舌尖上的大宋 第3章

“王夏莲，欠我家老爷半年的铺租该还了吧？”

来人是个三十上下猴儿模样的闲汉，手里抖落出一张欠条，在汤饼小妹面前晃来晃去。

“还有借了我家老爷的十贯钱，加起来一共十六贯，可不能再拖了。”

“我……没有钱还魏家老爷，侯三爷，能不能再宽限小女子些时日？眼下这光景，汤饼铺子生意不好，等天凉了，客人就多了……”

汤饼小妹眼泪婆娑的乞求引来了三三两两的街坊和路人，这给了侯三极大的满足感，手中那张欠条晃得更加起劲了。

“可别说我侯三爷仗势欺人，欠条上白纸黑字写的明白，半年还不上，你王夏莲可要入魏府做魏老爷的第十五个小妾的。

哼！来来，都看看，我侯三可有半句诳语？”

围观的百姓心中都是可怜汤饼小妹，那魏老爷都六十岁出头的老翁了，王家小娘子才二八年华，给个糟老头子做妾，她还有活头吗？

可是魏家有钱有势，面对泼皮侯三手上的欠条，却敢怒不敢言。

忽然人群里一个黑汉跳了出来，一只蒲扇般大的手把欠条从侯三手中夺了过来。

“猴三！你又皮痒了是吧？要不要你李爷爷给你挠挠？”

黑汉说着就要撕欠条，侯三气急败坏地指着黑汉鼻子骂道：“好个李黑牛，你不过一个扛包的黑厮，也有胆管老子的闲事？

你撕，你撕，看不把你个黑厮送开封府大牢里去，让你老娘自己饿死算了。”

粗黑汉子方才还意气风发，听侯三这么一说，突然就泄气的皮球一样，没了脾气。

杨怀仁躲在大梧桐树后瞧见了这一切，长叹一口气，这个被他骗了两碗汤饼钱的李黑牛，也太英雄气短了。他觉得，他是时候粉墨登场了。

侯三见比他高了两个头的李黑牛焉了，内心刚要膨胀，一只手却从李黑牛身后伸了出来，扯过了那张欠条，刺啦一声撕成了两半。

“你，你……”

“你什么你？不才十六贯嘛？”

杨怀仁说着手里一块二十两的银饼不知道从哪里变了出来，“你看这块银饼够了吧？”

侯三傻不愣登的点点头，下意识的伸手就要去接，不料这银饼却向上飞了起来，翻滚着划出了一条美丽的弧线，最后正中了侯三的额头。

侯三眼前一黑，接着就是五彩斑斓的群星乱舞，他抬手一摸，摸到一个火辣辣的足有鸡蛋那么大的大包。

“你，你敢打我？”

“谁看见了？”杨怀仁指了指众人，“诸位街坊，谁看见我打他了？”

对付这种泼皮无赖，就不要用光明的手段。

看热闹的人群见平日里狐假虎威的侯三出了丑，高兴还来不及呢，哪里有人肯出来给他作证？如今有人帮忙出了口恶气，望着侯三头顶的大包哄笑起来。

“小生好歹也是个读书人，你敢污我清白，看我不拿钱砸死你这个泼厮！”

杨怀仁手里这会儿又变出一块银饼来，举起来便朝侯三额顶的大包砸去。

侯三“砰砰砰”连挨了三下，脑袋里好似熬糊了的浆糊，霎时间天旋地转，两腿一软，跌坐在地上。

他头上那个鸡蛋大的大包上，叠罗汉似的又多了个蛋黄般大小的小包，让本就哄笑的人群更捧腹不已。

“回去转告你家魏老儿，欠他的钱本公子替王家小娘子还了，以后这铺子我们也不租了，滚！”

侯三晃晃悠悠站起身来，双手捂着头上的大包，一脸狼狈的边倒退边喊道：“你敢不敢报上名来？”

叫板？杨怀仁当然不怕，侯三这样的纸老虎，杨怀仁觉得自己起码可以打十个。

“你听清楚了，爷爷姓倪，叫大野，劳烦你回去大声把爷爷的名字告诉你主子！”

