作者：三月麻竹
两个人过年，商量一番后只打算做9个菜。
白切鸡和牛肉丸子不放辣椒，前者蘸酱吃，后者烧一锅葱姜蒜底汤，放入牛肉丸子打汤吃。
还有一个糖醋里脊肉。
这三菜主要是照顾俞莞之的口味，而卢安刚好也吃得习惯。
另外6个则是地地道道的前镇家乡菜。
分别是猪血丸子、剁椒鱼头、碎骨萝卜丁、蛋角、腊味合蒸和毛血旺。
洗菜择菜俞莞之还能帮把手，可颠勺做菜她就干瞪眼了，只能在旁边看着他操作，至多帮忙换个煤球，帮忙舀瓢水。
见他熟练地炒出糖色时，她说：“我相信你有几把刷子了。”
等到色泽金黄的糖醋里脊肉出锅装盘后，她试着用筷子夹了一小块放嘴里，嚼几口就好奇问：
“你这火候是怎么练出来的？我感觉沪市那些老字号饭店里的糖醋里脊肉也不敢说比你这好吃。”
卢安小小嘚瑟：“别问，这就跟我画画一样，天赋，老天爷赏饭吃。”
想起他画画的水平，俞莞之没做声了，就那样杵在灶台旁边一眨不眨地看他做年夜饭。
看得那个投入啊，似乎看人做菜比她自己做菜还好玩。
白切鸡出来的时候，她尝了口。
腊味合蒸出炉时，她还是夹了块。
等最后的毛血旺端到餐桌上时，她禁不住问：“这东西好吃？”
卢安介绍道：“这是娄邵一代的特色菜，特别老口，特别下饭，你试试味就晓得。”
俞莞之还是第一次见到这个菜，不敢下筷子。
最后还是在他的极力怂恿下试了一块毛肚，然后就啥也不说了，彻底爱上了这个菜。
她说：“年夜饭有这个毛血旺就够了。”
卢安开始摆碗筷，“那怎么能成呢，除夕夜是团员饭，讲究团团圆圆。
一个菜摆桌上你不觉着寒碜，我老卢家的祖宗也会在梦里喷死我。”
下午四点过，宝庆城里零星响起了鞭炮声。
而从五点开始，贵妃巷也开张了，第一挂鞭炮是对门8号门牌放的，为的就是抢个吉利，讨个彩头。
傍晚六点左右，在此起彼伏的鞭炮声中，卢安也摆好了碗筷。
他对俞莞之说：“咱两各烧各的纸，各上各的香，各请各的祖宗，各敬各的菩萨，各说各的好话，互不打扰，速度点啊，别拖太久让菜凉了。”
吩咐完，卢安往地上扔一本书，跪了下去。然后一边烧纸一边喊卢家祖宗来吃年夜饭，喊完祖宗喊菩萨，不带停歇的。
俞莞之是个城里小姐，这东西完全不会啊，但还是跟着跪了下去，看他嘴巴碎碎念个不停，她忽然笑说：
“我才喊一个，你已经喊十多个卢家祖先了，会不会欺负我俞家先人？”
卢安果断住嘴，扭头道：“你喊，我刚才喊了13个，你快喊12个过来，要是迟了，你家这位就被打了，大过年的，诊所都关了门。”
听到这话，俞莞之彻底不会了。
让她喊也喊不出那么多名字啊，她除了几个近一点的祖先还记得名字，再往远了就根本理不清了。
见她巴巴地望着自己，卢安改口安慰道：“其实你不用担心，老话说嘛：兵在精而不在多。
你生的这么好，想来你祖宗里面也有像你这样倾国倾城的。
多了不要，只要一个你这样好的，我卢家老祖宗们肯定就会被震住，说不得还会把你家那位奉为上宾呢。”
俞莞之被他弄笑了，过了好一会才说：“我现在有点相信你能追到孟清池了，嘴巴很会来事。”
“不是相信能，而是必定能。”
卢安从兜里摸出了一对卦，开始念念有词地吟唱：
“各位祖宗啊，各位菩萨啊，你们的孝子贤孙卢安给你们问好来了啊，今年过年，你们要多吃点，多喝点，兜里多揣点，热热闹闹，要保佑我们三兄妹啊，保佑清池姐啊，嗯……还要保佑俞莞之小姐，身体健康，事事顺心，财源广进。
明年呢，我要参考高考，你们一定要保佑我考个好大学啊，到时候我给你们再做好吃的……”
旁边的俞莞之愣愣地望着他，惊为天人。
心道这18岁的人怎么什么都会，念词就算了，还会吟唱？
问题是还唱的有模有样，语调跟寺庙里那些吃斋念佛的和尚一样，抑扬顿挫，长音短音交错，极有韵律感。
卢安无视旁边的那双黝黑眼睛，开始打卦问神：“你们开眼，我明年要是能考个好大学呢，就打个圣卦。”
说罢，卢安把卦抛向空中，两边卦在四只眼睛的注视下，都落了地。
一面阳，一面阴，刚好是圣卦。
