作者:涼城听雨
北辰秀一笑着拒绝了“雅子阿姨,我还不是很饿,一会吃饭的时候再吃吧,我进来是想给阿姨帮帮忙,露一手的,想要阿姨尝尝我的手艺。”
熟练的刀功,娴熟的食材处理,让雅子阿姨看的一愣一愣的,看样子北辰秀一就是个料理好手。
“秀一,你什么时候这么会做料理了?”雅子阿姨疑惑的很,这孩子是自己看着长大的,我怎么就一点也不清楚他还有这个技能?
北辰秀一肯定是不能说自己是在华夏一个人生活锻炼出来的,他想了想怎么说比较好。“当然不能让雅子阿姨知道啊,我想给雅子阿姨一个惊喜呀!”
小嘴抹了蜜,雅子阿姨被哄得开开心心,也就不计较这些疑问了。
雅子阿姨又看了一会北辰秀一做料理,除了看到北辰秀一料理技能很娴熟外,也不知道北辰秀一在做什么料理。
“秀一,你这是在做什么,阿姨怎么不明白你做的是什么料理。”你知道才是真的出了问题,北辰秀一现在做的是西湖醋鱼,正正经经的中华美食。
扶桑人的饮食习惯中偏向于清淡和追求食物本身的原味,所以扶桑菜系中生吃或是简单处理就上桌的食材很多。而华夏美食追求的是对食物的味道调和,也可以突出食材的一个特点,鲜,香,酸,辣,甜等等。所以两国的美食文化还是有所出入的。
北辰秀一现在做的西湖醋鱼,是HZ当地的传统名菜,对厨师的火候把握要求很高,成品之后再浇上一层糖醋,味道鲜美,别有风味。
千本一家的鱼料理基本都是生吃或者简单水煮处理的,还是第一次看到这种料理方法,雅子阿姨稍稍有些惊奇,不过想想也算了,毕竟是孩子的一番心意,好不好吃就不是那么重要了。
又看见北辰秀一将土豆削成丝,加入辣椒,糖醋,一顿操作……雅子阿姨默默地准备带着一家人晚上下馆子去……
“爸爸,秀一回去了吗?”千本雪奈洗好了澡,穿着一身睡衣出来了,她的头发简单吹了下还没有完全干,三千墨丝垂在两肩,真是一副秀丽的美人出浴图。千本雪奈到了客厅只看到了父亲千本安泽一个人,以为北辰秀一已经回去了,心里有些失落。
“没有,秀一那孩子去了厨房,去帮你妈妈做料理去了,现在愿意下厨房的男孩还真是少见,也不知道能做出什么样的料理。”千本安泽想来也有些好笑,真难以想象北辰秀一下厨的样子。
千本雪奈也是很惊讶,北辰秀一又是出乎了自己的意料,她走向厨房想要去看看什么情况。还没到厨房门口,就看到妈妈已经出来了。
“妈妈,秀一在里面做料理?”雅子阿姨看着北辰秀一那熟练的动作,感觉自己也帮不上什么忙,就先出来了。
“是啊,秀一这孩子料理技能很厉害,虽然我不知道他做的什么料理,不过就看他的刀功,火功比你厉害多了。”雅子阿姨意思是,你一个女孩子家家的,料理技能还没男生好,该努力了。
千本雪奈有些不服气,这剑道的确是你天赋异禀,实力超群,能打败我,我也服气。可料理这是我的主场啊,我也是有好好锻炼过自己的厨艺技能的。
隔着玻璃门,千本雪奈看向北辰秀一。北辰秀一正在做最后一道菜东坡肉,在扶桑这叫做角煮。北辰秀一穿越前在饭店打过一段时间的零工,对于东坡肉的做法有一些心得。由于时间有限他直接用了高压锅来做,还好千本家厨房里工具挺齐全的,不然这么短时间内做出的东坡肉味道肯定会打折扣,千本雪奈看了一会,看不出个所以然,只好又回到客厅等着了。
这一桌子的菜,看着成色很好,闻起来也很好闻,就是做法大多是千本一家没见过的。
“这都是你做的菜?”千本安泽忍不住问北辰秀一,这和他平时吃的菜,差别有些大,他心里对好吃不好吃也没个底。
“是啊,千本叔叔,除了御手洗团子,其他的都是我做的,我手艺一般,还请多多指教。”北辰秀一笑着说。
看着北辰秀一这自信的样子,千本安泽稍微放心了点,道了声“我开动了”先尝了尝西湖醋鱼。
这是什么味道?啊!鱼肉还有这种味道?醋的酸味,糖的甜味与鱼肉的鲜味完美的结合在了一起。鱼肉很嫩,入口一瞬间就化开了,想要仔细品尝一下,鱼肉就已经入肚,只剩下舌尖淡淡的余韵。
千本安泽忍不住又尝了一口,这次他挑了鱼尾上的肉。鱼肉上的肉劲道了许多,那酸的甜的鲜的说不清道不明的味道随着每次咀嚼,随着鱼肉的每次翻滚仿佛在口腔里爆炸了。
千本雪奈和雅子阿姨本来还在等着千本安泽评价一下,没想到千本安泽连续吃了两口还是没有开口的意思,反而脸上充满享受的表情,她们也很好奇,于是也纷纷品尝了起来。于是,现在桌子上有了三个满脸享受的人。
北辰秀一看着三人的表现,也是露出微笑,开玩笑我大中华美食还不够秒杀你们的?
