作者:黄金大明猪
好吧,要是北川秀树听到这个评价,不知道该哭还是该笑。
几人跟着濑美来到了家里的厨房。
濑美家有两个厨房,一个是做甜品的厨房,一家人都在那里干活,一个是家里的小厨房,一家人吃饭的地方就在这边。
小厨房内小女孩正在这里忙活着,那是濑美的妹妹香取芽子。
芽子看到了勇介三人,笑着打了个招呼,年前家里人生病了,姐姐的朋友过来帮忙了,家里人也知道了这件事情,所以对于勇介他们的印象还算不错。
大家也知道这个国中生是濑美的妹妹,虽然年纪不大,但是她的手艺很强,听濑美说,现在家里的三餐都是由她妹妹负责的,小小年纪便能承担起这个责任,这说明了她的手艺很厉害。
“芽子,你先出去一下,把厨房给我用”濑美这时说道。
芽子有些奇怪,看着姐姐,“姐姐你要下厨?”
濑美点了点头,“我要招待一下我的朋友们”
芽子点了点头,“那就交给你了,我跟你说一下”
厨房里有很多的食材,都是她准备好的,得跟姐姐交接一下了。
勇介三人则坐在旁边的餐桌上等候着。
一会儿,芽子打了个招呼,便去前面帮忙了。
濑美穿着围裙走了过来,自信的说道:“你们想吃什么尽管点!”
这个口气好大呀!
勇介笑了笑,“那就来个蛋炒饭,还有炒青菜”
“就这样子?”濑美有些惊讶,这也太简单了!
勇介点了点头,“就这两样”
杰西卡和依洁琳有些奇怪,怎么要求这么简单的菜呢?按照她们的想法,应该上一些特殊的料理才对。
但既然是勇介的要求,她们也不反对,三人便坐在一起等待。
因为点的是简单的料理,所以很快料理便上桌了,一盘炒饭,一盘炒青菜。
“试一下我的手艺吧”
大家都拿起了勺子,吃了一口炒饭。
“好吃!”
依洁琳和杰西卡都点了点头,称赞不已。
濑美十分的得意。
几人又尝了一下青菜,也很好吃,濑美的鼻子都快朝天了。
“但是”勇介这时说道,“这个太普通了”
其他人都看了过来了,依洁琳好奇的问道:“但你点的就是普通的菜呀,这样的味道很不错啊”
勇介解释道:“我虽然点的是普通的菜式,但是把普通的饭菜做得更加的美味,这才是一个真正厨师的能耐”
大家想了一下,觉得有些道理。
勇介继续说道:“濑美做的菜虽然好吃,但是味道也跟外面的餐厅差不多,只是普通的好吃,没有好吃到令人难忘”
“这么说,濑美只是普通人的水平啊”杰西卡这时说到。
濑美有些不太服气,“但勇介你点的是这么普通的菜,没办法展现出我的厨艺呀”
“虽然也有这方面的原因,但既然你要走这条路了,那肯定要有更加苛刻的要求,你总不能用个家常菜就应付过去了吧”勇介回答道。
这说的也有道理。
家常菜其实也可以,但濑美的定位是做高端的厨师,这肯定要有更多的要求。
濑美想了一下,“那我得去上厨师学校了”
“那也是一个方向”勇介说道,“我建议你买一些菜谱回来看看,多看一些书”
“还要看书啊!”濑美惊呼道,“我就是不想读书才走这条路的”
勇介笑了笑,“你不会以为当个厨师就不用读书了吧”
“难道当个厨师还要读书?”濑美都惊呆了。
这不对劲呀,厨师不就是会炒两个菜就行了吗!
勇介笑了笑,看来误会的很厉害。
作为一个厨师,炒菜是最基本的技能,同时还要熟悉各种食材,有一些食材是只有国外才有的。而一些特殊的食材需要用特殊的料理方式,这就需要去研究了,有时候从外国的杂志中,有时候从古老的书籍上,找到各种特殊的烹饪方式,读书是必须的。
“那我还是去读书算了”濑美吐槽道。
一瞬间,她发现这不是条好的道路。
不仅要读书,还要学习料理,这是双倍的难度!
“本来就是这样子啊!”勇介笑着回答。
其实勇介是故意往难的说,他是想要打消濑美退学的念头,无论其他的行业发展前景有多好,但以普通人的角度来说,读书才是最好的进阶方式。