有家餐馆连接着异世界 第38章

“千真万确…我知道要你接受很难，也正是因为如此。我没有直接告诉你，而是选择从侧面帮助你，至少我不希望你就这样死去。”

“为什么呢？”

“因为你在我面前并不仅仅是一个虚构人物，你明白吧。你是真实的，而这个世界也不是游戏，并非虚构出来的。”

“……”

“所以你有难我必须帮，毕竟有你的游戏我都不知道失败了多少次。但在现实我不希望你失败。”

而且还不知道死了多少次，死状一个比一个惨。楚申在心里念叨着，如果劳拉看到那些死亡画面，怕不是要直接把电脑给砸了。

第68节 68、厨师的尊严

劳拉最终还是被楚申给弄走了，她没有一枪崩了两人的确是不幸中的万幸。后面的日子里大家可能都在忙，雷诺估计忙着带着自己的反叛军四处作战、劳拉还在邪马台，听说那个世界时间流速相较于这里十分缓慢、海莉瑞也已经一个星期没来，看样子是已经前往去找灰胡子见面了。而阿尔托利亚、吉尔加美什这类好歹是国王，自然没那么闲，至于其他人嘛…

或许各有各的忙碌。

不过楚申和莉莉依旧是一大早就开门买菜，全年无休的他自然不会考虑休息，更何况今天还是中元节，也就是人们俗称的鬼节，家家户户应该都要烧纸，今天的生意可能不会太好，但楚申还是一大批食材。其中最多的就是鸭蛋、鸭脖、整鸭、鸭血之类的，还有很多鸭杂。

“你今天买了好多鸭子啊…虽说你一直很随性，但是这么多鸭子有必要吗？”

“没必要的话我们就自己吃呗。”

楚申耸了耸肩。

莉莉则是有些疑惑：“总觉得你今天怪怪的。”

“哪有？来帮我把，虽然只是一只鸭子，但却可以分成鸭翅、鸭掌、鸭杂、鸭肉、鸭头等多个部分，一鸭多吃，这也算是许多食材的有趣之处了。今天就让你见识一下。”

楚申则是熟练的将鸭子的各个部位分离开来，今天少说也买了七八只鸭子，平常的啤酒鸭盖饭基本上是够了，还有很多多余的食材，就加到额外菜单里面好了。

“这是什么？”

“香料，还有一些青菜。这菜你肯定没见过。”

楚申将拥有小小嫩芽椭圆形叶子的蔬菜放在手掌中，莉莉瞄了半天也觉得有些茫然。值得注意的是这些菜的表面还有半透明的黏液，这是新鲜的证明。

“这啥？”

“莼菜，很贵的。现在产量都很少了，可惜…不过这东西真的挺好吃的。现在已经算是一年产量的尾部了，要想下次再吃，就只能等到来年四月咯。”

莉莉翻了个白眼，天朝没能吃到的东西那么多，如果个个都去纠结那不累死了。

“你还没说为什么要买鸭呢。”

“你还真不知道？其实这个鸭——”

叮铃铃——

“欢迎光临——！”

楚申赶忙去接待客人去了，留下一脸懵逼的莉莉。

从大门进来的是一个金发的少女，她穿着厚厚的长靴，黑色热裤，上半身那可怕的欧派用棕色马甲承托出来，十分显眼。双手有黄色的臂甲，颇有一种牛仔风格的少女装扮，一对稍显稚嫩的紫罗兰色眼眸，身材几乎和楚申差不多高，看起来就相当霸气火辣的少女，但不怀好意接近却会被暴揍一顿的类型。而在左胸的黄色内衬上，似乎还有黑色的火焰符号，不过被马甲遮盖了一半。

“额，请问要吃些什么？”

真是一个漂亮的女性，虽然从眼神中看起来年龄不大，但这身材也太惹火了一点。

“这里是哪儿？”

“这里是餐馆。”

“餐馆？”

少女将信将疑的环顾四周，她将双臂一震，就能看到那臂甲往前延伸了些许，内部仿佛有机械变动的的声音响起，她用双手指着楚申。

“你可别骗我，学校里什么时候会有这样的餐馆了？嘿，你这家伙是学校的人？”

“什么学校？”

