作者：月叶明
这个烹调场地是仅次于月之天间和食戟斗味场的烹调场地，一般来说也只有十杰才有权利自由出入。而这烹调场地四周放着各种食材，这些食材都是经过最先进的技术保存，有着绝对新鲜。
很快叶山亮直接来到了放着香料的地方选购了起来，而黑木场凉则是直接来到了放着海鲜的鱼塘里。然而伊武崎峻则是在原地思索着到底要做什么……
其实这样突然的要求进行烹调很明显是对伊武崎峻不利，他擅长的是烟熏料理，但跟擅长香料和海鲜的叶山亮和黑木场凉相比这就要麻烦的多，因为制作烟熏料理首先要对食材进行长达一个小时以上的熏制，然而等到他将烟熏食材做好再来做主料理时间一定来不及。因为在没有准备的情况下对伊武崎峻是大大的不利。
第五百九十一章 叶山亮的料理
黑木场凉、伊武崎峻、叶山亮三人以争夺“第十席”为目标而展开了烹调对决，主题是“辣椒”。
众所周知叶山亮擅长的领域是香料。香料不管是什么样的料理以及食材只要运用合适都能做出让人欲罢不能的顶级美味，而且主题食材就是辣椒！辣椒中的干辣椒也是香辛料之一！可以说叶山亮擅长的香料十分适合这个主题食材，他也不知道做过多少这样的料理了。
黑木场凉擅长的则是海鲜，鲜辣海鲜之中用到辣椒的食材也比比皆是。比如湖南省传统的地方名菜的辣椒鱼、四川的麻辣鱼等等，所以黑木场凉的选择性业极多。
再来是最后伊武崎峻，他拿手的领域就是烟熏料理…可以说他擅长的领域与辣椒这个主题食材挨不上边，同时在毫无准备的情况下进行很明显他是吃亏最大的人。但对此他没有任何的抱怨，而是冷静下来沉着应对，如何打败面前的两个强~敌。
叶山亮在食材库转了一圈之后就抱着几样食材来打-了料理台这边。
“有一块培根、青椒和蘑菇等蔬菜…他这是打算做什么？”绯沙子好奇道。
将食材选好之后，叶山亮在众人的惊讶声下又拿出了一带精致面粉开始和面了起来。本以为叶山亮只是在香料领域上十分在行，但从他和面、揉面的技术上来看丝毫不比其他任何人差。
既然用到了面粉…那叶山亮的主料肯定就是面食和辣椒了吧。真是期待他会做出什么样的料理呢……刘星耀暗暗道。
这边黑木场凉果然选择了几样海鲜拿着几个蔬菜来到了料理台这边。
当黑木场凉和叶山亮两人都开始处理食材的时候，这边的伊武崎峻这才开始行动起来！只见他见选择了主料牛肉，和大量的干辣椒以及其他的配料。
当看到这几样食材时候，刘星耀嘴角轻轻上扬！
……
时间一点一滴的过去，最先完成料理的还是叶山亮……
叶山亮脸上带着绝对的自信朝着这边已经坐在评审台的刘星耀、女木岛冬辅、爱丽丝缓缓走来。他还没有走到这边，众人就已经闻到了一股浓浓的香味扑鼻而来！
不愧是用于神之鼻…这料理中的香辛料的夸张和醉人的香味就已经胜人一筹。当初在秋季选拔赛上你还能与我一争高下，但半年不到的时间我们已经拉开如此距离。来吧…这次我看你又有如何的突破哪出何种让我吃惊的料理出来。
“请用…这是我的做的【意大利拉面】！”叶山亮将料放到评审台上道。
随后又从料理台端出另外两盘放到了绯沙子和绘里奈的面前，道：“你们也别客气，一起来尝尝吧~我不会介意的！”
呵呵…不愧是叶山亮呢，还是依旧那么自信。居然还多做了两份…并且在知道绘里奈和绯沙子已经是极星寮一员的情况下。
绘里奈略带惊讶的看着眼前料理，打量道：“这意大利里面用到的是培根…和蘑菇，配料看起来是拿坡里意大利面。面条的外观和和意大利式的宽面相似……”
绯沙子也接着绘里奈的话，道：“而且最为不同的是这意大利面的香味…让人食指大动！”
刘星耀笑了笑，道：“那么开始试吃吧！”
说完之后五人都拿着叉子卷起这宽免放进了嘴里，当吃下瞬间几人脸色都是为之一变！
