作者:农家一锅出
“回无兄,一时困难没啥的,以前我村子日子不好过,后来啊……”里长说着停下。
“后来如何了?”回无很自然地问。
“后来更难啊!熬呀熬的就习惯了、认命了,直到有一天……”里长又停。
“怎么了?”回无还是非常配合地问。
“直到有一天大灾降临,我们很想回到之前。”里长不停地摇头。
“啊!我……我也是这样想滴,回到前天,我说啥都不捡掉地上的那个荷包。”
回无在更难过的时候也觉得自己近几天命犯女子,太倒霉了。
“朱里长,你们现在看样子日子不难过啊!”回无又突然省悟,不对。
“我们有高人指点,把守村人放到祀堂与山神庙,他愿意在哪住就在哪住,他负责点灯,他所在的地方灯长明。就转运了。”
里长说出跟憨憨商量好的话。
“守村人是谁?”回无果然好奇。
“憨憨啊!我们的憨憨是守村人。”里长介绍。
“哎!憨憨,我,嗯!嘿嘿嘿嘿!”朱闻天给予回应。
“哦,哦哦!朱里长,你们在哪找的高人?”回无焦虑。
“不方便说,那啥,你不如去我村子看看,我村子第四个院落其实挺好的。”
里长给了回无一个你懂得的眼神,又挤一下左眼睛,左眼跳财嘛!
“待我想想。”回无不可能一下答应,他换个话题:“酱猪蹄与卤猪蹄有区别?”
“酱的是用酱汁,最后收汁,卤的用卤汁,最后不收汁,还能再卤别的。
你看颜色,酱的深,发红,卤的……明天给你卤一下看看你便知道了。
酱的话,收汁不收完,最后能成冻儿,卤的凝冻不易,同样不凝。”
里长介绍着,给对方一个猪蹄,让对方下酒用,喝啤酒,可不敢喝白的。
今天大家全吃酱猪蹄,猪蹄便宜,肉很少,全是骨头。
孩子们想吃了,扫荡了一个市场,猪大骨、猪排骨、猪下水、猪脊骨、猪蹄,全用最低的价钱买下来。
除了猪肠、猪肺外,其他的全酱了,送给福华楼一大堆,让他们卖和自己吃。
猪肠和猪肺拿井水泡上了,还放里点冰,准备明天做卤煮,需要先烙火烧。
而猪蹄是先烀后酱的,区别在于先烀出来的胶原蛋白能够做冻儿,多一道菜。
有猪皮更好,不过卖肉的基本上不会把皮蹬下去再卖。
孩子们捧着猪蹄啃,等啃完两个猪蹄,才喝着汤吃什锦炒饭。
火腿肉、胡萝卜丁、黄瓜丁、竹荪、虾仁、熏鱼肉、从大骨上剔下来的小肉,加上鸡蛋和葱花炒出来的什锦饭。
关键这个米不是这边产的籼米,是北方的粳米,今天早上蒸的,一直放到晚上再炒。“你们村子是真有钱啊!”回无看到炒饭了,而且还认识里面的所有东西。
寻常人家的孩子,一辈子都别想吃这一次。
“咱们让守村人管着祀堂与山神庙,你要去啊!就住在第一个院落中。”
里长继续邀请,还是与憨憨商量后的意思。
叫这人过去感受下当地的生活,好把其他人劝过来当地方小官,毕竟有经验,比啥都不会的强。
朱元璋为啥着急科举?还不是缺地方官员?甚至是他后来杀官员杀得厉害的时候,要求官员带着枷锁办公。
带枷锁办公其实属于开恩,办好了能减刑的,原本剥皮实草的,可以改成绞刑,留个全尸。
原本绞刑的可以改成徒刑,原本徒刑的,再给你一次机会。
换成朱闻天那时的人,反正都是死,砍头和绞刑,还不如砍头呢,一下子就结束了。
明朝的人不是,他们觉得全尸更重要,剥皮实草就彻底完了。
只因百姓识字率低,能处理公文的更少。
如今洪武前期,正常情况下,前朝的官员都能免罪,给安排个官职。
整个宣城县除了县城的官员外,二十二个村子,只有下丘村的里长能写出来正式的题本,别人都不知道题本的格式。
当下即便没有憨憨了,给里长一本大明令的书看,他都能当上知县。
有憨憨在,他只能当他的里长。当然,这个里长的含金量比知县高。
然后孩子们吃好睡觉了,回无喝啤酒喝醉了,拉着里长开始哇啦哇啦说。
……
翌日早饭,朱元璋又和好大儿一起吃,孙贵妃昨天陪的他,马皇后也不介意,正如陪着太子来吃早餐的太子妃。
“元朝的一些官员跑了,他们没有在大都死战,不想去北面继续当官。
整天藏着,有咱们大明的官员在那里和他们联系,但不想造反。
他们派出一个人来,到这边欲找之前的官员帮忙,结果被下丘村给拦下了。
连续三天,人还没找,一直跟上元县的文吏打交道,呵呵呵!嘿嘿嘿!”
