不装了,我是厨神我摊牌了! 第1153章

作者:馋嘴小猫咪

老黄原本以为崔清远跟他一样,遇到了某些方面的难言之隐呢。

谁知这位浓眉大眼的崔教授,居然也学会凡尔赛了,这又是大平层又是大别墅的……老黄只觉得心里苦,甚至还想抱抱穷穷的自己。

跟这群人交朋友,真是得有一颗大心脏,否则早晚会被凡出问题。

其实老黄的收入不低,毕竟给这么多家酒楼饭店供应着高端食材呢,但跟严琳老沈等人相比,多少还是有些不够看。

他现在也只能在lucy面前找一下存在感了。

毕竟这位老外,可是圈子里唯一一个无产阶级奋斗者,同时还是个月光族。

老外对金钱不看重,也没什么规划,有钱就敞开了花,没钱就节省着花,反正不留钱,也不存钱。

真没钱了就从《资本论》上摘抄一些句子发在朋友圈,很快某位在西南地区乐不思蜀的某人,就会发来一个红包。

比如现在,正坐下来准备吃烧猪的lucy,就收到了一笔五千块钱的转账。

一旁的耿乐乐满脸纠结的看着这一幕:

“老师,你收入也不低,咋老没钱啊?”

“来中国之前,我都是领周薪的,每周五领薪水,把下周要吃的喝的全都买齐,周六周日四处玩,把薪水全花光,等周一继续上班工作……这种习惯很难改变,而你们是发月薪,我一直适应不了。”

耿乐乐很是不解,她小声问道:

“要不,我的学费再涨涨?”

这丫头零花钱一堆呢,平时也没什么花钱的项目,所以想支援一下。

Lucy晃了晃手机:

“不用,有资本家给我钱花……耿,她这样用中国话怎么说?”

怎么说?

耿乐乐想了想:

“冤大头吧。”

“对,冤大头,有冤大头给我钱花,我没理由拒绝。”

耿乐乐不是很理解罗珊和lucy这种相爱相杀的行为,不过想想罗师娘那么有钱,这点小钱连九牛一毛都算不上。

说不定就是故意养着lucy眼气她呢。

大家寒暄完毕,酥皮羊肉和烧猪全都端了过来,开始吃饭。

严琳对羊肉兴趣一般,因为这次谈生意吃了好几次,倒是烧猪给她一种很惊艳的感觉,尤其是外面的那层猪皮,蘸着白糖送进嘴里,那感觉,真过瘾。

吃饭的时候,她又想起了林旭要做的把子肉,便笑着问道:

“小林,你啥时候做把子肉啊?昨晚在飞机上,肖晴被馋得吃了一堆肉,连那个国外空姐都旁敲侧击的问她是不是遇到什么伤心事了。”

一旁的肖晴听到这话,当即不好意思起来:

“我就吃了点红虾、羊排和西班牙火腿而已,又不多……”

林旭没想到昨晚自家宝宝随意提过的把子肉,居然传了这么远,他说道:

“那下午做吧,下午我买点马莲草在店里做出来,让大家都尝尝。”

耿乐乐昨晚看了群消息后,狠狠的恶补了一下把子肉的知识,听到林旭要做,便好奇的问道:

“旭哥,你准备做徐州把子肉还是济南把子肉啊?”

“哟,你连这分类也知道啊?我准备做济南把子肉,跟徐州把子肉稍稍有些不同,其实山东好几个地方都有类似的大片肉,比如济宁甏肉、滕州大肉等等,都是类似的做法,也都非常好吃。”

旁边坐着的沈国富认真听着,原本以为今天中午吃一顿羊肉和烧猪就行了,没想到晚上还有把子肉吃,这简直让人太开心了。

有个好女婿,真是一大幸事,晚上往老谭他们群里拍几张照片,好好诱惑他们一下!

第六百四十六章 老济南的顶级美味——把子肉!墩墩:我才不是球童呢!

“燕宝,你真不吃吗?这肉可好吃啦!”

沈佳悦夹着一块猪皮,故意嚼得咔咔响,想把旁边正在吃蔬菜沙拉的陈燕拉下水,让她找回吃肉的快乐。

但今天陈燕却很坚决,将沙拉吃完,又奖励了自己一个西红柿,午餐就结束了。

这两天增加了运动量,体重有所下降,所以她要乘胜追击,可不能让烧猪和烤全羊,成为她逆生长为美少女的拦路虎。

相对于美食,女人更注重的还是容貌。

尤其是婚期只剩一个多月的情况下,减脂减重,让容貌达到巅峰状态,已经是陈总的执念了。

为了防止被肉肉诱惑,她拿着西红柿,溜达着来到厨房后门,看到躺椅上那个因为躲避合影而呼呼大睡的小猫咪,忍不住在它小肚肚上拍了一下:

“大白天的睡什么睡,起来嗨!”