侯三念叨着这个名字，踉踉跄跄逃没影了，看热闹的人群回味无穷的四散而去。

杨怀仁回过身来，把那块敲爽了侯三的银饼按在了王夏莲手里。

“王家妹子，今天中午失礼了，小生不是故意要吃你家铺子的霸王餐，这块银子算是补偿你的损失吧。”

王夏莲愣神的功夫，杨怀仁又走到李黑牛面前，从背后又掏出一块银饼来，直接拍在了他那又黑又结实的手上。

“黑牛哥哥，中午小弟跟你开个玩笑，并非故意捉弄你，还望哥哥不要怪罪。”

李黑牛穷苦人家出身，何曾见过二十两的银饼，更不要说摸过了，惊诧的张大了嘴巴，憨憨地望着手里的银饼，怕得像它仿佛要咬人一般。

“倪公子，五六文钱的事，哥哥早忘了，赶紧收回去，二十两啊，这可如何使得？”

“哈哈，小弟不姓倪，方才那是耍猴呢。”

憨厚老实的李黑牛把杨怀仁逗笑了，就连一直愁眉不展的汤饼妹子，也露出了难得一见的笑颜。

“小弟姓杨，名怀仁，河东东路齐州人氏。黑牛哥哥，这银子你就安心拿着，就当我送给李老妈妈的，你去给婶子买点东西吧。”

“杨兄弟，你的好意哥哥心领了，可洒家要拿回去，家里老娘一定以为是洒家偷的，还不打断洒家的腿？再说了，洒家这类粗人，是使不得银两的。”

杨怀仁这才意识到这是大宋，宋律里明文规定了普通百姓是不能使用金银的，只有身负功名的读书人才能花费金银作为流通货币。

看来真是为难黑牛哥哥和汤饼妹妹了，但这并不能难道杨怀仁。

“无妨，你俩先收起来，等明日我换了铜钱给你们。”

炽热的太阳向西而去，染红了半边天的云彩。知了依旧没有歇息的意思，不过有了些许微风拂过杨怀仁的脸，让他心旷神怡。

得知杨怀仁初到东京尚无落脚之处，王夏莲执意要恩人先暂住在她家。

且不管脸皮厚不厚，杨怀仁人生第一次被一个女孩子邀请到家里留宿，着实激动了一番。

李黑牛替杨怀仁打发了三位拉银车的车夫，自己撸起袖子上阵，毫不费力地独自拉着千斤的银车，跟上了二人的脚步。

一层薄幕为整个城市披上一层灰色的细纱，黄昏中的东京城伴随着熙攘的人流，热闹了起来。

王夏莲低着头走路，似乎有什么心事，她这个年龄的女子，应该是对未来充满了美好的憧憬，可这些在这个瘦弱的小姑娘身上，是半点也看不到的。

杨怀仁自忖不了解女人的心思，可就算他是块木头，也该想到了些什么。

“夏莲妹子，你是怪小生回了魏老儿不再租那个破旧的汤饼铺子吧？别担心，咱们换个好店面开个新的！”

第四章 儿时的梦想

中国人自古传承的一条祖训，人不论走到哪里，都要有一样手艺傍身。

杨怀仁的老爹更是天天给他絮叨这一点，更是把半辈子的手艺传给了他。

万家灯火初上，王夏莲的家到了。

这是一个五丈见方的破落小院，推开一扇土黄色的大门，东西北三面各有一趟瓦屋，或许是年久失修的缘故，西面一间的屋顶已经塌陷了。

北屋里点燃了油灯，摇曳的灯火在折窗上映出了一片翘首等待得细瘦人影，一个苍老虚弱的声音传来。

“是莲儿回来了？咳咳……”

