作者：农家一锅出
“憨憨就愿意呆在这里？”朱元璋用手推一推磨。
“当时村子没有大锅饭，各家吃自己的，总有人过来磨米，憨憨力气大，他白天守着，有人来磨米，他正好帮忙。
旁边一大堆小石头，憨憨从河里找的鹅卵石，谁家的鸡鸭鹅要往村外跑，他就会用石头打。
打得可准了，劲的大小也不差，不会把家禽打伤，公鸡和大鹅看到他就怕。
倒是村里养的狗跟他亲近，有时候他在岸上往河里丢石子，打到鱼了，狗跳下去把鱼给叼上来。
不过那时穷，没东西喂狗，狗就只能自己捉耗子吃，有时也吃草。
夏天的时候狗的皮毛最好，有蚂蚱、知了、青蛙，反正能吃的东西，村子里的狗都吃。
只是狗老了，就会自己离开家，不晓得死哪去了，以前以为狗是不想让人看到它死，后来才知道不是。”
里长介绍着曾经村子的情况，也是他自己在回忆。
“是因为什么？”朱樉也知道狗老了会离开家，死在外面，他的想法中就是狗不忍心让主人伤心。“狗是咱们祖先抓了狼驯化而来的，如果狼老了，它不离开队伍，会被其他的狼吃掉。
狗同样如此，觉得自己不行了，就会离开，那样还能多活一段时间。
它们不是不忍心看主人难过，它们怕死才走的，咱村子养了狗，都是觉得老了就勒死吃掉。”
里长把憨憨教的说出来，对，狗不是那样想的，它们怕死才跑出去。
“所有的狗都是如此？”朱标觉得有一点难受。
“不，猎人的猎犬不会跑出去自己死，它们会一直跟着猎人去捕捉猎物，就算死，也要死在猎物的口下。
所以很少有老死的猎犬，都是拼死的，它们有肉吃，比村子养的狗好。
只不过活的年岁没有村子的狗长，拼着拼着就死了，或被猎物咬死，或累死。”
里长又介绍下不同的情况，以前他哪知道是这些事情啊！
朱元璋等人也头一次如此认识狗的情况，虽然不知道能不能用上，却感觉很厉害。
关键在于高人啥都懂，可惜怎么都找不到高人。
“那边谁来了？”朱元璋的手放在磨上，发现来人了，而且被自己这边的护卫远远拦住。
那边有人跑过来：“陛下！宁国府知府宋子芾等人来了，说要看下丘村夏粮收割。”
“来了就过来吧！咱看他就是馋羊汤了。”朱元璋笑着说的。
他并不生气，自己的行踪不可能传到宁国府那里去。
对方显然计算着下丘村小麦、苎麻、油菜籽的收获时间，觉得差不多了便到此看看情况。
证明他们心中想着下丘村，这就很好嘛！下丘村最关键。
过了一会儿，宋知府等人牵着马过牌坊，此刻他们已经明白情况，陛下来了。
怪不得提前到的李正如等人不给个消息，他们给不出来，冤枉他们了。
宋知府等人挺不好意思的，他们知道县里的官员跑到下丘村了，已经两天了，咋没个信儿？
是下丘村没有马匹可用，还是衙役不会骑马了？
眼看着就该收获了，下丘村大部分人都跑到南京，剩下的留着管理人，咱不得帮个忙啊？
越是关键的时刻你们越靠不住，还得我们亲自过来，等着见面的。
于是就……就见到了。
“陛下、太子殿下、秦王殿下……”宋知府等人过来，打着招呼就要……
“甭跪了，水泥地硬，衙役跟着人走，把马……不用了，马不用了，你们几个过来，树下凉快。”
朱元璋挥一下手，要让人安排马，结果马自己知道路，跑了，看着就知道马很欢快。
于是宋知府等人鞠躬、道谢，任凭额头上的汗流下来。
孩子们跑到这边，给送上井水镇的酸梅汤。
“陛下亲临，臣等未施远迎……”
“行啦！咱从南京过来比你从宣城过来还近，你上哪迎去？倒是知县李冠他们迎到了。”
朱元璋不愿意浪费心神在这方面，示意府衙的官员站到树下。
第347章 推磨为粉秀一手
“宜长啊！你看县里的官员和府里的官员都记挂着你们村子，咱想给他们升官都不好升。”
朱元璋看到骑马来的一群人，知道对方状态不怎么好，故意跟里长说话。
“陛下，升不如不升，待宁国府各项事宜稳定了，再升也不迟。”
里长明白，跟着说，叫一路到此的府官多喘几口气，喝点水。
“憨憨！不若我取些麦子，咱们给磨成面，晚上我学着给父皇和母后包个饺子吃？”