墩墩不耐烦的哼唧一声,翻身将小肚肚藏了起来。

陈燕坐在躺椅上吃着西红柿,一只手在墩墩身上摩挲着,小家伙的毛光滑润泽,手感很好,让她想起了自己的貂皮外套。

墩墩对大姨的行为很是不满,它叫了一声,随即坐起来,认真舔着被陈燕摸过的地方。

喵了个咪的,本喵不干净了。

“我准备包飞机出去玩,你想去的话就得让大姨摸,否则到时候就带乔治和佩琪,不带你去。”

墩墩认真思索片刻,没再继续挣扎。

不过还是哼唧一声,表达了一下心中的不满。

陈燕啃了一口西红柿,看着墩墩问道:

“下午我要开车去打高尔夫球,你想不想去长长见识?”

中午的烧猪和烤全羊虽然一口没吃,但运动还是不能少的,所以她就想到了高尔夫这项富人运动。

可惜的是今天任杰上班,没办法陪自己去,而其他人有忙着约会的,有忙着加班的,还有上班的,下午都有安排。

所以想来想去,还是墩墩比较合适。

至少小家伙对球类比较感兴趣,而且高尔夫球场那么大的草坪面积,也能让墩墩好好撒撒欢。

墩墩一听,对大姨说的高尔夫球场挺感兴趣。

所以它叫了一声,催促赶紧出发。

“别急,我把西红柿吃完……哎呀!”

陈燕正说着,手中吃了一半的西红柿突然掉在了地上,她懊恼的抓着墩墩揉巴几下:

“是不是你干的?大姨就指望这个西红柿当午饭呢。”

墩墩一脸无辜的蹲在躺椅上,但轻轻摆动的的尾巴尖,却暴露了它内心真正的想法。

“不吃饱真是干啥都不顺……走吧走吧,咱现在就出发。”

陈燕将地上的西红柿捡起来扔到旁边的垃圾桶里,又拧开水龙头洗了洗手,然后挎上包包,将墩墩抱在怀中,大步向外走去。

“悦悦,我带墩墩打高尔夫去了,它的零食包在哪?我随身带着,省得饿瘦了。”

沈佳悦到厨房门口将墩墩的包拿过来,里面有鱼干、牛肉干、清水等小家伙的用品,顺便又跟着陈燕来到停车场,将迈莎锐上的猫砂盆端到陈燕的车上。

忙完这些,陈燕打开车门,先把墩墩放在车上,接着坐在驾驶位上,开车直奔距离这里不到半小时的昌平高尔夫球场。

一路上,墩墩都乖乖的趴在后座上,透过车窗看着外面的景色,对一会儿要玩的高尔夫球充满了期待。

银杏园中,林旭吃饱喝足便准备回去。

把子肉的做法虽然不难,但挺耗费时间,所以需要提前准备。

另外把子肉这道美食,可不光有肉就行了,需要一系列配菜,才能组成以把子肉为核心的绝世美味。

这些配料包括但不限于豆腐干、海带结、青辣椒、面筋团、肉丸子、卷煎、腐竹、茄子、香肠、豆角、肘子、鸡腿等等。

种类可以自由搭配,并没有什么严格的规定。

而核心就是炖把子肉的汤,这是所有菜品的重中之重,也是这道美食的关键。

“我跟你一块儿去店里,把脆皮五花肉的空气炸锅做法拍出来,教网友们一个改善生活的小技巧。”

就这样,其他人还继续吃喝,而林旭则开车载着沈佳悦,回到了林记美食。

刚到迎春街,两人就碰到了戚盼盼和李强小两口。

“强哥,和盼盼姐吃过饭了?”

沈佳悦推门下车,冲这对儿过周末的小两口打了个招呼。

戚盼盼说道:

“吃过了,正准备去逛798呢,据说今天那边有前卫艺术展,我俩准备去陶冶一下,看看什么叫前卫艺术……你俩去不?”

林旭没想到这两位程序员身上居然还有艺术细菌,笑着说道:

“我还得上楼做把子肉呢,晚上早点回来,今晚店里吃把子肉,你们也一块儿尝尝。”

强哥一听吃把子肉,有些憧憬的说道:

“哟,这可是一道下饭菜啊,我们五点之前就回来,宁肯不看展也不能错过美食。”

看展只是调节生活,而美食,可是生活本身。

强哥和戚盼盼向地铁站走去,而林旭则和沈佳悦来到楼上。

刚到厨房门口,林旭还没进去,就碰到了车仔:

“老板,马莲草买回来了,这会儿正用热水泡着,你啥时候用啊?”

“马上就用……对了,再用热水泡一片干荷叶,等会儿也要用。”

“好嘞,我马上去准备!”

车仔答应一声,便转身忙活去了。

林旭换上厨师服,认真把手洗一遍,走进厨房,开始做把子肉。

把子肉这道美食,首选硬五花,这个部位的五花肉瓷实,不容易炖烂,而且还有着浓郁的香味,适合做成把子肉。

不过硬五花比较贵,饭店里一般舍不得用这个部位,大都选用肥瘦对半的后臀肉,这里的膘比较厚实,瘦肉在肉的下半截,烹制不当会散开。

而把子肉,则是用草绳将肉捆扎起来,这样肉不会裂开,加上肉的个头比较大,迅速成了老济南人心中的下饭菜和解馋菜。

在济南当地,捆扎把子肉一般都用蒲草。

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