卢安很满意，伸手捡起卦，接着匍匐在地，毕恭毕敬叩首，然后又开始了第二次问卦：
“祖宗啊，菩萨啊，你们要显灵啊，我今年买了5套股票认购证，3月份开始就要第一次摇号了，你们一定要帮我啊，帮我张张中啊，到时候我给你们多烧纸多烧香，要是有啥特殊爱好，也可以拖梦给我啊，我单独开小灶烧给你们……”
俞莞之：“……”
卢安仍处在忘我中：“认购证是求财，是阳卦啊，你们保佑我打个阳卦。”
说完，卢安手里的卦再次抛向空中。
俞莞之微抬头，视线紧紧跟着卦面走，最后落到地上。
俩面呈阳，果然是阳卦。
目光停在他那青涩的侧脸上，随即又竖起耳朵听稀奇。
只见卢安开始第三次祈卦了：“家里正月初六就建新房子了，你们打个阴卦保佑风水，保一甲子啊。”
卢安再次抛卦，又是一次就中，阴卦。
俞莞之这时忍不住笑说：“你们的祖宗对你真好，次次应验。”
卢安望了望桌面，没做声，反而问：“你呢，要打不？”
俞莞之摇头：“我不会。”
卢安说：“我可以帮你，看在咱们的交情上，不收费。”
俞莞之还是摇头，站起身：“是不是该放鞭炮了？”
不说这还好，他刚才得意忘形，差点把这事给忘记了。
当即起身，小跑着来到外面院子里，把鞭炮撕开，用香火点燃引线。
在一阵噼里啪啦中，91年过去了。
92年来了。
卢安从怀里掏出一个红包递给她：“新年快乐，年年有余，岁岁吉祥。”
俞莞之看了眼红包，看了眼他，静默。
她有些意外，也有些犹豫，毕竟自己就没想到这一层面，所以没准备红包。
卢安把红包塞她手里：“这是宝庆，这是我的地盘，欢迎你来陪我过年，红包呢，就是图个喜庆，是不能拒绝的。”
见她还定定地望着自己，卢安笑说：“跟你说个事儿，你别到处传，我有一手打卦绝活，想要什么卦就有什么卦，10次有9次能中。”
俞莞之知道他在说笑掩饰自己的窘迫，接受了他的好意，顺着往下问：“这打卦还能有绝活？”
“那是当然，要是没有绝活在手，那些做法事的早就被人给活刮了。”
说着，卢安从兜里摸出那副卦，“保佑俞姐身体健康，来年大发，圣卦起。”
话毕，卦飞。
这次俞莞之看得极其认真，极富灵韵的眼眸随卦而落。
ting……一边卦落地，阳面。
ting……一秒后，另一边卦挨着落地，阴面。
一阴一阳，圣卦。
俞莞之错愕，随后蹲下身子，捡起两边卦摸了会，半晌微抬头问：“你是怎么做到的？”
第96章 年
卢安说：“卖油翁这课文你学过吧，一个道理，练习多了就会了，这叫孰能生巧。”
经过祭祖拜菩萨这么一闹腾，都是心情大好，两个人的年也是喜庆的。
外面冷，鞭炮一完，卢安就拉着她进了屋，门一关插销一拉，吃起了年夜饭。
卢安问：“今夜还来点烧酒不？”
俞莞之看着桌上的菜说：“菜好，喝一杯。”
卢安倒两杯酒，摆一杯放她跟前，问：“你们那过年过节的，有什么忌讳没？”
俞莞之回想一番，说没有，“除夕夜吃完团圆饭后，一般都是聚一起看看春晚，聊会天。”
接着她问：“你们过年难道还有忌讳？”
卢安说：“可多了，比如筷子不能落地啊，骨头不能说是骨头啊、要说是财喜。
不许说吃不下了，要说吃好了，不能往前门倒水，不能扫地，不能洗头不能梳头发，还不能骂架……”
看她听得津津有味，卢安一股脑儿跟她讲了很多农村习俗。
听完后，俞莞之温温笑道：“我以后不能嫁农村，没资格做农村儿媳妇。”
卢安摆摆手：“其实也就一说叨，家里有孩子，筷子掉地总是难免的，我们那还有夫妻经常为了谁起来做年夜饭吵架，两个懒人总希望对方做，自己吃现成的，结果往往就是两人一边骂一边做，骂骂咧咧到天亮。”
“来，年夜饭嘛，年年有余，吃点鱼，鱼的寓意是极其好的了。”卢安招呼。
“好。”
频频对毛血旺下筷子的俞莞之有样学样，每个碗都吃点，每个碗都碰一下。
由于是过年夜，明早还要赶早，倒是没能多喝，烧酒一人一杯就算了事，然后专心对付菜去了。
饭后，俞莞之跟他说：“好多年过年都没这么有意思了，你们这边真热闹。”