作者:剪发大叔
说着,他就拿着碗和筷子,还有一罐糖走了,苏落笑笑。
蘑菇屋里面虽然没有烤箱,但有电饭锅,插上电预热,又在蛋黄中加入两把面粉,开始搅拌。
直到用筷子能挑起来,成为一条线,苏落这才将其封存好,留着备用,接下来就等着彭彭,把蛋清处理好。
只是出乎苏落预料的是,紧紧搅拌了不到三分钟左右,彭彭就甩着胳膊,叫苦连天,已经开始酸痛。
这也倒能理解,毕竟想要把类似一碗清水似的蛋清,搅拌成面糊状,难度可想而知有多大。
好几次,彭雨唱都想放弃,但想到苏落说的蛋糕,他就充满动力,忍着双臂的酸痛,拼命的搅拌。
因为太过用力,所以脸色几度扭曲,为网友们贡献了一大波可以使用的表情包。
终于在花费了二十多分钟,在彭彭的不懈努力下,像水一样的蛋清,现在终于凝固,每搅拌一次都需要使用很大的力气。
彭彭把碗交给他,还不忘提醒一句。
“落哥,千万别忘了答应我的那一份蛋糕。”
苏落面带笑容的点点头,道:“放心,少不了你的。”
为了凸出蛋糕的甜味,苏落又在蛋清里面加入了少于食盐,接下来的步骤,就变的简单许多。
就是加入牛奶,正好特仑苏是节目的冠名商,可以免费使用,一盒一盒的倾倒,压根一点儿也不不心疼。
最后的步骤就是放入电饭锅蒸了,为了使其不粘锅,苏落特意在锅的内部,涂了一层油。
这样以来,基本上很大程度,蛋糕都不会粘锅,做完这些,要做的就是一个字,等。
将糊满面粉的手洗干净,来到露台旁坐下,喝着茶,一般蛋糕要熟,起码需要一个小时以上,需要很有耐心,这事急不来。
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第355章
在等待蛋糕熟的一个小时里,何老师和玲花,曾义他们回来了,可惜的是,镇上竟然没有卖红蜡烛的。
好在是在一家杂货店,淘到了几根用过的,是老板娘的七岁的儿子,前几天过完生日剩下来的。
没有算钱,全部白送,这让何老师他们一阵感激涕零,虽然有一些瑕疵,但好歹是拿到红蜡烛了。
而在这期间,黄蕾也是做出来一道菜,供大家品尝,炒雪里红。
雪里红,是昨天出门去镇上的时候,黄蕾买的,今天一直在研究,琢磨了一上午。
黄蕾眼神希冀的看着几人,开口道:“味道怎么样?”
肖阳放下筷子,砸吧砸吧嘴,仔细思索起来,不是那个味,开口道:“有点苦,有点涩,不太好吃。”
这算是极其中肯的评价了,而作为老搭档的何老师,则是完全没有顾忌,尝了一口,连脸都绿了,连忙吐了出来,开口道:“黄小厨,你这做的什么,太难吃了,又苦又涩的。”
黄蕾顿时一愣,目光分别在何囧和肖阳脸上扫了一眼,一个说还可以,一个说很难吃,我到底该相信哪个?
看到黄蕾的神色,肖阳补充了一句,道:“可能小时后我吃苦比较多,所以这道菜我是能吃的下去的。”
黄蕾瞥了他一眼,我信你个鬼。
随即,他将目光看向苏落,蛮含期待的问道:“小苏,味道怎么样?”
比起其他人的感受,黄蕾更愿意相信苏落的评价,可能是因为他也会做饭还比自己做的好的原因吧。
总之,黄蕾很重视,苏落对这道菜的评价。
苏落“呃”了一声,踌躇道:“要听实话吗?”
