作者：农家一锅出
他看一眼憨憨，憨憨对他眨眨眼，指头动几下。
他懂了，有办法，现有的知识就能解决。
里长回忆村子里的一系列事情，平日里要把所有的情况考虑进去，并安排妥当。
朱标与朱樉互相看一眼，明白，高人估计没专门说煤矿被下丘村管理当如何。
赵礼跟着想，他最大的愿望是把盒饭拿到手，真赚钱啊！
其他的不属于考虑范围之内，按照原来的运转应该没问题。
“二位殿下，十文钱的饭钱，其实可以做四顿。
当地消费水平没有应天府高，物价偏低，尤其蔬菜。
煤不花钱，遍地都是，盐同样不花钱，以继你说对吧？”
里长先提饭菜的事情，看向赵礼。
赵礼露出丝不好意思的笑容，却点点头：“不花钱的，自己用点要什么钱？”
朱标、朱樉：“……”
他二人悟了，村子里有苦盐井，也有正常的盐卤井，即便上交了，去帮工的时候装一些带回来，谁会管？
人家村民眼看着盐在那里，还得花钱买？
海边以前煮盐的人吃盐也是直接拿，现在改成滩晒亦如是。
成本一下子掉下来，丹青盒饭店三文钱一份的盒饭还有赚头，何况放到这里。
东西都比应天府便宜，也可以收干菜等冬天做盒饭用。
十文钱提供四顿饭，用陈米，加上煤与盐不花钱，不存在难度。
里长说完吃饭的问题，接着说：“组织人手，专门制作刚刚与以继讲的蜂窝煤。
不用百姓租车、租船过来拉煤泥，咱们直接提供做完的蜂窝煤，送货上门。
正常百姓租车租船的钱之外，咱们收取一百块蜂窝煤一文钱的加工费。
这边的雇工，一天给个二十文都是多的，他们一天却能制造出五千多块蜂窝煤。
按照一天工作五个时辰来计算的，一个时辰能做出来一千块蜂窝煤的。
而百姓租船租车是单独一次性的，同样别人要价高。
咱们找人是长年累月的，按照居必七的模式，有固定工钱和浮动工钱。”
里长这回看朱樉，居必七朱樉负责。
朱樉颔首：“是滴！居必七送货上门，不但不赔钱，还能增加就业岗位，咱都不想冲击其他同行业的店，不然……”
朱标缓缓点头：“即里长你根本没有动用下丘村的技术优势，仅仅用有的就能够赚钱。
比如不做蜂窝煤，只是给别人送煤泥，按照别人租车租船的价送。
别人会省下自己的时间和体力，否则他们过来要自己装。
如果用上技术优势，就是蜂窝煤，嗯……还有吗？”
朱标对此类能够改变民生的小事情十分感兴趣，因为见效快，说了便能做。
“太子殿下让用技术？那可好办喽！”里长露出笑容。
方才他觉得难办正是由于他处在其他管理者的位置上考虑问题，条件不变，还要管好、赚钱。
“用技术，我把蒸汽机摆过来绞矿车绳索，速度才快呢！用本地的块煤烧水。不给他们连续发放口罩，而是以旧、以破换新。
旧的口罩他们洗不出来了，破的没办法继续用，拿过来换成新的。
旧破的我有办法处理，重新消毒，雇人拆和改，然后卖给做陶瓷的地方过滤泥浆。
另外还能够拿来装帧书籍，让书衣更结实，就是做出硬的外壳。
包括给受伤的矿工进行伤口包扎与上药，村子已经给太医院提供了隔药纱灸的办法，这个就需要纱布。
加上咱们用的打磨砂纸，里面也有纱布，然后粘上去的金刚砂和刚玉等粉末。”
里长用技术了，节省纱布，同时又能回收再利用，增加劳动岗位。
朱标认同：“对于下丘村来说，确实非常简单。”
“我管理这个煤矿，会在煤场附近选个好的位置炼焦，把焦炭和好煤送到需要的地方，减少朝廷成本。
同时可以在汝水旁边架起来水车，本地有钾长石能够拿来当碾压粉碎工具。
利用水车驱动，把大的煤块压碎变小，再放进大的水池中进行筛选。
于有金沙的河中淘金，利用的是金子的密度大，水流冲过后泥沙冲走，剩下金沙。
煤炭也是一样，粉碎成小块之后，越好的煤越轻，甚至可以漂浮在水面上。
按照一定的顺序和规律搅拌水，沉的煤就落到了最下面，好的煤在最上面。
那个煤是最好的精煤，而炼焦的则是再下一点位置的煤。
越往下越差，最后估计是石头，可以扔了，或者做其他的事情，如河道加固，修路。