朱元璋听完好大儿的话,大笑起来。
“里长的意思是,让此人去下丘村看看,学习一番,再与北边其他人联系。
甚至可以教一些关于北地百姓冬季生存的办法,冬天也能赚钱。
这样不管他们是想着立即过来,还是在那边与他们有联系的官员配合出政绩,皆可以。”
朱标继续说明情况,他现在对高人也有种恐惧感了,他感觉高人无影无形,就在旁边,时刻给里长出主意。
或者是有什么秘密渠道,里长能够很快与高人联系上,从而获得支持。
关键相互之间维持这种默契,不能采取强硬手段。
“不去想不该想的,现在有利于朝廷的,就去做。”
朱元璋看得开,他当初被人家给关起来饿着,还是妹子给送东西,把胸口都烫伤了。
明升杀自己多少人,最后还是得封侯,不能杀。
第203章 宫中抢才无人争
“今日美味叫卤煮,富贵不忘贫贱属。珍珠白玉曾最爱,圣上称赞第一数。
一碗卤煮六文钱,两个烧饼放里边。可加肠来可加肺,吃饱喝足幸福延。”
小孩子们快到中午的时候卖卤煮,然后挂朱元璋的代言。
徐掌柜今天本来想看看丹青店的盒饭,结果听到这翻话,苦着脸对里长说:“宜长啊!你们疯了?要不是跟你们关系好,我转身就走,当不认识你们,能躲多远就躲多远,别人吃饭花钱,你们卖饭要命啊!”
其他看热闹的百姓也麻了,这是啥呀?猪肠子、猪肺子,加上两个烧饼。
关键为什么提圣上?圣上会吃六文钱一份的这东西?
“这个不是我,你认识那么多人,得知道村子的情况,就是……”
“让开让开,都别动,就这样,来,装,烧饼我们自己拿,你们都往后退。”
突然间宫里的太监出来了,拿着精致的盆,把别人赶到旁边,舀卤煮,里面的烧饼一起舀。
这属于打个措手不及,别人想害陛下也不知道会如此。
“等一下,还有调料呢!蒜泥、韭菜花酱、腐乳汁和茱萸油,自己调啊!”
负责厨房的人不干了,你把这些拿走,万一吃不香呢?得带上蘸料。
“拿,都拿,居然敢打万岁爷的招牌?万岁爷生气了,拿过去吃,不给钱的。”
太监喊得那叫一个理直气壮啊!不知道的还以为得把人家卖东西的砍了呢!
然后一大堆东西拿走了,紧跟着百姓冲上。
“我要一份,赶紧的,这是六文钱,快点给我盛。”
“慢点卖,我回家拿盆,我不在这吃。”
“我滴个天啊!圣上派人来抢东西了,这得多好吃?”
“刚才那个太监给钱没?”
“给个屁钱,就是猪肠子、肺子和两个烧饼,你不知道整个这片地方六个铺子,除了福华楼全是人家的?”
“那就可以不给钱?”
“没点本事你有多少钱能买下来这些地方?你眼里只有钱,陛下要吃,就送给陛下吃呗!你啥都不懂,怎么活这么大的?”
“别挤我,我在前面的,你个头高咋滴?还有地方说理没?这位哥,我其实……啊!你拎他呀,对,就是他想挤在我前面。”
这个是小草出动了,把加塞的给拎出去,对方根本不敢反抗,因为小草一手拎着他,一手拿着把镰刀。
所有的刀里,给人直观感受,镰刀是最吓人的,虽然刺刀伤害最重。
护卫们冲过来,维持秩序,他们身上没有标志,刀却在身边。
……
“竟然敢打咱的招牌,咱尝尝,不好咱就去找他们。”
坤宁宫中,拿到了卤煮的朱元璋叫嚣着,他是一早派人出去看情况,结果反馈回来这个,又立即把东西带回来。
这个安全,谁能想到皇帝突然派人出来抢饭吃?关键这是下丘村的买卖,他们从来不坑人。那个假名叫什么回无的除外,活该!
“处理得干干净净的,丝毫异味没有,凭这份拾掇猪大肠的本事,就不应该六文钱一碗,还搭两个烧饼。”
马皇后夹起来一块猪肠子看看、闻闻,给出评价。
在吃的方面,下丘村不会出现丝毫缺漏,即便一个清炒白菜,也给你做得好吃,不见丁点沙子,有虫瘢的地方也摘下去。
要不是宫里的规矩,大臣们要求,根本不用管下丘村的饭菜。
下丘村的高人是神医,人家想害你,你都不知道怎么回事儿。看给的方子,到如今超过五百个了,全是新方子,毒有快的,亦有慢的。
“咱以前没吃过这么好的东西,猪肠子有,不会做呀!”