作者：馋嘴小猫咪
陈燕说道：
“周日我打算去奶奶家，空手去不合适，所以想学一下你说的水晶皮冻，要是能学会，也在我奶奶面前露一手。”
“行啊，没问题，这个一学就会。”
水晶皮冻就是把猪皮焯一下再上锅蒸制，难度一点都不大。
相对来说，林旭觉得蘸汁倒是稍微复杂一些，因为这涉及到了烹饪中的调味，调料的配比稍微出现点偏差，蘸汁的味道就有可能大打折扣。
一听陈燕要学这个，沈宝宝立马说道：
“那我也学，你之前答应过我的。”
“你明天不上班了？”
“我是天鹏审计事物所负责采购午餐的专员诶，来午餐售卖商家考察食品安全问题不是很正常吗？”
林旭：“……”
本事没学会多少，打官腔学得倒是挺快的。
他点头说道：
“行，明天教你俩做水晶皮冻。”
见妹夫满口答应下来，陈燕乐颠颠的问道：
“那水晶肘子能不能一并教教我们？感觉跟水晶皮冻差不了多少啊。”
你还是省省吧。
光剔骨头就比水晶皮冻要难不少，再加上烧猪皮什么的……有梦想是好的，但别不切实际好不好？
林旭说道：
“水晶肘子还得再等等，因为剔骨头那里挺难的，你要真想再学一道菜的话……不如我教你俩做肉末蒸蛋吧，这个上手容易，而且不容易翻车。”
获得蛋蒸技法后，林旭能做所有蛋蒸类菜品了。
这类菜简单方便，上手容易，比水晶肘子啥的简单很多。
肉末蒸蛋？
陈燕和沈宝宝眼前一亮。
这简直太棒了！
“明早我先蒸几份吧，你俩尝尝，对味道有个大概的认识，这样学的时候更容易一些。”
林旭说完便顺着楼梯去了一楼，看给总厨们准备的伴手礼数量上够不够。
他刚走，陈燕就语重心长的对表妹说道：
“悦悦啊，明早你要么打电话把我叫醒，要么就别给我发消息了，整得我今早看到消息差点气出毛病。”
“知啦知啦，你也是的，睡觉那么死，是不是昨晚……吭吭……”
果然被我猜中了，这臭丫头真会胡乱调侃的，幸好妹夫这会儿不在……看着沈宝宝那挤眉弄眼的模样，陈燕就气不打一处来：
“去去去，你以为我跟你俩一样啊，白天练操晚上操练，昨晚我追剧看太晚了，所以才没起来。”
“是是是，我信我信，燕宝你要不去拜一下墩墩吧，乐乐可是又考了年级第一名，还进一步拉开了和第二名的差距呢。”
陈燕一听就忍不住一撇嘴：
“你说白云观烧香很灵验都比这有可信度，以后可别经常这么说啊，省得妹夫怀疑你智商有问题选择退货。”
“切，爱信不信！”
姐妹俩拌嘴的时候，刚到楼下的林旭，则被一群顾客团团围住：
“林老板，这些沙琪玛和七彩马蹄糕匀给我们一份吧，好想尝尝味道。”
“就是，多少天了都，该开卖了吧？”
“赶紧的吧，别的小吃也别忘了，我们都等着吃呐！”
“林老板，你给个准信儿，我们啥时候才能买到这些小吃啊？”
“……”
林旭没想到顾客们这么主动热情。
他说道：
“这些小吃是给钓鱼台的总厨们准备的，他们在楼上聚餐。这样吧，明天我们店里会做一百盒沙琪玛和一百盒七彩马蹄糕，你们想要的话明天再来吧。”
原本打算开业庆典结束后再上小吃的。
没想到顾客们这么主动热情。
林旭向顾客们做出承诺后，随即打开手机，开始查看林记美食话题的热度排名……
第二百五十五章 情感专家二度出山！肉沫蒸蛋好吃的秘密！
在沙雕网友们的热心创作下，林记美食的话题热度已经顺利杀入了燕京地区话题榜的第五名。
点开林记美食的话题，里面已经成了段子的海洋。