此地的人力成本和生活成本低，把煤的挑选与炼焦放在此地，减少运输成本和应天府选煤成本。”
里长继续提技术，把很多加工步骤放在本地，煤矿应该这样管理。
“好好好！”朱标连说三个好：“如此才是下丘村的本事，蒸汽机不能给他们，其他的麻烦里长写和画一下。”
“好吧！”里长叹口气，又要挨累了。
赵礼抬袖子擦汗，脑瓜子嗡嗡的，下丘村的里长朱宜长说的啥？里长和里长的差距好大！
那边对管理层的审讯已经完毕，他们什么都说出来了，包括王管事的亲戚。
接下来就是把他们送回应天府，由朝廷处理，抄家是必然的，至于人死不死，不是朱标等人所关心的事情。
一大群人被绑着送走，煤矿由朱樉的人手暂时负责，等朝廷再派来人之后替换。
饭菜还是要继续做，不能停，暂时由赵家村来管，下丘村的人指点他们如何在更省钱的情况下做出好吃的盒饭。
煤矿的库转过来，里面的钱先提出一部分用来采购干菜，现在其实晚了，很多蔬菜已经罢园。
鱼还要继续买，这里的鱼便宜，吃别的肉吃不起，鱼肉没问题。
等着天晚一点的时候，去县城市场买猪肉，拿回来泡在井水里。
瘦肉自然是切成细丝，然后用淀粉和盐处理一下，再放到油锅里滑开，就变粗了。
肥肉炼油，油渣算是荤菜，当肉吃的，荤油更不用说。
下丘村的孩子手把手教赵家村做盒饭的人，赵家村的人学到了。
第465章 熟悉味道幸福至
汝瓷的坯子做出来二百多件，釉色有调整，等着干了就上釉。
不继续做了，试验品，别处有个窑已经准备要封窑了，被叫停，等着。
等这边的好了后送过去，然后由下丘村的人接手指挥怎么烧。
至于窑里面的其他瓷器，烧坏了就坏了，若是因为温度调整的缘故出现窑变出一件窑宝，那就赚大了。
被指令停下的窑一听说要烧汝瓷，表态说只要烧出来一件，自己窑里所有的瓷器全废，也不用赔偿。
以后这窑就不一样了，它可以烧汝瓷，汝州别的窑的窑工必须来拜一拜。
早上起来，赵家村的队伍赶着车到露天矿，招呼大家来吃饭。
在矿上干活的人昨天知道情况了，没什么高兴不高兴的，换个人又能如何？
结果一看到有早饭，他们高兴了，天哪！换人就多加一顿饭？
早饭来不及做其他的，只有大米粥和咸菜，粥煮得跟稀饭没有区别，能立住筷子。
一人一大碗，吃完赶紧去干活，没有了。
即便如此，干活的人依旧非常满意，很多人早上饿肚子来，等中午那一顿饭。
饿肚子挖矿、推车便没有力气，容易低血糖倒在矿上。
别人吃完粥，赵家村的人在之前那个王管事的亲戚所在的位置重新改一改炉灶。
锅什么的都在，还有盐，没见到油，显然之前的人不愿意多花钱。
去河边买来的鱼仔细处理，切成段，其他地方的盒饭还要提供。
军队只好继续去狩猎和网麻雀，顺便帮忙收割紫苏，紫苏成熟了，这个时候是当药用的，田边地头山脚下与河畔旁都有。
另外山上还有野生的山楂与山茱萸，都是到了采收的季节。
加上野生的怀山药与白芷，反正能见到的就都收了，包括桔梗。
军队跟着学了不少知识，同时还有人教认字，他们不白跑一趟，赚大了。
队伍中有个姓刘的小主管教得最好，与工匠们打成一片，又能和将士们愉快交流。
做饭的地方旁边就有野生的紫苏，不过上面都是煤粉，显得很脏，大家采下来使劲洗。
这样炖鱼的时候放进去，可以压制鱼的腥味。
等附近的人回来，送白芷，把白芷也切一点扔锅里炖。
山楂同样洗一洗，去了籽扔进去，再加上点葱，还有姜片，换个地方是舍不得放姜的，本地无所谓。
因为有张良姜，它这个镇子的姜是出了名的，种姜的人多，姜就便宜。
大葱的葱白扔到锅里炖鱼，葱叶洗干净放盐，成了最简单的咸菜。
眼下正是本地收姜和收大葱的时候，秋分，再过半个来月为寒露。
中午了，从别处转悠完的朱标和朱樉过来吃饭，他们去查附近的煤矿了，那边的管理层胆子小，不敢贪，躲过一劫。
干活的矿工轮流过来吃饭，先洗手洗脸，再看看口罩，一会儿要换干净的。
饭菜与昨天中午一样，炖鱼、陈米的米饭、骨头汤。
结果他们吃到第一口就傻眼，再吃一口，确认，是炖鱼，只为什么……