作者:大虾就鸡蛋
“师兄!”何雨柱问道:“买菜的时候我们不给钱吗?”
吕鹏摇摇头说道:“我们不用给钱,只要记账就行,过一段时间之后老板自然会去找咱们师傅算账!”
他心里也不是个滋味。
学徒就是学徒。
欧阳天和他们哪里像是有什么师徒情分的样子?
比起他们,欧阳天似乎更信任菜市场里的老板们。
何雨柱不再多问。
吕鹏带着他去买菜。
几个摊位走下来,百十斤的菜就买好了。
主要是鸡鸭鱼肉以及新鲜蔬菜。
谭家菜是官菜,用料也好。
常用的就是鱼翅、燕窝、鲍鱼、人参,不过这些东西非常名贵,用量也少,自然不会在菜市场买,全部都是由欧阳天负责到别处购买的。
所以。
即便是吕鹏买了这么久的菜,他也是没有学到东西。
讲究全在鱼翅、燕窝等名贵食材上,至于鸡鸭鱼肉和蔬菜,只要够新鲜就成。
回去的路上吕鹏倒是帮着推了一把,何雨柱不至于太吃力。
不过。
他也知道。
明天自己就要一个人过来买菜了,师兄不会再跟过来。
何家曾经也是卖包子的,小的时候他就跟着父母帮忙,何雨柱是认识称的。
往后过来买菜的时候还要盯着菜贩们小心他们耍花招,否则,要是让他们占了便宜又被师傅知道,肯定是要惩罚他的。
将菜运到八宝楼。
欧阳天说道:“何雨柱,以后你来的再早一些,到菜市场的时间越早,买到的菜越新鲜!”
“我知道了!”何雨柱答应道。
还没有休息几分钟,欧阳天就打发他到面粉厂买面,何雨柱蹬着三轮车又拉了一袋子面粉过来,再然后就是将饭馆里的地打扫一遍,做到一尘不染。
还没到午饭时间。
欧阳贵就先做了几道菜让何雨柱送到自己家里给妻子谭欣带过去。
何雨柱拿了食盒骑着三轮车又去了欧阳家。
临街的小院儿是欧阳天租的,专门用来开饭馆,他们家不住这里,而是住在京城饭店附近,以前买的老院子。
距离饭店也不远。
何雨柱到他们家干过活儿。
他知道怎么过去。
等到了欧阳家大门口,何雨柱就站在门外拍打大门。
没多久。
一个二十岁出头,挺着肚子的女人走过来给他开了门。
谭欣怀孕五个多月,稍微有些显怀。
开门之后发现何雨柱提着食盒站在门外就问道:“今天怎么是你来给我送饭啊?”
“我和师兄换工作了!”何雨柱说道:“往后就是我来给师嫂送饭!”
谭欣没有再问什么,领着何雨柱进了东厢房。
东厢房是她们夫妻住的地方。
房间内有一张桌子。
谭欣让何雨柱将饭盒里的饭菜取出来摆放在桌子上。
饭菜不多,只有三道,道道都是精品。
第一道是黄焖鱼翅。
这是谭家菜中的一道招牌菜,选用优质的黄翅,经过特别处理后用鸡鸭干贝、火腿等材料炖制而成。
第二道是白浇雄鱼头。
用蒸代替煮的烹调方式,使鱼头保持原样,同时突出了食材的鲜嫩和酸辣口感。
汤是清汤燕窝。
用鸡、鸭、肘子、扇贝、火腿和上好的燕窝做成的清汤。
何雨柱将三道菜都拿出来的时候暗暗乍舌。
这三道菜每道价格都在十万块以上,最便宜的白浇雄鱼头也要十来万。
欧阳贵对自己的妻子真好。
哪里知道。
谭欣只是将白浇雄鱼头这道菜给吃了,黄焖鱼翅根本就没有动,最后喝了一点儿汤。
喝汤的时候还直摇头,仿佛很不满意一般。
何雨柱有些目瞪口呆。
这几道菜他都是吃过的,不过是客人吃剩下的残羹冷炙。
他觉得很好吃啊。
欧阳天父子的厨艺都不错,怎么师嫂还不满意?
“你别闲着了,院子里水槽旁边有些衣服,你去帮着洗了吧!”谭欣说道。
何雨柱不敢怠慢,立即就去洗衣服了。
那些都是欧阳天父子的衣服,油腻的很,何雨柱费了一两个小时才洗完。
回到东厢房的时候谭欣已经吃完饭。
最后还是只将白浇雄鱼头吃了,其他两道菜没怎么动。
“何师弟!”谭欣说道:“麻烦你帮我再买一串糖葫芦,我想吃山楂了!”谭欣不客气的说道。
何雨柱答应一声又到街道上去帮她买糖葫芦,走了七八条街才碰到一个卖家。
伺候好谭欣吃喝,再回到八宝楼的时候又到了吃晚饭的时候,他又要回去继续给谭欣送饭。
这家伙一整天都没有闲着,比在后厨的时候还累。
何雨柱总算是知道以前自己没有怎么见过吕鹏师兄的原因,敢情他一直在外面忙啊!
过年以后天气渐渐暖和起来。
白菜就不怎么好放了。
秦家有自己的菜地。
冬天的时候储存了不少萝卜、白菜。
现在还剩下不少。
秦母就想让大儿子秦淮江到城里去给妹妹家送点儿菜去。
“我也去,我也去!”秦淮江妻子陈慧开口说道:“我,我好长时间没有进成了,也想过去看看!”
秦母点点头说道:“咱们家菜地里还有香菜,蒜苗、菠菜也可以吃了,都给淮茹家带去一点儿!”
秦淮江点点头。
两人下午到菜地里摘了菜,第二天一大早三四点钟就起来了。
借了一辆马车装了各种蔬菜就往城里赶去。
乡下的马车速度慢,还没有骑自行车快呢,十点多才到城里。
两人都是第一次来找妹妹,不知道她们家在哪里,打听着找到六院。
秦淮江到医院找人问秦淮茹在什么地方,一个护士将他领到了药房。
秦淮茹看见自己哥哥过来很是吃惊,忙问他怎么过来了,可是有什么事情要找自己?
“也没有什么事情!”秦淮江说道:“这不家里的菜吃不完了吗,妈让我给你送一点儿!”
“现在也没什么人过来抓药!”梅姨微笑着说道:“我看着就行,淮茹,既然你家来客人了,先回去吧!”
秦淮茹说了一声“谢谢”,带着哥哥出了药房,让秦淮江先到医院门口等着,自己到医生办公室找李平安。
李平安从医生办公室出来,秦淮茹小声将哥哥过来的事情说了,又道:“现在我大哥还在咱们医院大门口呢,怎么办?”
“你先带他回家啊!”李平安说道:“等会儿我下班以后再回去。”
“那。”秦淮茹犹豫着说道:“咱妈不会嫌弃吧?”
毕竟是乡下来的亲戚。
秦淮茹有些担心。
“不会!”李平安说道:“给咱们家送菜呢,她高兴还来不及!”
秦淮茹这才长出一口气离开。
李平安继续回办公室里写稿子。
下班以后将自己的稿子放进办公桌抽屉里锁了。
很多同事的抽屉都是没有锁的,不过先前李平安在实验室,有时候会在抽屉里放一些数据资料,担心弄丢就买了锁。
“一会儿我也要去买个锁将自己写的东西锁起来,辛辛苦苦写的东西可不能弄丢了!”小露说道:“李医生,你另外一个抽屉就让我用着吧!”
李平安点头答应。
回到家。
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