不装了,我是厨神我摊牌了! 第1007章

作者:馋嘴小猫咪

直接去租一台就行。

去自己人的公司租车还能避免被坑。

前两天林旭看新闻,说过年租车,结果是台坏车。

不仅让租车人在老家弄得挺尴尬,还贴钱做了保养,等到还车时,租车公司以车漆有磕碰为由,拒不退押金,让人看着很气愤。

自己去师娘的公司租车,不说便宜多少,至少不会遇到这种陷阱。

“奥迪A4吧,开着方便,好停车。”

媛媛姐是个实用主义者,对豪车什么的并不在意,说实话,要不是一些生意需要面谈,她觉得桑塔纳就挺不错。

下车后,林旭拿着手机给租车公司上次来送面包车的那位租车小哥发了条消息,问他公司现在有没有可以出租的奥迪A4。

发消息的时候他又冲媛媛姐问了一句:

“你喜欢什么颜色?”

“白色。”

刚说完,微信上回消息了:

“新年好林先生,您想要租车吗?公司现在有奥迪A4,林先生需要什么颜色?”

“新年好,白色就行。”

林旭原本想问问价格,谁知小哥发了一句:

“好,一小时后我开车给您送过去。”

这么迅速的吗?

不过送来就送来吧,师娘也不是外人,等会儿吃过午饭正好要去看师父,要是碰到师娘,正好一并感谢了。

走进店里,大家正在吃饭。

就连墩墩,这会儿也蹲在服务台上,正小口小口的喝着陈燕捎来的羊奶,她听说这玩意猫喝了好,就顺路买了点。

没想到刚闻到味道,这小家伙就喜欢得不行,喝的的时候嘴里还发出愉悦的哼唧声。

来到楼上,陈燕正跟窦雯静和曾晓琪坐在一起,一边吃着桌上的大烩菜,一边聊着春节的一些新闻。

见到林旭和沈佳悦上来,她笑着说道:

“哟,散财童子和散财童女回来了?上班第一天就撒出去一二十万块钱,这预示着什么?”

沈佳悦比了个剪刀手:

“预示着我今年才二十三,而某人却奔四了。”

陈燕:“……”

林旭洗洗手,盛了一碗米饭,坐下来,从烩菜中夹了几颗肉丸,两片五花肉和一筷子粉条,便大口吃了起来。

在家里各种大鱼大肉吃着,猛一吃这种接地气的大烩菜,真是让人浑身舒坦。

沈佳悦也说道:

“这大烩菜真好吃,燕宝,等春暖花开的时候,我们准备再回殷州一趟,你去不去?我带你去村里赶集。”

上次的农村大集让她感兴趣。

而剪辑成的视频,也让无数网友想起了小时候赶大集的经历。

那期视频拍得其实很随便,基本上就是见到啥体验什么,套圈、小吃、玩具、衣服等等,沈佳悦原本以为会扑街呢,没想到播放量居然罕见的很高,还成了墩墩不出镜系列的最高播放量。

陈燕对这些还真挺感兴趣的。

她看着林旭问道:

“你们赶集吃的那个炸枣糕我挺喜欢的,能做一下吗?悦悦咔嚓咔嚓吃着,声音好酥,把我半夜馋得又开车出去吃了顿烧烤。”

炸枣糕?

这个很好做啊。

林旭夹了片炖得软烂的豆腐干送进嘴里,说道:

“挺简单的,等会儿我做点算了,大家都尝尝。”

这种华北地区的小吃,好像也就中原北部和山东西部这一带才有,别的地方虽然有类似的小吃,但多少有些区别。

陈燕没想到今天就能吃上,她对陈媛媛曾晓琪窦雯静说道:

“等会儿吃完饭先别走,咱吃了炸枣糕再回去。”

曾晓琪说道:

“算了,我拍摄计划还没写完,等会儿就得回去忙活,今天得早点下班,晚上跟我爸妈去齐家登门拜访。”

“啧啧啧,这么快就准备订婚啊?”

