作者:农家一锅出
不长时间,两个人出来领面和其他东西,先把面和好,让包二百个就包三百个。
多出来的一百个归刘文吏分配,他自己吃,或者叫别人一起吃,走的是公账。
刘文吏就这个意思,他需要给自己的手下捞好处,他自己无所谓,他爹是兵部尚书刘仁。
别人没有后台,又想吃点好的,只能靠他来办,饺子又没说多大一个,入账的时候入二百,用的料却是那么大的饺子三百个的。
唯一吃亏的是拿钱包饺子的人,但人家愿意,包三百个饺子很快的,十文钱到手,皆大欢喜。
第741章 丰收归来技欲学
晚饭之前,兀尔朵看到了二百个饺子,放到高粱秆编的帘子上拿到外面冻,很快便冻硬。
“给你二百个,你说的那个鱼的事情,若是真有,还会给你奖励。”
刘文吏与兀尔朵说,激励别人,比如哪个部落要造反,你提前报个信……
他是兵部尚书的儿子,从小接受教育,处理各种事情游刃有余。
朱元璋就是怕这个,官员的子弟比别人厉害,到时候他被官员架空,故此开科举,结果考的都是什么玩意儿?
没办法,他只能把科举停了,继续让地方举荐人才上来当官。
好在此局被下丘村给破了,下丘村玩全民教育,等上一些时候就能有人手了。
“有!真有!”兀尔朵拍着胸脯保证,看着二百个饺子,想着寨子的时候大家高兴的样子。
四只冻硬的狗獾拿过来,需要跟其他东西一起送走,狗獾皮倒是其次,油才厉害。
下丘村给出了烫伤膏的方子,然后需要修复皮肤的时候,獾子油比所有的自然东西都好用,蛇油也比不上。
应天府、太平府、宁国府等州府的狗獾数量稀少。
当前季节狗獾在冬眠,经验丰富的人能够找到冬眠的地方并掏出来。
对于刘文吏来说,大棚蔬菜成本不高,大棚可以重复使用。
对于女真人来说,猎物的成本也不高,冬天是最容易捕获的季节。
双方都觉得自己占了便宜,对于交易满意。
带着雪地车出去猎杀野物的军队晚上天黑前归来,雪地车后面拽了个爬犁,上面堆着猎物。
有棕熊、黑熊、狍子、山鸡、狐狸、鹿、麂子、麝……
其中不管是雄麝还是雌麝,一律抓活的,熊也有活的,四只小熊崽子,成年熊全被打死,抓活的太难。
活着的需要活着运到南京,给下丘村养,麝倒是好办,雄麝有麝香,掏出来,熊的话要繁殖,不忙着活取熊胆。
这些东西能药用的部位就留一点在本地的惠民药局,其他的送去南京,皮毛南京不要,那里不缺皮子。
黄鼠狼的皮子要,狼毫毛笔的毛就是黄鼠狼尾巴上的。
像竹鼠的胡须,也是做毛笔的好材料,以前少,现在人工养殖,做好了卖给有钱人。
狍子肉是本地人最喜欢的,能够拿来涮火锅。
“你们的火……枪真好!”兀尔朵羡慕地看着,雪地车翻山越岭没问题,除非不知道路线往沟里翻。
“不好如何保卫咱大明的百姓?不能让北元打回来。”刘文吏提一下前朝。
兀尔朵脸色一变:“对,你们可要顶住了,北元不允许我们狩猎和挖矿,冬天那么冷,也不让咱们喝酒暖和暖和,禁杀戮,是怕咱们统一起来跟他们干。”
兀尔朵显然不傻,什么都明白,北元禁止他们各部落之间打仗,一打就会统一。
“你们想打吗?大明不禁止。”刘文吏问。
“不想,这样很好,以前冬天我的寨子每年要冻死几个人,有的是直接冻死,有的是冻病了。
没有那么多的粮食,只能出外打猎,突然下一场大雪就回不来了。
打猎的人被大雪堵住路,回家的时候有人饿死了,就差那么一天啊!”兀尔朵说着眼圈红了,他也不愿意寨子里的人出意外。
“还缺什么跟我们说,哪怕没东西换,先欠着。”刘文吏肩负着政治任务,怀柔。
“今年没有,换的东西够用,你们有药,寨子不怕生病,还有面和冻豆腐、豆干,吃着扛饿。
寨子有了铁锅、陶缸、煤,你们还给咱们换棉衣棉被,抹脸和手的那个东西好。
咱们以前都是拿着肉皮往脸上和手上蹭,扛冻,蹭完难受,挺着……”
兀尔朵说起高兴的事情,由于互市,寨子努力收集东西交换,储备大量的粮食、盐,又换来铁锅、煤。
有人也蠢蠢欲动,想抢,后来……
大家应该好好相处,抢是不对滴!人家拿枪都没抢咱呢!咱怎么能抢人家?那枪……
总结一番就是过冬的东西在深秋的时候通过交换全储备够了,冬天哪怕不出去打猎也行。
闲着无聊,出去打猎换点东西,比如药和新鲜的菜,包括饺子。
尤其是冻豆腐要过来换,自己的寨子不如别人大的寨子,大的能够自己磨豆子、煮豆浆、点豆腐。
“刘朝官,我寨子想学做豆腐。”兀尔朵说着说着提出个他认为朝纲的问题。
别的大寨子会做豆腐,保密,才不会教你呢!你想要豆腐拿东西换。