太子朱标同样配合，他看到赶来的官员因天热和赶路脸色不怎么好看。
现在才到巳时，对方的马是一人双骑，天刚亮就得往这里跑，路上再换一次马。
而这就是大明需要的官员，那些考科举的，别看他们也能骑马、射箭，根本不熟练。
骑马得长途奔跑才知道难度，府官下马后没人揉大腿内侧，证明人家懂得保护。
否则骑快马从县城跑来，腿是哆嗦的，大腿内侧会被磨破。
“嗯！磨、包！嘿嘿嘿嘿！”朱闻天同意。
于是有人去取小麦，当然不是昨天收的那个，那个还晒着呢！
小丫头看着，转身带小伙伴们去另外的小磨。
朱闻天跟太子用大磨轰隆轰隆磨，朱闻天也没办法，他不能提醒朱标说这个不适合磨面，他的人设不允许啊！
朱标帮着扫一扫，再往里添麦粒，觉得很有意思。
然后小丫头带着人回来，抬着磨，这个才是磨面的，磨得看纹理大小。
像磨芝麻取香油的磨，几乎看不到纹理，特别细，所以叫小磨香油。
制作豆腐亦如此，磨越细，出的豆腐越多，同时耗费的人工也就越多。
把泡好的豆子尽量磨碎，然后用布兜起来，一遍遍用手挤，挤出来的是豆浆。
接着煮豆浆，煮的过程中上面可以挑豆皮或腐竹，反正挑得多豆腐就少。
那么磨得细，甚至基本上不留豆渣，出的豆腐就多了，关键在于磨和时间人力成本。
正常磨豆腐，一斤豆子出二斤三两左右的豆腐，同时有三两多的豆渣，有的甚至超过四两。
如果把这个豆渣继续磨下去，又能多出来些豆浆点豆腐。
不过用石磨这么磨是不行的，谁不知道豆渣少则豆腐多？大家都尽量磨得细细的。
豆渣一般不扔，用萝卜能够炸丸子，舍不得用油，那就在开水里汆丸子。
磨面也是如此，朱标终于反应过来，招呼憨憨一声，换磨。
朱闻天已经无所谓了，陪你玩儿。
这大磨用来磨小麦粉，还是要包饺子的，理论上是可以，磨一次不行，磨一万次呢？一百万次呢？
终归有一次次的时候那个粗颗粒会被磨到，甚至把磨的槽给磨平了，两个镜面之间磨。
宋知府等人喝冷饮在树下乘凉，看出来太子不懂，却没人敢笑。
朱元璋倒是非常满意，亲自操作，知道错了，那就改，以后就会了，明白那个大磨不适合磨面粉。
他倒是看着憨憨比较喜欢，一圈圈转，不像别人那么费力气，单手推。
然后再现之前与标儿收割麦子时候的配合，每当标儿要扫或添的时候，憨憨总是在脚步上有一个延迟。
速度改变的情况下，动作连贯性不变，故此标儿得心应手。
憨憨这孩子脑子不怎么好用，心思却灵活着呢！想来总干活，懂得配合别人，不然他那力气……
‘喳喳喳……’
‘噗噗噗……’
“保护陛下！”“保护太子！”
护卫们大喊。
“叫唤个甚？把家贼捡起来，回头烤了吃，签子擦干净给憨憨，用肥皂水洗一下。”
朱元璋动都没动，刚才有几只麻雀飞过来，标儿正在添麦粒，鸟就要抢着啄。
那一瞬间憨憨出手，他一只手推磨一只手抓签子就飞，六只麻雀被飞到落地，其他的跑远远的。
“等！”朱闻天喊停，他跑到树下的位置，抓一把小鹅卵石揣兜里。
回来后：“走！鸟，打！嘿嘿嘿嘿！”
“憨憨，你的飞签子本事就这么练出来的？打家禽、打鱼、打鸟。”
朱标一点都没害怕，反而觉得好玩儿，高手哇！真正的高手。
刚才一刹那，自己都不知道憨憨飞签子了，憨憨在推磨，自己跟着转时添东西。
“嘿嘿嘿嘿！”朱闻天懒得再多说别的字了。
“如何？”朱元璋扭头问周宗，他是太子府的带刀舍人。
“不近身是打不过的，签子太准了，而且力道控制得好，插住麻雀，却未穿过去，飞得也不远。
他知道什么力道能够把麻雀打到后签子留在麻雀身体中，想杀人的时候，速度会快很多。
憨憨方才一次抽出来十支签子，不是五指夹四支，然后松指头。
他用的方法是捻，捻的时候知道签子的位置，从而飞出去，抖腕。”
周宗给出他的解答，他也很害怕，他知道憨憨的力气大，铁签子飞的时候是又快又准。
“剩下四支咋不飞了？”朱元璋根本没看清楚刚才发生了什么。
“位置不好，容易飞到周围的人，陛下你看旁边多少人？就那六只最适合。