作者:星见辰
“呼。”而将手中的卷心菜彻底切完,孟游也不由得轻舒了口气。
擦了擦脑门的汗,看着一侧堆满了半个布菲格的细丝卷心菜,嘴角也不由得扬起了一丝微笑。
还真的是体力活,有点累,不过感觉也挺爽的,倚天屠龙斩的效果超出了他之前的想象范围,哪怕是如此高强度的处理,体内的内力却仍能让他游刃有余。
“你果然每一次都能给我们惊喜,看来不久之后,霓虹就会多出来一个特级料理人了。”这时,回过神的尾羽开口了,眼中已经满满的都是对于孟游的赞许
“只是最近刀工微微有些长进了而已。”孟游淡笑着回道,其实也是事实,如果不是这一趟他提升了不少刀工,恐怕他还真的做不到处理这个卷心菜。
这也让他意识到了,自己距离特级还是有着一段距离的,调味,火候还远远达不到特级的程度。
“虽然谦虚是好事,但过分谦虚就是虚伪了。”尾鹤自然想不到孟游在考虑特级的事情,只是有些开玩笑的语气说道。
孟游讪讪笑了一下,而堂岛银倒也恢复了平静,开口笑道:“看来我们待会能品尝到一个不错的料理了。”
尾羽和尾鹤也点了点头,其实在孟游展现如此刀工的实力,就可以说明他的实力达到了可以处理特级食材的地步,但他们也想品尝一下孟游会做出来什么料理。
谈笑了几句,堂岛银三人也离开了厨房,不打扰孟游继续料理。
而看着面前这格珐琅卷心菜,孟游的眼睛慢慢凝了起来。
珐琅卷心菜,按照系统的说法就是什么方法都可以料理,可蒸可煮可炒,其中的鲜味都不会发生什么变化,已经可以发挥出特级食材的味道。
但孟游有点不想这么简单,难得能用一样没接触过的特级食材料理,总得好好料理一番不是。
脑中思索着,最后敲定了主意。
……
厅内,武藤明也被叫着坐了下来。
“还真的是有点焦急的等待啊,真想快点品尝到珐琅卷心菜的味道,那可是极致的鲜味。”鼻子轻轻抽了两下,但由于厨房距离太远,而且还关着门,没有嗅到丝毫香味的尾羽有些无奈的说道。
对于一个美食评审员兼老饕来说,在这个世界上,最痛苦的事情就是等待着一道美食。
“也没办法,不知道孟游那个小家伙会做出什么料理,真的是期待啊。”尾鹤也是无奈的笑着,但眼中不断闪烁的精光也是表明着他的期许。
“应该是清炒吧,他刚才的处理已经很完美,然后通过清炒完全可以激发出珐琅卷心菜的香味,只要他的火候控制好了,那起码是一道九星料理。”堂岛银猜测道。
而听着这话,武藤明的眼中虽然有着惊讶,但也比较清楚。
这是食材的缘故,特级食材就是这样,只要你能处理好,哪怕再差,也能发挥出极致的美味。
“希望是特级料理啊。”尾羽眼中有着期许。
“不可能的,特级料理不是一样特级食材就能达到的。”尾鹤摇了摇头,特级料理,之所以是料理,不单单是指食材的品质达到了特级,而且料理水准,厨心各方面都要达到特级。
显然孟游暂时做不到。
尾羽也明白这其中的道理,只是无聊的期许一声而已。
“说起来,过段时间食林寺的特级考核又要开始了,武藤明你的哥哥这次应该就能通过了吧。”堂岛银的视线看向武藤明,眼神深邃,不知道在想什么。
尾羽尾鹤的目光也是投了过来,看着武藤明,眼中也是有着一丝询问之色。
“家兄说有七成把握吧,我也不太清楚。”武藤明摇了摇头,但说起这个眼中也是有着一丝喜意。
“七成把握已经很高了,看来你们武藤家族要崛起了。”尾羽的眼睛眯了起来。
对于武藤明,他们虽然不太了解,但对于他的哥哥武藤光,尾羽和尾鹤还是知道的很清楚的。
武藤家族当代的主事人,九星料理人,当初的九星考核还是尾羽尾鹤当评审的。
自从考核过后,武藤光已经连续参加了三次食林寺的特级考核,虽然没有通过,但在IGO的信息里面,上一次其实已经有通过的能力了,只不过由于同期的强者太多,被挤了下来,
而继续积累了一年,这一次,恐怕是谁也无法阻挡他的通过了。
一旦家族有了特级料理人,那在霓虹都可以称得上是鼎鼎有名的大家族了。
“希望吧。”武藤野笑了笑,眼中也是有着对其兄长的敬意。
而这时,厨房的门突然打了开来。
看着孟游拿着一盘盖着盖子的料理缓步走来,堂岛银三人眼中闪过思索之色。
脑海中不由得回忆起拿那道特殊到不可思议的光芒,难道这次又要见到了吗?
“慢用。”将盘子放到桌子的中央,孟游淡笑着向堂岛银几人递去一双一次性筷子。
“还是那种特殊的光芒?”接过筷子,堂岛银眼中带着期许。
“没有,只是为了保温而已。”孟游有些尴尬的摇摇头,他还没有卷心菜的食谱,没有发光,迟疑了一下,然后自己揭开了盖子。
“卷心菜炒肉?”
看着面前这盘料理,武藤明不由得惊呼出声。
第134章 同时驾驭两种
由于盖子揭开,一道轻柔的白雾缓缓升腾起来,而在白雾中央,一片片极为纤细的卷心菜片倒勾在那里,淡红色的肉丝切的极为均匀,一丝薄薄的芡汁洒落在这卷心菜片中,红绿交映,给人一种食欲激活的感觉。
而堂岛银和尾羽尾鹤眼中也有浓浓的诧异,没想到他们都猜错了。
脸上有点犹豫之色,看着一侧的孟游,想要说什么,但迟疑了片刻,还是没有说。
虽然在珐琅卷心菜当中加入肉并不影响卷心菜的口感,但那只是普通的肉,和珐琅卷心菜搭在一起,不是说孟游做的肉不好吃,就是在那种对比之下,恐怕这菜中的肉不会有人去动。
这其实属于孟游的失误,将两种不同档次的食材混在一起。