作者:社会我狗哥
“其实也不能这么说,我也非常的爱面子,但是该拒绝的时候还是要拒绝!要不然人家怎么会说呢,先小人,后君子!说的就是这个意思!”
“算了,也别管那么多了,咱们先去游泳吧!”赵威穿着一身连体泳衣从楼上走了下来说道。
“走吧(了了的),让你们见识见识我的游泳技术,人送外号,浪里小白龙!”陈昊云得意的笑道。因为自己的身~体素质实在是太强了,而且身高手长,自己打水的速度是非常快的!所以游泳的速度自然就上去了!
“小明哥现在就是魔症了,因为正在准备当爸爸,完全就是和我一样了!”刚刚躺在泳池内,陈昊云漂浮在水面上说道。
“是啊,这就是一种责任感,现在我非常急切的想要做一个爸爸!”黄小明说道。
“结婚和做爸爸是两回事!就像我一样!结婚之前我还在横店跑了三年龙套,但是有了妞妞和丫丫之后,我三年没有处过横店!基本都在这里转悠!”陈昊云喝了一口酒说道。
“是啊,当爸爸了就要有责任感!”。
第九十七章 餐厅后续的问题
“开饭喽!”此时天色已经完全的暗淡了下来,众人游了好大一会,这才开始吃饭。(书^屋*小}说+网)
“咱们应该算一算这几天咱们到底盈利了多少,或者说是到底亏欠还是盈利!”赵威这个时候拿着账本走了过来。
“明天美美的休息一天,后天东雨也回来了!”热巴笑嘻嘻的坐在了陈昊云的身旁。
“开饭了,开饭了,小明同学!”赵威对着黄小明喊道。
“我觉得,咱们应该讨论一下咱们后半段的经营问题。”就在黄小明坐下来之后,赵威看着账本说道。
“你看这个,白送,白送,白送,还是白送!八折,六折,还是八折!”
“在这样,咱们根本连维持都维持不下去了!”赵威无奈的说道、
“主要是现在我们花的钱,跟我们挣的钱,严重不成正比!”赵威翻着账本,“咱们现在这个每天虽然看着赚的是不少,但是这里面还有很多个问题。”
“咱们现在是每天几万甚至十几万的花,每天也就是回来个六七万,多的时候才会十万,咱们现在才开业两天,咱们可以230这么花,但是过了一些日子,第十天,第二十天,咱们可能连维持都是一个问题!从创业的角度来讲,想做一个盈利的餐厅,还是想做一个维持的餐厅,这就是两个概念了!”
“咱们这,怎么说呢!维持还是可以维持下去的,就是赚的多少的问题了,因为咱们现在是属于开业期间,很多设备啊,材料啊都是咱们自己现买的,所以花销是比较大的,但是等过个几天,咱们步入正轨之后,只需要每天的食材钱就可以了!”陈昊云喝了一口冰啤酒之后说道。
“小明你对咱们餐厅后续的盈利有什么想法吗?”赵威听完陈昊云说的话之后点了点头,因为目前确实是这么个状态,又转过头来对着黄小明问道。
“我也是昊云的这个想法,对咱们后续的盈利并不是很关心!因为咱们确确实实这两天花了很多钱,但是我们这个都是固定成本!不管任何一个店,(bbdj)都不可能说在两三个月,甚至有的餐厅一年之内都是赚不到钱呢,不可能说开业了就连本带利的赚回来!”黄小明一边喝着冰啤酒一边说道。
“但是你有没有考虑到一点,咱们这是个无本的餐厅!他们的餐厅前期赚不到钱是因为他们投入了大量的本钱,你看店铺啊,装修啊,水电啊,很多很多!但是我们和他们是不可以类比的,因为我们是一个无本餐厅!”赵威挥了挥手说道。
“但是现在我们每天收入是正数的!收入是大于投资的!”黄小明跟着说道。
“你要想一想!咱们和其他的人是比不了的!咱们这个烧菜的大厨,我这个店长,甚至是你们都是没有成本的,咱们是没有劳动所得的,中餐厅不给你发工资的!”赵威又说了一句,“咱们现在简单的算一算!作为一个店长来讲,在国内最低最低的价钱也得五千打底,厨师呢!最少也得五千!尤其是陈昊云这个大厨师,各种菜系都会的!而且做出来的美味就是五星级饭店的特级厨师才会有的!这种工资在国内每个月最少要几十万的!你们呢!所以咱们每天就是咱们五个人的劳动所得也要最少两万泰铢!”
“而且最主要的是,咱们的成本价钱就达到了咱们售价的二分之一!就按照每天的营业额七万!去掉成本五万最少,这才盈利两万泰铢!按照国内的比例就是四千人民币!但是这个房租啊,水电啊等等!这都是钱的!”