“呃……咱……成啊!你叫人来学吧!回头找人给你们凿磨。”
刘文吏想说咱们磨豆浆是蒸汽机动力的,你们学不了,再考虑下,可以有别的方法教。
没蒸汽机的时候难道不点豆腐?有那种小磨,上面有架子,一个人就可以推拉。
只要给各个寨子提供磨盘和架子,他们以后自己就能够做豆腐了,大明又不需要赚这个钱。
豆子特别扛饿,比大米饭和馒头扛饿,榨完豆油的豆饼,敲下来一小块,二三两,吃着一天都不饿。
“用什么换?”兀尔朵始终知道没有白给的东西,从小到大都是如此。
“磨需要花钱,我们不会做,没有好工匠,到时候看看多少钱,不愿意换,你们自己找人凿磨,很小的磨,不是用牲口拉的大磨盘。”
刘文吏表明意思,学不花钱,磨你愿意买就买,不愿意自己弄。
“那这个灯呢?”兀尔朵还想要东西,这里有电灯,好东西先放在此,让人见识一下。
“有蜡烛,头上的灯不行。”刘文吏表示遗憾,给不了你们,大明别处边关都没有。
让你们看,有蔬菜大棚、新的火枪、雪地车、暖气锅炉、电灯、其他电力和机械设备。
地广人稀,如果你们愿意加入大明籍贯,到这边居住,并接受管理,你们就能享受到这一切便利。
比如做豆腐,不需要手工磨,天这么冷,做豆腐难受不?我们这里没问题,暖和,而且豆子磨得才碎呢,能多出豆腐,豆渣少。
豆渣拿来跟萝卜和胡萝卜、面粉一起炸丸子了,可香了,就是有点费油。
第742章 几度有闰在此日
定辽都卫抚顺所在的位置在进行抚民政策,那里的冰越冻越厚,开采出来用稻草垫子阻隔接触,装小船运到外面上大船,再送至玄武湖。
村外的冰场化了,不能滑冰了,上面一层带冰茬的水,滑的时候阻力很大。
有人搭棚子和建围栏挂帷帐,今天晚上还要浇冰。
“技术是村子出的,人力物力看着没多少,换个寻常商人,他支撑不起的。”
大臣们回家了,带着一大堆的好吃的回去,比如朱元璋正在吃的羊肉串儿。
他饿,下丘村给他准备了锻炼的项目,不然他会胖,尤其是肚子,那样身体负担大。
尤其他还想多多生孩子,必须保持一定的运动量。
里长就一句话,这样做能长寿。
朱元璋就愿意参与锻炼的项目,他跟别的皇帝不一样,他等着好大儿能够接替位置的时候他就打算不干了,当太上皇。
“若换成秦王殿下、晋王殿下、燕王殿下的封地就好办了,天冷,浇冰的时候在水里放牛奶、羊奶,冰面弹性大、顺滑,磨损小。
咱这里不成的,因为牛奶的比热容小于水,同样的炉子,烧开奶的时间比烧开水的时间短。
咱们在这里用奶,它吸热快,温度提升的也快,冰面融化就快。
北方零下二三十度,不存在融化不融化的问题,有了奶浇冰,保持时间则长。
还有海水和湖水,海水的结冰点温度低于淡水湖水,所以海水不容易结冰。”
里长又扔出个新名词,比热容。
“其他地方的孩子能玩吗?”朱元璋拿着一串牛肉的肉筋,大块的板筋让群臣拿着跑了,回去给家里人吃。
板筋而肉筋的区别在于板筋弹性更大,口感好,就是烤肉串黄色的那个,不过一般的都切很薄,吃起来跟柴火似的。
下丘村自然不会那么做,都是先煮好的,然后厚厚的,吃着……塞牙。
肉筋更耐嚼,一样塞牙,朱元璋没跟臣子们争,臣子们只有遇到机会才能抢一次,很不容易。
“陛下,今年会比往年冷,持续时间长,甚至白天都可能始终处在零下七八度的情况下。”里长说下时间和温度。
今年闰十一月,十一月叫冬月,十月叫寒月,十二月叫腊月,三个月加起来就叫寒冬腊月。
为什么要闰一个冬月?因为按照太阳周期计算的,需要补一个月。
那么这个冬天会格外冷,冷到骨子里,几百年出现一回。
按照历史的发展,先前是一大片地方干旱,接着第二年又一大片地方干旱,随后蝗灾,接着饥饿吃草根树皮都没有了。
大明打和林失败,退守。
今年四川那里水灾,冬天闰冬月,极寒。
像不像苍天对开国皇帝的考验?随后朱元璋的孙贵妃死、马皇后死、太子死,朱元璋大开杀戒。
换个历史时空,同样是建国,然后兵灾、自然灾害、最看好的儿子死、大开杀戒……
大明若是按照正常的历史来进行,长江以北所在,连续遭灾,要死多少人?
但就因为下丘村给出来的东西,让朱元璋提前预防,蝗虫和饥饿的灾害几乎没有了。
四川的水灾大家全跑了,回来又种了青菜头,等春天到来卖掉。
山东等地一律麦收后双茬种植,增产增收,面对闰冬月,大家底气十足。“划个地方浇冰?冰刀能准备妥当?”朱元璋想让应天府的孩子们上冰玩耍。