走进北屋，杨怀恩才真正理解了那个小学就学过的成语――家徒四壁。

除了左右各一张被破麻布隔开的土炕和一条跛了腿的板凳，真的什么都没有。

问话的人是王夏莲的爹爹王明远，也就是原本王记汤饼铺的掌柜。本来一家三口经营着汤饼铺子衣食无忧，可三年前的一场变故彻底改变这个家庭的一切。

王夏莲的父母不知染了什么疾病，不几日母亲便病故了，父亲虽然活了下来，可丧妻的悲痛彻底击倒了这个男人，从此郁郁寡欢，食不知味，日渐消瘦。

十三岁的王夏莲的快乐童年从此也跟着结束了。为了照顾虚弱的父亲，她不得不用幼小的肩膀挑起了整个家庭的担子，开始接替父母经营王记汤饼铺。

可是她一个芊芊女子如何承担得起？汤饼铺子的生意一日不如一日，可为了供养父亲，她只好尽力在维持，即使变卖了大部分家产，还是欠了一屁股债。

刚刚不惑之年的王明远，却苍老的像个花甲老翁，而二八年华的王夏莲，却瘦弱的看起来只有十三四岁的样子。

问候过了王明远，杨怀仁拽着李黑牛和王夏莲走到院子里来。

“黑牛哥哥，莲儿妹子，你俩相信我吗？”

李黑牛和王夏莲面面相觑，不知道怎么回答。眼前这个书生模样的男人身上发生的事，对他们这样的普通百姓来说，确实太难以用常理来揣摩了。

过午的时候第一次见到他，他还是个因为付不出六文钱的汤饼钱，从而坑蒙拐骗吃了霸王餐的无赖，可仅仅不到两个时辰之后，他又成了那个救命的恩人。

只见了两次面，这个男人却十分大方的随手就送了他们一人一块二十两的银饼，如今眼前的他，问出这样的话来，清澈的眼神中却是充满了真诚。

“黑牛哥哥，你靠着把子力气扛活，一个月能赚多少钱？”

杨怀仁也觉得第一句问的太突兀，淳朴憨厚的二人确实不太好接受，于是换了一种方式，让他们更容易接受自己。

“这个嘛，洒家从小力气就大，一个人能干三个人的活，西市上活多的时候，一天能赚四五十文，若是运气不济，一文也赚不到的时候也是有的，一个月至少也有八九百文。”

“那你一个月能攒多少钱？”

“呃……洒家得养活老娘，单一日三餐一个月就要花费五六百文，加上添些衣帽鞋袜，哪里能攒的下钱？”

李黑牛挠挠头，不好意思的笑了笑。

“那你以后跟着我干，一月十贯钱月钱，管吃管住，老妈妈的生活开支都算到小弟头上，哥哥可愿意？”

“啊？还有这等好事？”

“我就当你愿意了。”杨怀仁又转向了王夏莲，“莲儿妹子，也给你一个月十贯钱，同样，王大叔看病的费用我也包了，你不用推辞。”

杨怀仁走到大车前，掀开了一个铜皮木箱，一大箱整齐码放的银饼便呈现在二人眼前。

李黑牛和王夏莲还没从杨怀仁刚才的话里反应过来，再看到一整箱银饼，惊得气都不敢出，差点晕倒过去。

“这，这，这……”

杨怀仁拍了拍李黑牛的胳膊，“这两个大木箱里总共一万两银饼，明日咱们便去寻个好点的店面，再买个院子，从今以后咱们就是一家人。”

……

躺在东屋的草铺上，杨怀仁难以入眠。

若不是他从小随遇而安的习惯了，如果换一个人遇到这样的经历，真的不太好接受。

每个人从小到大，不知被别人问了多少遍“你的梦想是什么”。

杨怀仁还是顽童之时，梦想长大了做个推了小车，走街串巷卖冰棍的小贩，那时候，天天能吃上一根奶油冰棍，可真是太幸福了。

可他老爹却一巴掌拍在他小脑瓜上，“没出息！”

小杨怀仁于是换了个大多数小孩共同的梦想，科学家。可是老爹还是没有满意，又一巴掌拍下来，“你是那块料吗？”

连着挨了两巴掌，小杨怀仁学精了，祖父和老爹都是厨子，所以答出了正确答案：一个伟大的厨师！

杨老爹终于笑了，“厨师就厨师，还有伟大和渺小之分？”

不过小杨怀仁还是因为这个答案得到了老爸的奖赏，一枚五分的硬币。五分钟之后，小杨怀仁的舌头就舔着奶油冰棍了。

也因为这个梦想，杨怀仁后来读书就觉得不用怎么卖力，十五岁初中毕业，就考上了世界著名的蓝翔技校。

十八岁荣誉毕业，在老爸推荐下，进了当地一家五星级酒店的后厨做了实习生，他学徒三年，虽然没资格掌勺，却偷偷学会了大江南北的几百种名菜。