不装了,我是厨神我摊牌了! 第1177章

作者:馋嘴小猫咪

一群跟风来烧香的游客,见到神像旁边摆着一件猫猫的玉雕,好奇的说道:

“诶?这猫长得好像墩墩啊?”

“就是……赶紧拜拜,说不定能有财运呢。”

“对,那么多不认识的神仙都拜了,现在遇到认识的,更得拜一下了!”

就这样,一行人买了把香,点燃后虔诚的对着墩墩的雕像拜一下,在心里默默祈祷起来……

第六百六十章 陈燕:趁着没怀孕,多欺负墩墩几次!墩墩:感谢提醒!

“哈哈哈,我们在龙栖山遇到墩墩啦!”

游客们拜完,便对着墩墩的雕像拍了张照片,随手发到林记美食的话题下面,然后趁着天还没黑,结伴下山。

很快,这张照片就引起了网友们的注意:

“我去,这是什么情况,去庙里还能拜墩墩呢?@喵喵教大祭司,这是你们的杰作吗?为了忽悠人加入你们,可真是煞费苦心啊。”

正在店里蹭饭吃的小蘑菇头都不知道什么情况,不过看完照片,她立马进入了神棍状态,回复道:

“圣主大人说一切皆有缘,不可强求,总有一天,世人能看到圣主大人光辉伟岸的一面,龙栖山只是一次尝试,以后会有更多的。”

哈哈哈,装神弄鬼的感觉真好玩儿啊。

回复完消息,她又将照片保存,发到了喵喵教的群里。

群里的成员们这会儿正在聊天打屁,晒着美食相互放毒,猛然见到墩墩的玉雕,都有些诧异,不明白这是什么意思。

“圣主大人的圣像被请进了龙栖山上,大家去玩的时候,可以去山顶的庙里拜一拜,有惊喜。”

强哥好奇的问道:

“什么惊喜啊?”

“神威不可测、亦不可说!”

强哥:“……”

好端端的清华学子,咋比佛学院的人还神棍呢?

他私聊了乐乐一句:

“闹着玩玩就行了,别真被人当成封建迷信活动给举报了,到时候看你怎么收场。”

耿乐乐回了个OK的消息:

“我就是调剂一下繁重的学业,不说了,回去做实验了,干爹嫌我太清闲,又布置了一堆作业。”

发完消息,小蘑菇头将面前的口蘑汤喝完,用纸巾擦擦嘴,随即冲旁边同样在店里蹭饭的彤彤的说道:

“慢点吃,牙不好还一个劲儿扒拉,吃完赶紧回去写作业。”

“资道啦~~你比我妈都啰嗦……”

“你要是我孩子,我一天揍你八遍!”

小蘑菇头抬手在彤彤脑袋上揉巴一下,又跟其他人打了个招呼,下楼走人。

景区那边,拜完墩墩的几个游客,一边下山一边发愁晚上的住处,今天景区生意不错,悬崖宾馆爆满,他们没订到房间。

而星空基地那边虽然能住,但这天气住帐篷多少有些遭罪,所以在考虑要不要去景区外面住民宿。

嗯,随着景区的火爆,已经有人在景区外面开民宿了。

甚至还可以聘请附近的村民当向导,去附近没开发的山上的转悠。

但去外面住的话,明天再进来有些不方便,后面的山谷还没去呢,据说里面比外面早一个季节,大家很想见识见识。

正发愁着,领头那人的手机响了。

“你好先生,我这里是悬崖宾馆的前台,刚刚有游客退房走,空出三间房,你们还需要订房吗?需要的话就给你们留着了。”

我去!!!!!!

还有这种好事儿?

带队这人喜出望外,脸上写满了惊喜:

“好的好的,我们正好需要三间房,这会儿还在山上,再有差不多一小时才能达到悬崖宾馆,这没问题吧?”

“没问题,我们会把房间预留好的,祝您游玩愉快。”

挂断电话后,几人兴奋得对着山谷就是一阵狼嚎。

“哈哈,真没想到居然这么幸运……话说这是不是拜墩墩的缘故啊?要是的话,那也太神了吧?”

“信则有,不信则无,可惜山上没有卖墩墩吊坠的,有的话我高低得买个挂脖子上。”

“你这么一说我也想买了,回头找机会跟林老板建议一下吧,墩墩这么可爱,确实该出点周边了。”

“……”

他们边聊边往山下走,刚刚还在发愁住的地方,没想到一个电话,问题就得到了解决。

现在,是时候欣赏山中傍晚的美景了。

游客们下山时,京城的林旭家里,沈国富和韩淑珍也把饺子包了出来。

虽然饺子的卖相一般,但每一个都捏得很到位。

原本沈佳悦也打算帮忙的,只不过手艺太差,容易拉低饺子的颜值,被老沈和韩主任联手制止了。

“旭宝,老爸老妈嫉妒我的手艺,不让我包饺子。”

“那你就等着吃吧。”

林旭这会儿正站在灶台边,准备炸丸子。

油温六成热,他用左手虎口的位置抓着盆里的面糊,迅速挤成一个圆球,右手在水中蘸一下,捏着小圆球放进锅里。

他一个接一个的往锅里下,约莫够一锅的时候停下来,先用锅铲推一下锅底,然后慢慢等待炸到变色了的丸子漂浮上来。

这种素丸子的炸制很简单,只要漂浮上来,就说明已经炸透。

林旭用漏勺从锅里捞出来,开始炸下一锅。

“可以吃了吗?”

