美食:从远月开始的教师之旅 第298章

作者:梦幻礼赞

“额……你……确定敢去找他?”杨曌怀疑到,他知道堂岛银问的,是曾经欺负了他一个月的“麒麟”。

“确定肯定一定!”堂岛银坚定地说道,虽然自己最后赢了那个人,但也是惨胜,二人的能力到最后不分伯仲。

而现在,他距离最高层次只有一线之隔了,堂岛银很自信可以找回场子,让那个人也来感受一下他当年的屈辱。

“额……那我帮你联系二姑吧。”杨曌说道。

“啊?这又关杨夏什么事?”堂岛银一愣。

“因为丁一是假名,真名叫丁俊义。”杨曌解释道。

“哎呀我的妈呀!你不早说!别别别!小曌!千万别联系杨夏,我还想多活几年呢!”堂岛银一听,当年欺负他的“麒麟”丁一,真正的身份居然是丁家长子丁俊义,还是杨夏那个疯婆子的老公,傻了才回去找他麻烦呢!

不说别的,丁俊义在料理界也是很出名的,出了名的妻管严,这也算是杨家的传统了,女的强势男的弱。

除了杨逍吃的住老婆以外,哪个家里不是男的家庭地位极低?

如果自己去找丁俊义麻烦,杨夏肯定知道了,杨夏也是个护夫狂魔,自己怎么欺负都行,但别人,一根汗毛也不许动!

她要是横插一脚,给自己上一份料理,堂岛银是吃?还是吃?

什么?不吃?你走得出这个大门我跟你姓!

……

快餐,可不仅仅是人们常知的汉堡、薯条这类食物,快餐的的涵盖面甚广,只要是商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮都属于快餐的领域,具有快速、方便、标准化、环保等特点。

镝木凉子能够适应的主题相当多,但这也造成了一个弊端,那就是样样通,但却不精。

与火之一字相关,镝木祥子第一时间就想到了烤肉套餐。

而且不是烤箱,不是电热,而是炭火炙烤,这样才能更好的贴近主题,不然只靠自己的个人印记【便捷】,根本无法获得胜利。

而且两位对手都是特级厨师,她也只能用厨艺来弥补这个差距。

虽然镝木祥子知道自己是上来兑子的,但她还是有些不甘心,她不想就这么人数,还是想争一争的。

好巧不巧的是,威尔逊·莱尔也选择了炭火烤肉,而且……选择了一种幻想食材。

“特一星食材猪牛鸟,该死,难道我真的没有一丁点机会吗?”镝木祥子的余光看到了威尔逊·莱尔选择的食材后,心中大骂,一股无力的感觉自心底油然而生。

现在的她可没有办法驾驭幻想食材。

下一秒余光又看到莫嘉琪一边,又是心中又是一颤。

“特二星食材鬼人椒,特三星食材黄金金枪鱼!两种幻想食材!”

鬼人椒,墨西哥地区的荒野中独有的一种辣椒,辣味的可怕程度,非鬼人可以忍耐,所以取名为鬼人椒,但这种辣椒所含的维生素C确是普通辣椒的十倍以上。

环境金枪鱼,一种生活在近海的金枪鱼,数量极其稀少,而且现在并没有公开找到人工养殖的办法,每一克鱼肉的价格比黄金还贵,又有“黄金鱼”之称。

但这并不代表它就是黄金组成的,黄金金枪鱼的鳞甲通体金色,鱼肉粉嫩多汁,直接生食入口即化,含有浓郁的鱼鲜味和蛋白质,但却没有一丝一毫的海腥味。

这种幻想食材只有一个缺点,那就是肉质太过鲜嫩柔弱,只要温度一高,就容易融化成一摊液体,所以只能生食。

莫嘉琪很明显也知道这一特性,所以并没有将黄金金枪鱼从冰块儿中拿出来,而是先处理酱汁。

为了保护耳鼻口眼,莫嘉琪带上了口罩和眼罩,将鬼人椒切成小丁,用油进行翻炒,鬼人椒一遇到滚烫的热油,浓郁而呛人的气味立马弥漫了全场。

“咳咳…好呛人!”

“眼睛好痛!”

“水!谁给我瓶水!”

……

面对这种突发情况,薙切仙左卫门立即让人全力运转会场的换气系统,然后在得到了莫嘉琪的同意后,吩咐人搬来几台大功率的抽气设备环绕她的料理台。

但莫嘉琪却完全没被现场的骚乱所影响,专注于眼前的料理鬼人椒翻炒,然后是肉桂、草果、陈皮、大茴香,小茴香、柚子皮等香辛料的混合粉末倒入锅中一同翻炒。

接下来是姜蒜细末,有了这些的加入,鬼人椒的呛人味道得到了缓解,为了不继续干扰莫嘉琪烹饪料理,暂时关闭了抽气设备。

等香辛料炒熟,和姜蒜的香味被完全激发出来的时候,火红鲜嫩的鬼人椒已经炒成酱状。

旁边的牛腿骨高汤将血沫完全捞干净,然后讲辣酱倒入继续炖煮。

接下来莫嘉琪的举动再次惊到了所有。

先开了身边的布,一块巨大的冰块儿出现,莫嘉琪手持冰锥和刻刀立马进行雕刻,冰屑纷飞,冰块儿在灵动的冰锥和刻刀舞动下,逐渐改变了形态。

而且令人不解的是,飞出的冰屑并没有浪费,而是掉落在围在周围的盆中。

半个小时,一共半个小时,一座中空的冰山展现在众人的眼前。

“这是!”

“冰山!?”

“这是要做什么?”

“给“黄金鱼”保鲜吗?”

……

看着眼前的冰山,莫嘉琪满意地点了点头,放下冰锥和刻刀,对着冻得通红的小手哈了一口热气,手掌的恢复了感觉,又看了看汤汁的状况。

最后,她把目光集中到了主角黄金金枪鱼上。