作者:农家一锅出
“三文钱吃饱,五文钱吃好,十文钱你一人根本吃不了。”
“盒饭,盒饭,谁能不吃饭?吃饭过来看,傍晚香飘已满院。”
“套餐,套餐,只需三文钱,有肉还有蛋,咸菜汤水不另算。”
“就是便宜,就是菜多,就是香啊,就是……进来呀!不行你再走。”
太子府护卫摆出来两个张桌子,又摆上十二道菜,六荤六素。
他们从来没想过有一天会卖杂货、卖盒饭,而且还心甘情愿。
南京应天府不是所有人都开火做饭,尤其是外来租房子的人,没那个条件。
还有租商铺的,根本留不出来烧灶的位置。
不像在村子里,家家做饭,想买也没处买去。
孩子们一吆喝,加上摆出来的样品,准备从这边路过到别处吃饭的人便停下来看。
随后发现很多菜不认识,再吸吸鼻子,香啊!
“三文钱吃什么?”有人咽咽口水,询问。
“三份素菜一份饭,咸菜和汤不要钱,饭和菜有定量。”孩子介绍。
“五文的呢?”这人又问。
“一个肉菜,三个素菜,其他的一样。”孩子又答。
不等对方再问,孩子继续说:“十文的所有荤菜素菜米饭随便吃,什么时候吃不下去什么时候算,但我们不建议吃撑了,会生病的。”
“就这三种?”对方再问,其实他已经考虑好了,吃三文的。
“那属于单点,凡单点菜,皆由我店专业大厨制作,光禄寺珍贵方子,每一道菜都是精品,尝过后才知人生。丹青!”
孩子声音压低,带一丝韵律说出这番话,又朝对方郑重地点下头。
“好啊!那就给我来一份三文钱的。”这人不敢点单炒。
“贵客你里面请,里面有人招待。”孩子先跟对方说,接着喊:“贵客到我家。”
里面传出孩子的齐声回应:“蓬荜生光华。”
这个人腿哆嗦着迈进去,天哪!三文钱享受这等待遇?
外面观望的人瞪圆眼睛,这都行?这些孩子身上穿的衣服可不一般,不是说行商的不允许穿绫罗绸缎吗?
他们哪晓得下丘村也没办法,来时穿一套,另有两套是参加太子成亲仪式一套,参加宴席一套,那两套更不能穿着卖盒饭。
“我要五文的,我进了啊?”有人觉得这排场厉害,吃一顿饭能吹半年。
外面的孩子再喊:“贵客进我门。”
里面孩子齐声应:“飘渺落凡尘。”
其他观望的忍不住了,进去,必须吃一顿,尝尝,又不贵。
第140章 宫中辅助基层造
一刻钟,仅仅一刻钟,店里没有位置了。
前面一楼加上后面一百八十平米的地方,所有桌子全满。
孩子们都喊不过来了,最后干脆隔十几息喊一次。
护卫们先不吃饭,帮忙维持秩序,十九个,有一个跑了,去报信了。
里长也来帮忙,赚钱,甭管多少吧,总比闲着强。
三文钱的也赚,五文钱的荤菜也不全是肉,有肉丝肉末就算荤菜,鸡蛋也是。
关键味道好,素菜同样香,看怎么做,放什么调料。
外面还有人在排队等,前后一共能招待五百人,桌子都是长条方桌,凳子也是长条凳。
吃个盒饭而已,总不能配个独立卫生间和带唱歌的包厢吧?
