作者：欧阳若雪
但是，air，如果经过料理，味道反而会降低啊!
布兰奇作为曾经试图料理air的厨师，很清楚这一点，但是眼前的料理，却明显有着相当不错的完成度。
"总之，先尝尝味道吧。"夹起一根一指长，两指粗的"天妇罗"布兰奇将其凑到嘴边。
按理来说，在主菜之后上的应该是沙拉，这时候端出天妇罗似乎有点奇怪，但是比起那种规矩，他更在意食王是怎么被料理的。
咔嚓。
爽脆的面衣被一口咬碎，清爽的感觉不带半点油腻，品质极高的油脂分辨不出来历，但下一刻，酸甜中带着一丝淡淡苦味的黏稠沙拉酱汁便在舌尖蔓延开来。
酱汁在里面?
布兰奇想要分辨一下酱汁的来头，但是那如同海啸一般冲刷而来的美味却直接击溃了他的思维。
爽脆，清新，还带着一种素食高汤的滋味。
连air原本那种比起蔬菜，更像是肉类的口感也被压制了下来，变得能够与酱汁、面衣相匹配，不过真正作为配菜的，却不是这些，而是，那同样具有相当肉质感的花瓣。
散发着玫瑰清香的红色食材和air被一同切成细丝，然后像是纺纱一般，互相交织在一起，凝成一根根手指粗细的绳索。
air作为食王，摘取的过程本身就是其料理的过程，在完成了摘取之后，便已经是成品，这种情况下，它已经不需要，也不能经历任何的烹调，否则都是对它美味的亵渎。
或者说，任何烹调手法，对于air来说，就好像是蹩脚的化妆师之于绝世的美人，任何的妆容都只会让她那完美无瑕的面容产生不协调。但眼前这到菜品不一样，air的美味确实被压制了一些，但压制的那部分，却并没有消失，而是被与它编制在一起的，那种同样偏向肉质的植物花瓣所吸收，形成了一种美妙的调和感。
更奇妙的是，这一切似乎都是在极其短暂的时间内进行的，因此哪怕使用了油炸的手段，也并没有影响到沙拉的灵魂——新鲜，但是却又异常矛盾的将酱汁的味道融入了食材之中，甚至让这小小的天妇罗中，完成了一次素食高汤的洗练。
"是利用了气压啊!"节乃婆婆笑嘻嘻的吃着天妇罗，一语道破了这道菜的核心。
air哪怕在摘取之后，也会不间断的向外释放空气，哪怕被人吃掉，也会在彻底消化完之前，为食客提供长达三天的空气支持，令他哪怕在无氧环境中，也可以轻松生存（当然压力调节要自己想办法处理）。
黑猫将air与肉食玫瑰的花瓣切丝编织，然后与沙拉酱一起，用豆衣包裹密封（我也看过种花一番的!by黑猫），然后裹上面衣，在油炸受热的同时，air中的空气也在大量的释放，但在密闭空间之中，这些空气也只能不断的被压缩，或者去压缩周围的事物。
酱汁的精华，air的美味，还有多余的水分都在这种高压环境中完成了料理，待到炸品出锅的那一刻，原本等级上天差地别的两种食材，却已经达成了完美的协调。
当然，在这之外，黑猫特种菜刀那剥夺与赋予美味的特性，也为这个过程添加了更多的可能性。
比起厨师们探讨菜品原理的行为，食客们更关注的果然还是味道。细密编织起来的蔬菜丝在高品质食材的支撑下，仍旧保持着完美的口感，每一口下去，酥脆的面衣，微软的豆衣，黏稠的酱汁，随后又是爽利的air和肉（嗯哼~~）感十足的玫瑰花瓣，以及作为收尾的，素味汤汁。
极富层次感的口感，在一次咬合之间数次的交替，让所有的精华，都在那一口中释放出来，简直如同海啸一般，铺天盖地，一波接着一波，在来不及反应的情况下，便已经被彻底的淹没。
咔嚓，咔嚓。
咬断面衣的声音在宴会厅中此起彼伏，之前因为主菜过于满足而不怎么在乎沙拉的客人，此时却再次生出了意犹未尽之感。
一盘子，十几根，好像还是有点少了。"再来一份!""我也要再来一份!"
"还有我的!"
