作者:月叶明
于是乎刘星耀等三人终于来到了那个叫吉田海产大亨的店门口。
“思俞海产店……”
田所惠看着眼前鱼店挂着的招牌,有些诧异道:“好奇怪的名字…怎么念都感觉不顺口!”
“应该是包含了某种含义在里面吧。”绯沙子猜测道。
刘星耀也扫视了一下这有些奇怪的招牌然后带着两女就走进了鱼店,进店之后一个瘦弱年纪大约40~50的老头儿出现在三人面前。
“欢迎光临……三位客人,你们想买点什么鱼产或者海鲜啊?”瘦老头十分热情的问道。
“你好,我们是远月的学生,请…请问你这里有南归龙虾吗?”这次田所惠学聪明了知道这附近大部分的鱼店都跟远月有交易,就直接说出了是远月学生的身份。
但这瘦老头儿一听田所惠的话,原本热情带着笑意的脸瞬间阴沉了下来。
“啊?你们是来买南归龙虾啊?原来如此,你们是第一次来我鱼河岸吧……”瘦老头儿脸色阴沉道。
“哇啊…好,好可怕……”田所惠被这瘦老头儿可怕的神情吓得躲到了刘星耀的背后。
刘星耀丝毫不惧,看着比自己矮上一头的瘦老头儿,道:“老伯你好,我们现在急需一些上好的南归龙虾用来参加几天之后的秋季选拔赛!今天鱼河岸其他鱼店的南归龙虾都卖完了,但听说你这里还有就特地过来,打扰之处还请多多见谅……”
吉田打量了刘星耀一番后,才道:“看来你们跟刚才那个叫叶山的小子一样啊……哼,远月秋季选拔赛对吗?没看出来你小子居然有实力打进总决赛!我这里的确有上好的南归龙虾,要卖给你们也不是不可可以,但是……”
一个但是就道出了这吉田是不会那么轻易将南归龙虾卖给刘星耀,这其中肯定有条件。
(PS:忍着腰痛码出来的……老毛病又犯了!)
第二百七十四章 吉田的要求
“但是,你必须做出一道让我满意的料理才可以!”吉田枯瘦的脸上露出了有些阴险的笑意。
“做…做一道料理?”
田所惠和绯沙子听后都是微微一惊,没想到吉田的要求居然是这个!
刘星耀听后嘴角也是一笑,道:“哦,这当然可以。不过不知道你想吃什么样的料理呢?”
“当然是用南归龙虾为主题食材的料理啦!看来你对自己很有信心嘛,答应的如此爽快,不过我可要提醒你如果做不出像样的料理,我不但给你半只南归龙虾还会臭骂你一顿!”吉田语气不好的说道。
田所惠听到这里,突然有种熟悉的感觉。
“怎么感觉跟极星寮的入住试手艺有些接近呢?”田所惠在心里暗暗的思索着。
“没问题,不过这厨房和厨具……”
吉田转过身去朝着鱼店内部走去,并道:“跟我来吧。”
很快,刘星耀、田所惠、绯沙子等三人跟在吉田的身后,来到了一个十分宽敞的鱼池旁边,此刻在鱼池之内随时都可以看到南归龙虾!
南归龙虾在水090池中心人工流水处游得正欢。这些南归龙虾体型偏大一双大钳子高高举起,加上一身红褐色的盔甲,一个个都好似威武将军一般。
判断龙虾品质好坏最直接的方法,就是看虾腮是否发黑。发黑则表明生长环境不良。水质较差的环境中生长的小龙虾,从腹部看有明显的黑色的污染物,个体也往往较小。
而眼前池塘这些南归龙虾甲壳通体呈现红褐色,而且也十分有精神,个头也很大很明显是上好质量的南归龙虾。
“…好,好多的南归龙虾啊,个头都好大!在鱼河岸很难遇得到如此高品质的南归龙虾了呢。”田所惠惊呼道。
绯沙子也蹲下身子仔细的打量了一番池塘内的南归龙虾,道:“这些南归龙虾的甲壳都十分有光泽,都被饲养的很好,是龙虾中上的上乘品质!”
听到绯沙子和田所惠的赞叹,吉田心里也十分高兴脸上也浮现了得意之色,道:“那是自然,这些都是我精挑细选的上好龙虾,是其他鱼店内完全比不上的上乘品质!小子,现在你就随便选几只去厨房做一道以南归龙虾为主题的料理吧。西式、日式都不要紧,主要好吃就行!”
刘星耀没有多说的点了点头,直接拿起了渔网。因为池子的南归龙虾品质都很好,并不需要做什么挑选,所以很快便选好。
在挑选好的龙虾之后刘星耀、田所惠、绯沙子三人跟在吉田的身后来到了厨房之内。
这件厨房跟极星寮的厨房比起来虽然小了一点,但整体上还算整洁,并且厨具和基本食材也一一具备。
“厨房内应有尽有,你就放开手脚去大展身手吧,时间限制就45分钟。没有问题吧小子?”吉田问道。
刘星耀淡淡一笑道:“当然没问题。”
刘星耀在心里还要感谢吉田给了他一个可以用南归龙虾做料理练手的机会,南归龙虾对于他来说算得上一个陌生的食材吧。
看着刘星耀如此淡定的样子,吉田又忍不住开口道:“不过我可要再次提醒你,如果做不出好的料理出来……哼哼!”
吉田恶狠狠扔下了这么一句威胁的话后便转身离开,吉田走后田所惠和绯沙子也来到了刘星耀跟前。
“星…星耀君,需要我们帮忙吗?”绯沙子问道。
“是呢,如果可以的话我和新户帮你打打下手吧!”田所惠也道。
刘星耀依旧淡然一笑,拒绝了田所惠和绯沙子的好意道:“不需要,我一个人便可以对付。你们只需在一旁好好的看着……虽说是第一次接触南归龙虾,但是龙虾种类都有互通性呢!虽然那道食材用的是中国特有的小龙虾,这次就将他换成南归龙虾试试吧!”
“小龙虾?”
田所惠和绯沙脑袋上都是几个问号。
“哦,其实小龙虾跟南归龙虾差不多,只不过在个头上比小了一些!小龙虾在我们中国是一种淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。所以我准备用中国当地的烹调小龙虾的手法如法炮制的来烹调这小龙虾,看看会有如此的味道……”刘星耀说道。
一听刘星耀这话,绯沙子微微一怔,道:“也…也就是说星耀君以前真的没有接触过南归龙虾啊?这是一第一次烹调南归龙虾?”
“是的,你说的没错!”刘星耀笑道。
田所惠也跟着紧张了起来,道:“哎?用中国的料理手法来烹调南归龙虾……如果味道不好的话,吉田老爷爷一定会…会生气的!他…他生气的真是太可怕了啊!”
刘星耀嘴角轻轻上扬,低头看着料理台上的南归龙虾。
我听到了,已经听到了……南归龙虾的诉说,它们很明确的告诉我这种方法是可行的!开启超听觉的刘星耀在心里暗暗道。