作者:三尺妖带
江锦风一般走了!
我看着苏沫满脸笑呵呵的合上了电脑。
“苏沫,你真的觉得江锦可以?”
“先试试吧!不过,我倒是挺喜欢她的沟通方式,不作!而且她也有成功的经验,这一点很重要。我觉得她有管好一家咖啡馆的潜力。”
“管好?”我听的一惊,“你真打算将整个咖啡馆交给她管理?”
“怎么了?不可以么?你不也年纪轻轻就管理着金陵最大的古董店了!”
苏沫的话让我无言以对。
“苏老板,五千块钱请一个人来管一家店,是不是太抠门了?”
小武忍不住吐槽了出来。
其实,我也想吐槽来着。
“五千只是试用期么!如果她真有能力,我自然会提高她的待遇,还会参考苏古雅集的绩效考核方式,给负责人分红。比如给百分之十的利润。你们觉得这样如何?”
“哎!这还差不多,也能充分调动人家的积极性。”
第132章 不良嗜好
苏沫也的确是苏家的人,跟她爷爷一样。
用人不疑,疑人不用。
第二天,我们八点多来苏古雅集开门上班。
江锦竟然早就在隔壁咖啡店里忙活起来了。
她穿着一身破旧的牛仔,在指挥装修工人们敲掉进门的一堵墙。
“江锦,今天怎么穿成这样了?”
苏沫把江锦喊进了苏古雅集。
“哦,老板,这不是咖啡馆装修期间么,我穿成这样好干活。以后正式开业,店里的员工都会穿标准的制服的。”
江锦说着毫不客气的坐了下来。
“老板,我昨天在古玩街前前后后转了大半天,包括这周边的所有餐饮店、交通线路等我也都调查过了。这是我做的方案,你看看。”
江锦说着将她手中的一个笔记本递给了苏沫。
我瞄了一眼,那上面竟然是她手写的方案。
字真不好看,但是挺工整。
我一眼就看出来,这是重新抄过的。
苏沫看了半天,眉头微皱。
“江锦,你为什么不同意我设计图上的茶馆布置?”
“老板,我觉的将咖啡馆、奶茶店和茶馆放在一起很怪!”
“为什么?”苏沫不禁看了我一眼。
因为这个想法是我提出来的。
“因为,这根本就是两个不同的客户群体啊!我做过奶茶店咖啡馆,也在茶馆打过工,我知道,咖啡馆的消费群体是年轻人为主,茶馆主要以中老年人为主。虽然这条街上年轻的游客和年纪稍大的逛古董店的人都有,咖啡馆和茶馆合在一起倒是方便省成本。但是,差异太大,风格也不协调,可能最后两种顾客都吸引不过来。”
苏沫听得顿了一下,然后又看向了我。
“你别看我啊!我又没开过咖啡馆,江锦开过,她如果说的对,你就按她的来。我之前,也就是一个提法。而且就像她说的,我就是觉得这条街上有游客和中老年藏友这两种人,所以开一家店将这两种人给装了。”
“九爷,也不是说不能开茶馆。我觉得开茶馆也挺好,这周边有两家茶馆,但是距离古玩街都有点路,如果以后在古玩街单独开一家茶馆的话,也挺好的。其实茶馆的档次要求比咖啡馆高,人员素质要求也高。顾客群体也都是比较有钱的人。”
哎!这江锦还基本说到点子上去了。
苏沫听得不禁点头。
“开茶馆以后再说吧!等把咖啡馆做好了再说。”
苏沫说着又低下头去看江锦的小本子。
“咖啡馆两个人就够了?”
“不是一直都两个人,而是现在就要两个人,过几天就装修好了,人员要立马入场实验各种设备,准备开业。后续的人,慢慢招,等生意起来人员跟着到位,这样也比较省成本,也比较顺。”
苏沫直接合上笔记本,然后递还给了江锦。
“江锦,以后这些都交给你去做了,包括招人。需要什么你跟我提就好了。你现在是这个店的临时店长,我等一下会给你发一张表格,你每天结束及时填写相关工作给我就好。”
江锦一听就激动的不行,“没问题!老板,那没事我就店里看装修了。还有,店里的那堵墙我想”
苏沫直接抬手打断了江锦的话。
“江锦,你觉得不合适你就让工人敲掉。这些细节你不用问我,自己做主。”
“行,那我去忙了!”
江锦瞄了我一眼,跟我笑了笑,转身就走。
我发现她今天终于恢复了真面貌。
江锦今天化了淡妆,虽然没有昨天那么惊艳,但是也比之前在剧组没有化妆好看许多。
当然了,江锦就是那种身边70分的普通女生。
你说多好看,谈不上。
但是耐看,真实,很有亲和力。
也许,这就是苏沫选中她的原因吧!
我想着江锦昨天和今天的巨大差别,不禁好奇起来。
“哎,江锦!”
“怎么了,九爷?”
“问一下,你的化妆技术能不能把我化的连我妈都认不出来?”
“九爷,那是必须的。”
一提到化妆,江锦不禁嘚瑟起来。
“哪能把我化成女的?”
江锦看了看我,上下打量了一下。
“可以是可以,但你这身形,化成女的也太高太粗了吧!”
噗嗤!苏沫听得不禁笑了出来。
“你这是变性么?你还好这一口呢?”
我没理会苏沫,继续问道,“那化成欧美人总没问题吧?”
“这绝对没问题,你想干嘛?”
“没事,只是好奇问问。”
江锦点点头,转身就走,但又回过头看着我。
“九爷,如果做坏事的话,容貌我可以给你变,但是声音我可变不了。”
“谁干坏事了!赶紧干活去!”
我将江锦给吼了出去,苏沫和小武不禁哈哈大笑起来。
“笑什么,我只是好奇问问,可没什么不良嗜好啊!”
“谁知道呢!”
苏沫看我的眼神,就好像我不是好人!
我刚想再解释解释呢,手机响了。
我瞄了一眼,竟然是花蕊打来的。
这御女姐姐是前些日子认识的,她要是今天不打电话,我估计我都要将她给忘了。
“花姐,您找我有事呢?”
“梅九,你等一下有事么?能不能帮我看几幅画,正好中午请你吃个饭,上次还没好好谢谢你呢。”
“可以啊,你把时间和地址发给我就行了。”
“就我画廊。时间就十点吧。”
我挂了电话,苏沫不禁好奇的问道。
“花姐?谁啊?”
我还没说话呢,小武就笑了起来,笑容有点猥琐。
“御女姐姐!那身材超级火辣的!”
苏沫听得眉头一皱,看着我有点嫌弃的表情。
“你别听小武胡扯,是上次我们去先锋大厦认识的一个开画廊的老板。她请我去帮鉴定几幅画。”
说到这里,我忽然想到一个事。
“有个事要商量下,之前好几个人都说可能会请我去帮忙鉴定古董,会给鉴定费。我估计,刚刚这花姐也应该多少会给点。”
“给钱当然要了。”
苏沫一脸不屑。
“我是说怎么收费,这个也算我们苏古雅集的收入吧。”
“九爷,按行内的规矩,如果你是店里的员工,店里给你发工资,你的这个鉴定费归店里,或者最起码得和店里平分。但是,店里又不给你发工资,这鉴定费完全是你自己的劳动报酬,没必要归苏古雅集。”
我觉得苏沫说的也对,“那行,那这鉴定费我就收了啊!不过如果能在帮别人鉴定的同时收到东西,那这东西就算店里的。”
苏沫点点头,“这个可以,合行里规矩,不私下收货。”
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