北辰秀一本来就有料理的基础,穿越前实际做菜的经验也很多,加之穿越之后全属性提升,现在的他对于刀功,火候的把握更为精准,料理算是更上一层楼。
千本安泽忍不住的对北辰秀一说到“秀一君,你的料理是从哪来学的,真是美味啊!”
“叔叔过奖了,我只是比较喜欢看书自己琢磨琢磨,不过比起雅子阿姨,我还是献丑了”北辰秀一顺带手又把雅子阿姨夸了下。
千本安泽也没追问下去,他也只是过于惊讶才有此一问,他现在的注意力都在菜上,没停顿就动手开始吃菜。
千本雪奈和雅子阿姨也赶紧去尝了尝别的菜。这土豆丝竟然是酸辣味的,啊!有些辣又有些酸,喝完水,又忍不住的再想尝尝,不行了,上瘾了。
这个角煮怎么回事,怎么可以这么嫩,怎么肥肉都是一碰就化,一点腻人的感觉都没有!?就一块,我再吃一块!不行,没尝出味道,再来一块!
这顿饭,就北辰秀一吃的最为淡定,他吃饭基本保持着一个节奏。一小口菜一口饭,最后吃完小小的喝了一碗味增汤。看着千本一家的样子估计是都吃多了,他不禁有些好笑,同时也感受到了一种家的感觉,老实说千本一家对自己是真的挺好。
雅子阿姨率先开口“秀一,秀一这菜太好吃了,你要教教阿姨啊,可不能藏私了。”
北辰秀一笑笑“雅子阿姨,我的料理可都是受您启发,哪有藏不藏私一说啊。”
雅子阿姨看着北辰秀一都快眼冒星星了,人帅嘴甜,做菜好吃,哎呀怎么就不是我的儿子呢。
千本雪奈半靠在椅子上,有些不好意思的看着北辰秀一,她今晚吃了不少,完全超出了平时的饭量。她又有些泄气,这料理技能简直是被完爆啊,这打架打不过就算了,怎么连生活技能也没得比?郁闷。
千本一家还在享受美食的余韵,北辰秀一已经站起来开始收拾碗碟了,千本安泽连忙阻止了他。
“秀一君,放在这吧,不用你来收拾,过会让雅子和雪奈收拾就好了。”
“我也没别的事,我来吧,雅子阿姨在家也是要处理家务的,让雅子阿姨好好休息吧,千本同学今天也累了吧,也休息吧。”
看着北辰秀一直接进了厨房,千本安泽也是无话可说了。而雅子阿姨如果现在能给她加个特效,那就是两眼望着北辰秀冒星星!
千本雪奈倒是有些不满,怎么又开始叫我千本同学了,你不是下午已经叫回来了吗!
第十九章 心事
晚饭过后,北辰秀一又和千本安泽还有雅子阿姨聊了会,千本雪奈大多时候都是安静的听,偶尔会就某个话题表达一下自己的看法,也会因为北辰秀一说的一些新奇得趣闻,捂着嘴轻笑。
眼看着天色有些晚了,北辰秀一起身向他们告辞。今晚的一顿饭吃的千本安泽十分舒心,这会聊得也很顺心,这会倒是有些舍不得北辰秀一回去了。千本安泽下意识的看了眼女儿,忍不住微微叹息,让北辰秀一独居的时候注意身体,就让他离开了。
北辰秀一回到家就开始复习加学习了,下周就是学业测试的日子里,北辰秀一对于学习成绩很看重,这对于他未来的规划发展至关重要。
这样过了一段时间,北辰秀一突然听到了敲门声,打开门发现是千本雪奈,他有些疑惑,这大晚上的你一个人过来干嘛。北辰秀一还没开口询问一下,就听到千本雪奈说“秀一,能出去走走吗?”
时间回到北辰秀一刚刚离开千本家那会,千本雪奈看着北辰秀一离开,又想到他又开始喊自己“千本同学”,心里有些不舒服,也说不明白到底不舒服在哪,千本雪奈有些闷闷的回到自己的房间。不一会就看到妈妈雅子进来了。
“雪奈,最近是不是有什么烦心事?说给妈妈听听,也许妈妈能帮助到你。”
千本雪奈最近情绪低落那是连她老爹千本安泽也能发现的,更不要说作为母亲的雅子了,而今天北辰秀一来的时候,女儿的情绪明显好了许多,她猜测可能这事大概率和北辰秀一有关。