“当然。”黄蕾毫不犹豫的点头。
苏落深吸了口气道:“确实挺难吃的。”
周围人都是一阵诧异,没想到苏落说的这么直白。
苏落解释道:“雪里红,本来就是这个味道,根是又苦又涩,根本没法吃。”
黄蕾点头,道:“是啊,我都棹水了四五次,再棹可就不能吃了,而且炒之前,我还特意加了一些白糖来调味。”
说着,他拿起何囧丢下的筷子,夹起一个尝了一下,的确又苦又涩,味道直让人皱眉头。
苏落开口道:“没用的,这菜就是这样,要想做的好吃,可不容易。”
黄蕾看着他,道:“那你平时都是怎么解决这个问题的。”
身份一转,黄蕾变成了虚心求教的学生,对于他来说,对做饭有着超乎寻常的执念。
何况,公认的苏落比他的厨艺要好,所以黄蕾才抛开身份,不耻下问。
但这副样子,倒是让漆薇和筷子兄弟,凤凰传奇组合他们愣了愣,觉得有些不可思议。
堂堂黄小厨,做饭竟然向一个年轻人请教问题,传出去不知,要惊掉多少人的大牙。
苏落笑了笑,道:“这还不简单?”
黄蕾面露喜色,只是随口一问,没想到还真有解决的办法。
只是没等他高兴太久,苏落就道:“加老干妈啊!”
“哈?”
黄蕾一愣,脑袋上冒出几个大大的黑人问号。
何囧他们同样都是一怔,热芭眨巴着大眼睛,大家似乎都是很是意外苏落的答案。
最蛋疼的要数黄蕾,他嘴角狠狠抽了抽,道:“我信你个鬼,又在忽悠我。”
苏落无语,道:“我是认真的,雪里红加老干妈,味道那绝对是一绝,不信,黄老师你可以试试。”
听他说的这么信誓旦旦,黄蕾犹豫道:“真的?”
苏落点头:“真的不能再真了。”
黄蕾把盘子又端了回去,道:“那我再试试。”
没过多久,他突然又从厨房里窜了出来,脸色有些难看,道:“糟糕,我忘记还要给肖阳做蛋糕。”
苏落嘴角抽了抽,开口道:“没事,我已经做了,就在电饭锅里蒸着呢,一会儿就出炉。”
“行,那就行。”说着,黄蕾再次扭头钻进了厨房里,开始尝试起来。
对于黄蕾来说,对于美食,有着不一样的执念。
肖阳道:“黄蕾不去做厨子,可惜了。”
王太立点点头:“谁说不是呢。”
众人有一句没一句的闲聊着,终于一股淡淡的清香弥漫在整个院子里,所有人精神都是一阵。
彭雨唱忍不住催促道:“落哥,蛋糕快熟了吧。”
苏落道:“别急,再蒸一会儿。”
而黄蕾也忍不住从厨房里的窗户探出头,问道:“什么味儿这么香?”
苏落道:“是蛋糕,快熟了。”
黄蕾点点头,苏落从座位上起身,道:“差不多了。”
他这一起身,只见“哗啦”一下子跟了好多人,亦步亦趋的跟在他身后,来到屋子里。
苏落首先拔掉电源,这才揭开锅盖,顿时一阵白雾涌出,浓郁的香味蒸腾而出。
每个人都狠狠地咽着口水,只是国内的蛋糕呈现黄色,苏落皱眉,喃喃道:“没做好,牛奶放少了。”
妹妹吃惊道:“小落哥,怎么变的这么大?”
苏落笑道:“热胀冷缩。”
苏落道:“别挡着我,让我把锅拿到外面去,宽敞。”
众人纷纷让开一条路,随后苏落拿来一个大盘子,用铲子把蛋糕铲了出来。
看着众人一副急不可耐的样子,苏落解释道:“别急,等它冷却下来,就可以吃了。”
众人点点头,只是眼睛一眨不眨的一直盯着蛋糕看。
苏落道:“对了,何老师,你们买的红蜡烛呢?可以布置上了。”
何囧点点头,随后道:“小迪,小丹,你们俩去外面采点野花回来,还可以点缀一下。”
热芭和祝序单点点头,欢快的应了下来,随后子枫这个跟屁虫也跟了上去,三女一起出了蘑菇屋,寻找适合点缀的野花。
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第356章 暖心的男朋友苏落