“可以,不过最好等复炸后再吃,这会儿外皮还不够酥。”

林旭虽然厨艺不错,但炸素丸子的次数并不多,没有老妈精通,她每次炸素丸子,都会掺好几种蔬菜,吃起来又鲜又美味。

不过春天吃萝卜好,单用萝卜炸也是可以的。

炸第二锅的时候,沈佳悦偷偷捏了个丸子送进嘴里:

“哇,这丸子好好吃,外面酥酥的,里面的萝卜丝还咯吱咯吱很有口感……居然骗我说复炸才好吃,明明现在就很美味好不好?”

她并没有独享,而是捏了两个丸子,分别投喂给了沈国富和韩淑珍。

“咋样淑珍姐,好吃不?”

“不错,这萝卜提前杀水了吧?没有那种怪味,反而有些清鲜。”

韩淑珍看女婿的视频多了,对烹饪也有了几分了解,比如萝卜丝在用之前,需要用盐进行杀水处理,这样萝卜中的怪味就能去除干净。

林旭笑着说道:

“还真被您猜着了,就是杀了水,下次我放点芹菜丁试试,我妈炸过,味道很好。”

他将丸子全都炸好,饺子也包得差不多了。

架上大号汤锅,准备煮饺子,顺便洗一些香菜、蒜黄等配菜,准备出锅后放到酸汤里。

等水开的时候,林旭拿出一个砂锅,清洗干净后放在灶上,往里面加入一些老母鸡熬的高汤,再放入一些清水,大火熬着。

家里没有罐饺子用的那种口小肚大的瓦罐,只能先用砂锅代替。

至于放鸡汤,则是为了让酸汤的鲜味更加浓郁。

很快,汤锅里的水已经烧开,林旭把饺子下进去,用勺子推一下,接着往砂锅里放入香醋、食盐、胡椒粉、虾皮等食材和调味品。

放过之后再熬一下,等锅里的饺子开始沸腾,往里面点一碗冷水,把旁边放着油锅的灶头也打开。

沈佳悦看得惊讶:

“哇塞,三口锅一块进行,旭宝你能忙得过来吗?需不需要帮忙?”

“可以的,不用帮忙。”

锅里的饺子再次煮开,林旭又点了一碗冷水,接着用漏勺捞出来,盛到了旁边的砂锅里。

关掉煮饺子的灶头,这会儿油锅也已经烧热。

将丸子放进锅里复炸十来秒钟,捞出来,直接盛到砂锅里,小心搅动一下,关掉火,再放入一些香菜、紫菜、蒜黄,这份罐饺子就算是制作完成。

为了让香味更浓郁,林旭还往砂锅里淋了一点鸡油和一大勺辣椒油。

到了这个时候,这份加了鸡汤的酸汤罐饺子才算是制作完成。

饺子需要煮一下再盛进来,这样可以利用第一锅的水把饺子外表的面粉冲洗下来,饺子皮的口感会更好,而且不容易发黏。

丸子必须是现炸的,吃起来外皮带着酥酥的口感,配着酸汤会更美味。

林旭将砂锅端到餐桌上,又拿了几头搭配着吃的糖蒜、腌辣椒、酱黄瓜和小泡菜等搭配饺子的小菜。

吃这种酸汤饺子不需要蘸料,因为汤里面已经有辣椒油醋和香菜等配料了。

沈国富看着砂锅里白胖胖的饺子,忍不住搓了搓手:

“这饺子看着就馋人,真没想到还能这么做,喜欢吃酸汤丸子和喜欢吃酸汤饺子的人都会很高兴。”

两种美味掺和到一起吃,金色的丸子和白色的饺子,让人一看就有种赏心悦目的感觉。

再加上翠绿的香菜、浅黄色的蒜黄、黑色的紫菜、若隐若现的虾皮,不仅增加了色调,还让人心里暖烘烘的。

要搁平时,老沈绝对会吵吵着喝酒,毕竟饺子就酒,越喝越有嘛。

但现在,他却没提这茬,反而给自己先盛了一碗酸汤,嘴里还嘟囔着:

“吃饺子,配酸汤,身体越来越健康。”

沈佳悦摹仿着《疯狂的赛车》里笨贼姐夫的语气说道:

“满嘴顺口溜,你想考研啊!”

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