到现在还没有人单点,单点上二楼吃饭,憨憨负责炒。
客人吃盒饭速度快,吃饱了离开,后面的人放进来。
……
坤宁宫太子和太子妃又来了,说新得到的消息,孙贵妃没在。
朱标不出声,太子妃告诉公公和婆婆:“下丘村卖盒饭了,有三文钱的,有五文钱……”
她不但讲每样价钱盒饭的菜数,还讲里长跟朱太一等人分析的情况。
翻台率,哦,就是一顿饭桌子能容纳多少人的倍数,可以达到四倍,一顿饭,不是一天。
不过下丘村里长的意思说以后就中午卖一次,早上与晚上不卖,孩子要学习。
这般计算,加上不在店里吃,买了走的,一天的营业额能超过一万两千文,纯收入六千多文。
因为没有红烧肉这种全是肉的荤菜,红烧肉要搭配别的菜一起做。
三文与五文的盒饭菜又定量,十文才随便吃。
目前属于尝试,以后若还是卖盒饭,会根据现在了解到的情况进行调整,比如后院的菜地继续消减,把六间平房拆了起楼等。
太子妃把里长通过护卫传来的信息告诉给公婆,她自己也很激动。
马皇后拍拍额头:“真拿他们没办法,同样卖杂货,他们一天赚的钱是别人几个月的。
不卖杂货了,改成卖吃食,一天只卖一顿,一个月就有一百八十贯利润。
哦,得减一点税,三十税一,减六贯,他们得一百七十四贯。
照此算,他们愿意一天卖两次饭,一个月三百四十余贯,买房子才两千贯。”
“这就对了,嘿嘿嘿!”朱元璋笑了,估计被传染了。
正常人笑是哼哼哼,稍微开怀些就是嘿嘿嘿,很少有人笑出来呵呵呵和哈哈哈的,那得是大笑。
朱标面带笑容:“下丘村真正赚钱的买卖,别人做不了,下丘村自己克制不多做。
别人做的买卖下丘村能做,并且做得比别人好无数倍。
同样卖杂货,同样买吃食,赚钱的速度就是不一样,而这还是下丘村闹着玩儿的。
他们如果与福华楼一样经营,福华楼的徐掌柜会哭死。哎呀!”
朱标心情好,之前听父亲说过,下丘村的村老会种植、养殖,尤其养牛,有共同语言的。
下丘村的孩子呢,父亲会的三百千一部分内容拿出来考校,孩子们全能答上来,并讲小故事。
父亲说下丘村的孩子留给自己,之后护卫传来消息,那群孩子点货时记账、打算盘特别流利。
孩子们又懂得照顾村老,打扫卫生,做可口的饭菜。即便是憨憨,扔门闩扔得都准,一下子把人给打趴下,拍地的那种,可疼了。
那群孩子从小吃苦,能干活,又勤学,关键有好师父教。
别人学三、百、千,是注释,下丘村却以一个个小故事来带,高下立见。
“可不是闹着玩儿嘛!闲得无聊了,靠卖盒饭他们可攒不出来六百多个大牲口。
想是他们教孩子不能懒惰,怕富贵后忘记曾经的苦。人啊!最可怕的是心变了。
好在下丘村的人心没变,守村人依旧是守村人,里长走到哪都把憨憨带着。”
马皇后最是感慨,怜悯一个傻子容易,给点剩饭剩菜,就觉得不错了。
下丘村不是,从了解到的情况看,村子是请回来的一个小孩子,细心照料。
或许正是如此,高人才看上下丘村,止于至善。
“给他们送琉璃灯,他们离村子远,联系不上,按照村子应该有的,咱给他送。”
朱元璋想起件事情,下丘村买完房子,晚上没有好的灯。
人家不是没有,是暂时没办法拿过来,而宫中又不缺,就当那个房子是下丘村所在。
朱标起身,去外面找人安排,父亲说得对,下丘村在这里,差几次船只往来而已。
宫中和朝廷有的东西人家有,宫中与朝廷没有的,人家村子依旧有。
……
于是当丹青店平均三次翻台时,本点燃的油灯,突然换成了五彩缤纷的琉璃灯。
吃盒饭的人已经不知道怎么表述心情了,花个三、五、十文的,晚上可以享受到这个?
他们还不晓得这是他们第一次享受,也是正常情况下的最后一次。
从明天开始只有中午卖盒饭,晚上不卖了,孩子们需要休息。
接着就是夜幕下的月亮从圆变缺,太阳升起,上元县衙门中的衙役跑过来帮忙罢园。
一亩三分地,之前腾出来三分地,现在发现不行,不够用,干脆清了。
雇别人是雇,不如把好处给县衙,而且还付出。
大家一起把还生长着的菜给拔了,找来牛来回耙,再上石磙子压。
原来的茅房掏了填平,六间房后面栽的二分地的樱桃刨出来,这个是用来当遮挡的。
后面是一条直角转折的路,到福华楼的位置转的,福华楼往后沿的距离多。
从这个位置挖坑修新的茅房,暂时先这样用,之后再重新规划。
县里衙役人手不够,他们就找自己的亲朋好友一起干,拿工钱的,一天能干完,这些活儿包干,八千文。
真正地用钱砸,不然有个两千文干几天就可以。
雇别人,给三千文,他们自己协调,一天也能做到。
不过下丘村就找衙门,让官员和衙役帮忙联系,出八千文。
里长是听憨憨的话,往后在这里,不能遇到点小事情就去找太子,必须依靠最基层的官方力量。
一有事情就找上面是无能的表现,屁大点事儿,也要找太子?
上元县的衙门就得答对好,给他们钱,他们办事。