“那倒没有,我爸觉得人家大老远去车站接了,得上门去表示表示……对了林老板,银杏园啥时候开工啊?再不开工我爸妈就坐地铁把京城转遍了。”

自从初六那天教老爸老妈怎么乘坐地铁,老两口就不见了踪影,不是去奥林匹克公园,就是去王府井大街。

昨天早上还去看了升国旗,过得很快乐。

林旭说道:

“明后两天就上工,到时候尚卫星两口子也会过来。”

吃完午饭,他来到厨房,开始做大姨子馋哭了的炸枣糕。

这种用糜子面裹着枣泥炸成的小吃,外酥里嫩,口感丝滑,再加上浓郁的枣香,让人吃一次就念念不忘。

糜子,也就是大黄米,是山西陕西等地种植的谷类作物。

林旭将一包大黄米面拿过来,倒进盆里,倒的时候过一遍筛子,这不仅能过滤掉有可能掺进去的谷壳残渣,同时也能让口感更加丝滑。

接着他加入冷水,和成面团。

生的糜子面团没有黏性,不容易成型,基本上只要和成没干粉的状态就行。

拿一块干净笼布,浸湿后铺在蒸盘上,将糜子面团零散的放上去。

糜子面需要蒸一下才能做炸枣糕,而在蒸的时候,为了节约火力,让面团蒸得更透,需要将面团尽可能的散开,这样才能最大限度的蒸熟蒸透。

铺好后放进蒸柜里,开始蒸制。

趁着这个功夫,林旭将面点部做黄米枣糕用的大红枣端过来,这些用糖水煮过的红枣不仅甜味十足,而且枣香味浓郁。

去掉枣核,将大枣简单切一下。

不能太碎,得让红枣有点嚼劲,这样在丝滑的糜子面中吃到红枣,才更有那种口感上的对比。

切好放在一边。

他刚要出来歇会儿,高大爷突然发来了一条消息:

“小旭,下午有时间没?我跟你师娘今天去领了证,打算请你们吃顿饭,你们小两口和师兄一家来就行,别的人都没通知,也懒得招待。”

这就结婚了?

也太迅速了吧?

不过老海王被心机女克制,这种戏码也挺带感的。

他回复道:

“我正在店里做炸枣糕呢,等做好就和悦悦去您家。”

“哟,你还会做这种小吃呢?捎点捎点,你师娘挺喜欢吃的,给她尝尝。”

跟师父聊了两句后,林旭给谢保民发了条消息:

“师兄,师父好像领证了,咱去的时候带什么好啊?”

从认识师父到现在,他已经送了自己一套房子和一间商铺,结婚那天还送了六公斤的黄金。

现在轮到师父结婚了,也得表示表示。

谢保民回复道:

“随便拿点东西就行,师父最讨厌繁文缛节,随便点,他是长辈,去长辈家里带着嘴就行了,多吃点,比送啥东西都让他开心。”

这话让林旭瞬间清醒过来。

对啊,这是去看师父,不是去朋友家串门随礼,不用比拼财力,也不用遵守礼尚往来那一套。

就跟小时候去长辈家里一样,多吃点,比啥都让长辈开心。

不过既然师父说了想吃炸枣糕,那就多带点吧,让师兄一家也都尝尝。

很快,蒸柜里的糜子面已经蒸好。

蒸之前,这玩意儿怎么和都聚拢不成团,但此时,却成了一团团黏性巨大的胶水。

林旭甚至都没法用手碰。

他提着笼布的四角,扣在一个干净的盆里。

接着用手蘸着冷水在笼布背面反复拍几下,把笼布重新浸湿。

这时候,就可以把笼布取下来了。

笼布拿下来,需要趁热把糜子面揣一下,让面团顺滑、柔软、有弹性。

具体的做法用手蘸水,握拳摁压在面盆里,每按压一下,就重新蘸水,这不仅能防止粘手,同时也能避免被烫伤。

这会儿的糜子面温度很高,哪怕林旭不怕烫,也不敢直接接触。

终于,等面团变得顺滑柔软时,林旭端着盆放进冷水中,隔着水给糜子面降温,这样才能把枣泥馅包起来。

正忙活着,一台崭新的白色奥迪A4缓缓停在了林记美食门口。

媛媛姐想要租的车子,送来了……

第五百六十三章 炸枣糕出锅,味道真是棒!师父的新婚,好像不快乐!

“这车是新提的吗?”

林旭来到楼下,看到这台车子的中控膜还没撕掉,车座和方向盘上还包着塑料膜,玻璃上干干净净。

整台车没有玻璃膜,甚至连车牌也没有,挡风玻璃后面放着个临时牌照。

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