我在崩坏开餐馆 第246章

作者:林登one

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ps:这是搞笑内容,不要问第三律者如此藐视人类,为啥会自我攻略。

酸就完事了。

山羊奶巴伐露,山羊奶与淡奶油结成的云朵,海盐的鲜咸脆和橄榄油的香,融汇而成的极致的菜肴,是日本餐厅quintessence保留至今的招牌菜,大家有空可以去尝试一下。

第153章:女人的胃,女人的心(4/4)

“布洛妮娅也要吃云朵。”

她下意识开口,有些撒娇的意味,赵白猛然回过身,目光中带着一丝丝诡异,对他来说,布洛妮娅居然会撒娇,实在是比宇宙大爆炸还要神奇的大事。

那个布洛妮娅,居然会撒娇?!

他敏锐地捕捉到了,在布洛妮娅的冷漠无波的语气之下,那看似娇柔的话语之下,正极力掩盖着一丝怒火。

布洛妮娅很生气,后果非常严重。

那可是乌拉尔银狼啊。

赵白甚至怀疑过,自己究竟能不能活着看见明天的太阳。

“吃,都可以吃,尽管吃。”

“那......我也要吃!”

德丽莎的声音从门缝中传来,赵白这才想起家里有这号人物,点了点头,也答应了下来,第三律者顿时觉得很没面子,如果不是专门为她所做,不就没有任何意义了吗?

赵白冲她眨了眨眼。

仿佛在说【你的那份是特别的】,吓得她赶紧偏过头,显示出极其高傲的姿态。

这可不是我求你做的。

赵白清楚她的性格,微笑着点了点头,转身向家里的厨房走去,由于厨具都是随身携带,所以并不存在一切从简的问题,厨师的家中,当然也有各式各样的食材。

日式山羊奶,吉利丁片,鸡蛋,海盐,橄榄油,糖。

取出一点晒成干的百合花片,黑渊白花轻轻舞动,赋予它们已然消散的生命,干枯坚硬的百合花重新变得柔软而香气扑鼻,新鲜的仿佛刚采摘下来。

干燥的吉利丁片需要吸水变软,这个没有捷径可走,只有用水泡起来。

单纯的白砂糖,太过粗糙。

赵白用反力场打刀形成的切割黑洞对糖进行打磨,颗粒分明的白砂糖被磨成细腻的糖霜,达到轻轻一口气就能吹走的程度。

轻盈如云朵。

赵白一边想一边窃笑,这家伙难道是喜欢童话故事的三岁小孩吗?

山羊奶和细砂般的白糖融合,在天火圣裁的光辉中缓缓加热,淡淡的甜香味释放开来,再经过几次过滤,再加入泡好的吉利丁片,一边冷却一边慢慢搅拌。

最后,羊奶呈现出浓稠的乳白色。

再与打发的奶油混合。

这时候,混合液的温度是二十度上下。

进行简单的冷却,一份轻盈的巴伐露就这样制作了出来,赵白小心翼翼地舀出来,放在冷却后的餐盘上,Q弹的感觉如同果冻,但比果冻更轻。

就这么简单。

只要用甘甜的百合片和新鲜夏威夷果片摆盘,这道菜就可以上桌了。

赵白实在想不明白,有些人为啥打死都学不会做菜。

一勺片状海盐,一勺淡绿色的橄榄油。

为了区分第三律者的特殊性,他给其中一份倒了些榛子粉,由此划分她与其他女人之间的阶级区分,显示出第三律者高高在上的与众不同。

就像小孩子一样呢。

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“上菜了。”

赵白端着餐盘,总共四份,一份是布洛妮娅的,一份是第三律者的,一份是德丽莎的,至于身下的一份,赵白并不打算留给自己,而是给了翘首以盼的轩辕剑。

“怎么只有这么点?”

第三律者期待了半天,见到实体,突然感到有些失望。

“这是需要品味的,你不要做那些牛嚼牡丹的事,吃完了你们记得人人说一下感想,我不想吃,但听你们的评价,就感觉像自己吃了一样。”

“它绝对不会让你失望的。”

布洛妮娅率先尝了一口,细细评鉴。

“山羊奶冻,百合,夏威夷果,三种食材的口感依次从绵到脆,层次分明,但它们都没有用甜味喧宾夺主,正相反,白砂糖的加入量非常克制,它们的味道非常柔和......所以当入口时,首先感受到的是海盐与橄榄油的香味。”

“嗯,不只是单纯的奶冻,加入淡奶油调出蓬松的口感,很不错,就像云朵一样。”

布洛妮娅点了点头,放下勺子,仔细体悟着这一口中的滋味。

第三律者目瞪口呆地看着她。

这人......吃饭怎么跟写作文一样?