各种稀奇古怪并糅合了穿越、仙侠、科幻、古言、修真、武侠、末世、历史、洪荒等元素的段子，引得不少网络写手都来借鉴。
点开点赞榜排名，第一名的的点赞数量已经超过了十万。
林旭抱着好奇心点开，打算看看这个段子的内容，但刚看到第一句，他就愣住了：
“林老板的高考成绩并不理想……”
林旭：？？？？？
你们能不能整点阳间能看的东西？
他以为后面会有什么劲爆内容呢，结果段子的第二句却话锋一转：
“于是林老板来到泰山，想烧一炷香转运，然而刚到山顶，九条巨龙拉着一口硕大的青铜古棺便从天而降……”
我去！
这就转进到遮天剧情了？
果然看那些整活儿UP主就是图一乐，真正整活儿还得看沙雕网友们。
他往后翻了翻，短短几百字里面，居然杂糅了《阿宾》、《遮天》、《西游记》、《天龙八部》、《斗破苍穹》、《剑来》、《诡秘之主》等多个知名小说。
让人忍不住感慨这老哥编故事的能力挺不错的，剧情过渡丝滑，转进自然，怪不得是点赞榜第一名呢。
不过当他看清作者名字时，忍不住愣了一下。
【喵喵教大祭司】
这是……乐乐那丫头编写的？
海淀中学的老师也太失败了吧？
就不能给这丫头制造点学习方面的压力吗？
舒云见自家老板在看林记美食话题中的段子，笑着说道：
“乐乐编了几十条段子呢，这是点赞量最高的一条，公司和店里的同事们也基本上都编了段子，搞笑不搞笑都有，都在为话题热度而努力。”
林旭瞅了一眼这位满脸欣喜的总经理。
笑得这么开心，看来你很享受这种拿老板开涮的乐趣啊？
他倒是不介意员工们这么做。
这既能缓解员工们的压力，同时又能增加话题热度，两全其美！
别的公司想让员工发帖还得用奖金威胁呢，但林记的员工全都是自动自愿发帖，这一对比就显得更划算了。
回到楼上，林旭来到面点部，开始指挥大家做沙琪玛。
黑糖沙琪玛虽然步骤繁琐，但擀面部分可比手擀面简单多了，几乎稍稍有点烹饪技法的人能做到。
“咱要卖沙琪玛吗老板？”
“顾客想买，咱不能不卖啊。”
林旭在大号面盆中倒入适合做沙琪玛的低筋面粉，随即开始往里面打鸡蛋，用鸡蛋、油脂、白糖等配料将面粉和成面团。
在他忙活时，舒云则在一楼联系窦雯静：
“老板一激动要卖一百盒沙琪玛和一百盒七彩马蹄糕，窦总你赶紧联系厂家送点乐乐新设计的包装盒过来，不能耽误了明天的使用。”
为了给一些熟人顾客送伴手礼，店里是有一些礼盒的。
但那点量根本不到一百盒。
林旭跟顾客许诺完就拍屁股走了，但舒云这个总经理可没法跟着当甩手掌柜啊，她得赶紧把包装盒安排好。
另外还要印制一些精美的卡片放进去，上面写上友情提示。
这种不放任何保鲜剂和防腐剂的自制类美食要尽快吃完，否则就会有霉变的危险。
安排完这些后，舒云刚要逗一会儿墩墩，宋甜甜突然凑了过来：
“舒总，我有个事儿想向你请教。”
“怎么了甜甜？有事儿伱说。”
“我想帮一个人减肥，你说该从哪下手比较好？”
宋甜甜考虑了很久，总觉得帮魏乾减肥是个难度挺大的事儿。
首先要排除节食减肥，那家伙天天泡在厨房里，饿的时候随便尝几道菜就能填饱肚子，节食对他来说完全无效。
而体能锻炼的话……
厨师每天挺累的，要是再上体能训练，估计魏乾会一下子翻脸，那自己帮助家人减肥的计划可就落空了啊。
思来想去，她打算向舒总请教。
舒总比我大好几岁，而且懂得多见识广，肯定知道该怎么办。
然而舒云：？？？？？
你不去问减肥的当事人，居然跑过来问我。