“这…这股浓郁而又刺激舌头的辣味和香味又是什么？”
吃下去的那一刻，美味程度仿佛是直接震动到了大脑。
“牛小腿和鸡骨头熬制成的高汤……在用小茴香和绿豆蔻增加浓郁香味，这调味汁香味直冲鼻腔…况且酱汁又充分包括了宽面，味道十分不错！吃完之后，舌头还回味着刺激的辣味……”刘星耀简单的做了一番评价。
女木岛冬辅也淡淡开口，道：“而且这酱汁用到了辣椒油和纳豆酱油……在加上[起司]的圆润风味，让主体辣椒更加凸显了出来对吧？”
叶山亮听后脸上带着笑(装)蓉（逼），道：“让我来告诉你这道料理的精髓所在吧……请注意面条的切面！”
这样一说，爱丽丝等三女这才注意到面条的切面居然有三层。
“居然有三层切面！”
“没错，我在外侧的两侧面条内加入了姜黄，而在正中间那层加入了[帕玛森起司]！”叶山亮笑道。
刘星耀的超嗅觉在叶山亮将料理端上桌子的那一刻就知晓了大概，对此没有太多的意外道：“原来是这样呢，这震撼人心的醇厚就是产生纳豆酱油那辣椒油以及帕玛森起司的相互辉映对吧？而且这三层构造也是极为精妙，外层的面条可以防止帕玛森起司流出来……”
“用纳豆酱油调味，特制的辣椒油引入深邃！咀嚼之后的帕玛森起司浓稠如奔流一样在嘴里不断扩散开来……没想到帕玛森起司和辣椒油、纳豆酱油会有如此融恰的搭配，这真是全新的味觉！”绘里奈不禁赞叹道。
第五百九十二章 披萨饼
叶山亮的充分用到了辣椒油、辣椒粉等材料做成的香气醉人的意大利面就连神之舌的绘里奈也忍不住称赞了几句，那么接下里就剩下黑木场凉和伊武崎峻的料理了……
伊武崎峻最后一个烹调，应该会最后一个评审才对。刘星耀在心里这样想道！
果不其然，在评审了叶山亮之后黑木场凉端着自己的料理来到了评审台这边——还是做了五人份，纷纷送到众人的面前。
“请用吧——这是我做的料理！”
只见放在每个人碗里的居然是一个饺子……不，准确的来说这应该是披萨饺。
披萨又被叫做萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，起司以及其他配料，并由烤炉烤制而成。起司通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种起司的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（MontereyJack）等。
然而披萨饺简答的说就是披萨+饺子组合做法。然而做出来的披萨饺又比普通的饺子大了几倍，一般吃2个就包了。
刘星耀、爱丽丝、绘里奈跟黑木场凉同为一年级新生，在秋季选拔赛上还碰面过，十分了解他擅长的领域。本以为他会做出海鲜为主的料理，然而这个披萨饺子却大大出乎了刘星耀几人的的意外！
爱丽丝见此平日智障的样子立刻暴露了出来，脑袋冒着几团白烟指着黑木场凉（没绑头巾）指责道：“凉，你在搞什么啊。这…这个明明就是意大利披萨饺，你根本不擅长的料理~你这是想将十席位置白送给人家嘛！唔…气死了我了！”
绘里奈看到爱丽丝那智障的样子，额头挂着一滴汗水道：“我说你小声一点嘛…作为评审，先吃了再说吧！”
“哼~~~”爱丽丝虽然坐了下去，但脑袋上还是冒着白烟嘴巴嘟起，一副本宝宝很生气的模样。
刘星耀敏锐的嗅觉已经察觉到了从这饺子里散发的刺鼻的香味，双手将披萨饺拿起道：“一来说不管是意大利披萨饺还是其他的披萨饺，都是用切达起司起司为配料做的菜品吧。”
【切达起司】世界上最受欢迎的起司之一，产于英国索莫塞特郡车达，历史悠久。是一种硬质全脂牛乳起司，色泽白或金黄，组织细腻，口味柔和，颜色从白色到浅黄不等。