“现在咱们已经开业两天了,而且明天咱们放假,这就是三天!咱们现在还欠着摄制组十五万泰铢!而且咱们这个宿舍也是摄制组的,也就是说最少二十万!咱们什么时候能把摄制组的这个二十万还上,剩下的,才是咱们的盈利,才是咱们的劳动所得!否则根本体现不出来咱们的劳动价值!说句简单的话就是白干!”
“为什么我总是会对打折啊,白送啊和小明发声一些冲突,因为在我看来,我要得到一种公平,我付出的,我要有平等的回报!就好比咱们现在,全都放下了身份,我就是一个普普通通得店长,昊云呢,就是一个厨师,你们呢,就是一个服~务人员。每天起早贪黑的,累的半死,最后忙活了二十天,发现咱们居然在赔钱,一分劳务费没有得到。”赵威继续说道。
“咱们现在怎么说呢,赔钱是不可能的,就是赚的多少的问题!”陈昊云说道。
“咱们现在是什么情况呢!就是现在咱们每天只能工作八到十个小时,每天早上八点咱们就去,然后下午三点到五点咱们就得回来!因为咱们的客人实在是太多了!咱们几个人根本就忙不过来!所以说在我看来,咱们必须体现出每个人的价值!”陈昊云喝了一口酒继续说道。
“咱们可以这样,比如说我!我可以毫不客气的说,我做的菜即使是五星级大厨也不可能说比我做的在好了,所以我完全可以做一些类似私房菜那种,虽然贵,但是味道绝对让人欲罢不能!在比如威姐,威姐就是有很好的经商理念和管理能力,而且威姐也是会做菜的!热巴,也会做菜,我完全可以把小龙虾和叫化鸡的做法传给你们!至于小明哥的话,小明哥是一个很好的服~务人员!或者小明哥可以令起灶台!多的不说,欧美的主要食品就是蒸,煮,炸,烤!他们是没有咱们华夏美食那么多的做法的,小明哥完全可以在继续支撑一个烧烤摊子!至于东雨,多的不说,吧台小妹还是很合适的!”陈昊云笑眯眯的说道。。
第九十八章 神秘嘉宾的到来
结束了长篇大论,众人全都软瘫的回到了自己的房间开始休息了起来。
“咕咕咕咕!”
“咕咕咕咕!”
第二天一早,随着清脆的鸟叫声,陈昊云缓缓的睁开了自己的眼睛。
“嘶!”趁着这会没有摄像头,而且因为今天放假,所以黄小明根本就没有起床,陈昊云美滋滋的点燃了一根香烟~狠狠的抽了起来。
而与此同时,陈昊云等人不知道的是,一位神秘的嘉宾正在中餐厅内等待-着众人的到来。
“这可真是,怎么开饭店的!这都十点半了,还没有人过来!”神秘嘉宾已经在饭店内打扫了好长时间,好不容易把饭店清理干净了,却发现陈昊云等人一个都没有来。
“店长日记!”神秘嘉宾在吧台发现了一本日记,打开来看了一下。
“九月二十号,开业第二天!大象岛,午餐,客人较多!”神秘嘉宾看着店长日记上的文字念道。
“啧啧啧,还客人较多,真搞笑,一个人都没有!”神秘嘉宾看着冷清的饭店摇了摇头。
“这是赵威的字,我能认的出来!比写检讨的时候强多了!”
“嘿呦喂!这一觉睡的是真舒坦啊!”黄小明伸了伸懒腰睁开了眼睛。
“是啊,今天放假嘛!可以多睡一会!一会咱们去哪里玩啊?”陈昊云抽掉了最后一口烟!直接把烟屁股掐灭扔进了垃圾桶内。
“咱们去海边啊,可以直接乘船出去钓鱼啊!浮潜啊!等等!”黄小明打了一个哈欠。“这都快十一点了啊!”
“走吧,出去吧,一会咱们去餐厅吃了午饭!然后下午就去玩!”陈昊云穿好了衣服之后向着卫生间走去。
“哎呀,总算是放假了,突然感觉好轻松!”赵威一边揉着自己的脖子一边从楼上走了下来。
“威姐,一会咱们去钓鱼浮潜啊?”陈昊云一边刷着牙一边问道。
“行啊,反正咱们这两天的盈利情况还不错,现在咱们去掉底子钱大概还剩下个三四万左右!留下明天的两万块钱进货钱,其他的咱们今天都是可以消费的!”赵威靠在沙发上说道。
“那行,一会收拾完了,咱们去餐厅吃顿饭,然后直接从餐厅那里乘船去海里捕鱼啊!”黄小明也从屋子内走了出来。
与此同时,餐厅内。