客人们的声音不断的响起，龙女仆们便进进出出的端出新的炸菜卷，大家都在为这道菜的美味而惊叹，但能够领悟这菜中包含的情绪的，却是少之又少。
"男方太强了也是一种负担啊!"灰绿色头发的少女因为中原美食系的传承，更容易理解这种隐而不发的含蓄滋味，更遑论她自己，本也有这方面的无奈。
"不过这不是追上了吗?"她的丈夫，那个白发的青年咔嚓一声咬碎了一根炸菜卷，很是满意的点了点头，"就这道菜的等级，已经不下于我的水准了，这只猫的实力，说不定是所有人猫里最强的呢!"
"别闹，说的好像前几道菜你做得出来一样!"灰绿色头发的少女瞭了他一眼，"论技术可能还差一点，但是对情绪的把控，人家已经超过你了好吧!"
"吃菜，吃菜。"白发青年干笑两声，没有在这个问题上深究，下药厨师，会下药就好了，当年我—桌子菜计两个世界的人口多了_成你知道吗?
第六百章 甜品
能吃出菜品深层意境的人终究是少数，但对于大多数食客来说，能够体味到那极致的美味，就已经足够。
虽然再来一份的呼声此起彼伏，但是作为人生菜单的最后一道"菜"，终究是要收尾的。
微微满足的客人们停止了点单，看着龙女仆们将一摞摞盘子收起，然后，端出了新的餐盘，不过这一次，这餐盘上并没有盖上餐盘盖，因为这道"菜品"，太高了!
那是一只只超过四十厘米高的超大号喇叭形高脚杯，里面装着看上去就非常豪华的甜品组合。
主体是淡金色的冰淇淋，上面插着不同形状的饼干，草莓、菠萝等水果切块铺在最顶层，还浇着巧克力糖浆和红蓝两种颜色的果酱。
不说卖相，就外表而言，这已经是足以让见过大世面的人拍照发朋友圈的高颜值食品了。
芭菲，原意是冰淇淋果冻，不过因为宅文化、影视文化的影响，现在普遍将装在高脚杯里，以冰淇淋为主体的甜品拼盘统称为芭菲。
一般的芭菲就属于是那种很高颜值的甜品了，高到第一次尝试的人都会疑惑究竟要从哪里开始吃的程度，但是黑猫做的芭菲，比起传统芭菲而言，颜值更显夸张，因为……它加了特效。
嗯，特效
这一只高脚杯中，那几根pocky之间，甚至闪耀着金色的电光，蓝色的果酱上，还带着淡淡的气旋，金色的冰淇淋主体中隐隐有雷声泛起，给人一种这杯冰淇淋仿佛正闪耀着"传说!""品质圣光般的感觉。
不过颜值再高的菜品终究也是要入口的，不过为了照顾选择恐惧症和第一次吃这种食物的食客，龙女仆们贴心的取来了小巧的冰激淋杯，并协助食客从整只芭菲中选取食材逐层食用。
当然作为老手，是不需要这样的——他们有着自己的进食顺序与习惯 C
比如先吃水果的味觉。先吃饼干的口感派。
将食物按比例分配，不断在不同食材间交替的均衡派。不过最常见的，果然还是直接从上往下的逐层进食派。
芭菲最顶端的，是几根pocky，嗯，就是动漫中经常出现的那种，两个人各自咬着一端的秀恩爱游戏中的主……嗯，配角，那种长条形的巧克力饼干，在acg世界中，也常被用来代替香烟构图，以达成一种酷酷的感觉。（实际上pocky是品牌名，不过现在一般用来代指那种巧克力饼干棒
pocky入口，便是一声脆响，烘烤的恰到好处的饼干非常松脆，口感干净利落，和巧克力酱结合的恰到好处，不过比起之前的美食而言，终究是有点平凡的感觉。
不过这本就只是配菜，继续往下，则是水果环节。
这只芭菲选用的水果乃是热带草莓和热带菠萝，别看名字普通，却都是怪物猎人世界的上位特产，往往几颗草莓所代表的价值，就足够猎人们吃上一顿包括龙肉在内的丰盛大餐。
没有什么烹调，实际上只是切成了恰好能够入口的大小，然后，遵从日式水果的吃法，微微撒了点盐。