,甚至本人还有可能遭到来自雷家的威胁。

而小林龙胆作为杨曌的学生,杨曌自然不可能看着不管,这就有可能引发杨家和雷家之间的冲突,所以刘奕华才会如此紧张,不顾赛场规则打断比赛。

“好,既然你这么说了,那我就放心了。”刘奕华回到评审席上坐下,长出了一口气。

……

“神兽众”的休息室内。

“玲玲,那个小林龙胆真的得到了雷家的认可?”罗田问道。

“我不知道啊,但既然是杨前辈允许她使用的,那应该得到了吧……”雷玲玲不确定的说道。

“要不你打个电话回去问问?”

“也是……”

……

相较于其他人的紧张和凝重,小林龙胆根本不在意,七把刀一把接着一把的使用,动作让人眼花缭乱,眼前的鲷鱼很快就被解剖完毕。

“弧度相似的弯曲刀处理面积较大的鳞片,然后用小刀去除鱼鳍与鱼身相连之处……”

“……然后为了要求剖面整齐,用刀身厚重的方头刀一口气将腹部剖开……”

“……除小刺的工作,则以中刀的刀背利用杆杠原理一根一根地拔除……

“选择了最正确的工具,来处理每一个不同的部位,而且对鲷鱼的每一寸结构都了如指掌,速度更是一般人难以企及。”

“处理鲷鱼最大的敌人,就是犹豫不决,心中的犹豫会影响操刀时的技巧,操刀时裹足不前的心情势必会糟蹋整条鲷鱼。”

“正因为眼中没有一丝一毫的犹豫,所以她才能如此快速、一丝不苟地解剖整条鲷鱼。”