“嗯…”她上下打量着楚申，楚申也一脸懵逼的看着她。

“啊！”楚申突然一拍手，吓得这位少女一弹。

“怎么？”

楚申则是笑了：“我想起来你是谁了！”

“什么？一惊一乍的，你还没有回答我的问题。”

“你是yang xiaolong对吧？我还知道你有个妹妹叫做ruby rose，是不是？你们还有一个作战小队叫做RWBY！”

Rwby，其实就是这个动画的名字，不过楚申已经是好多年前追的动画了，之后一直没有看，所以没有想起来这位个性十足的少女。

“嘿，你知道？那你应该就是学校里面的咯？”

“额…大概吧。”

“哼…”yang挑了挑眉：“你的这个态度很有问题，不过学校除了食堂之外竟然还有这样的餐厅，看起来就很烂的样子。”

“什么——？！”

楚申听到这话顿时不能忍了，他体内的小宇宙瞬间爆发出来，双眼也变得通红，身后仿佛有气势在隐隐凝聚，明明是在室内，yang却感觉得到了眼前这个男人的气势仿佛将周围的一切卷起。

“你敢这样侮辱我的小店，我就不请你出去了。但你可知道炒、炝、炊、煮、煎、爆、炸、烚、滚、氽、焯、炟、涮、煀、焗、焖、炆、烩、蒸、炖、扣、煲、熬、?、煨、焐、烘、煸、溜、羹、攒、烫、烧、烤、卤、酱、腊、腌、熏、醉、冻分别是什么意思？你侮辱我可以，但是你不能侮辱我的厨艺和我的小店！这是我作为天朝厨师的尊严，不服就来试试吧！”

“……”

Yang此时已经被那些名词给搞得头昏脑涨，就差变成圈圈眼了。她捂着脑袋：“这都什么玩意儿？”

“这是烹饪手法！不同的菜有不同的制作方式，不同的制作方式有不一样的菜品风格！你竟然敢说我的小店烂？哼，好评率高达百分之百的小店你还没见过呢？！”

Yang好像理解了：“原来如此，不过你这里…都是什么菜？”

“天朝菜系？”

“啥？”

“跟你说了你也不懂，用你们的话来说，这就是遥远大陆之外的古老菜系，是你们平常绝对见识不到的东西！”

“绝对见识不到…好吧，那你就制作一道菜吧，每次都在食堂里面点菜。偶尔期待一下端上来的是不同的菜，也是个不错的选择。”

“请坐，稍等片刻。”

“喂，你太嚣张了吧。”

楚申到不觉得：“我身为一个厨师，如果连自己的餐厅名声都无法争取，那还算是厨师吗？我偏要证明我自己！毕竟人都是有尊严的嘛！”

“也是…”

“既然这家伙这么不信任我，那我就让她看看我的自信从何而来！让你看看我怎么做鸭！”

ps：中元节为何吃鸭，有没有大佬知道鸭？

ps2：月底了，大家有啥扔啥，感谢各位...小店更新缓慢，还请诸位慢慢品尝，不要只顾养肥，养着养着我就凉了。

第69节 69、仔姜鸭

Yang的性格是比较彪悍、自信的类型，在动画里面她也是属于那种发飙就无人可挡的女性。其实这类人都比较好相处，前提是你要让她满意。

“把这半边鸭肉切一下，注意不要太小了，鸭肉的块一定要稍微大一点。”

“嗯。”

其实莉莉并没有注意到，就算是鸭子，也是有区别的。她手里的就是水鸭，俗称绿头鸭、湖鸭，水鸭的体型较小，再加上这只水鸭本身年龄就不大，所以肉质比较鲜嫩。比较适合用来翻炒，而不是炖煮煨汤。

楚申则是在处理各种材料，同时偷偷打量yang的动作。

此时yang正抱着一个半透明类似手机的东西正在玩游戏，那好像是她们那个世界的高科技产物，一种叫做‘卷轴’的通信装备，用的还是虚拟屏幕，总之科技水平很高就是了，惹不起惹不起。

“嘿，ruby我在学校里面发现了一个好地方。什么？你吃了午饭没？要不要过来？就在中庭的角落里面，好像没有其他人发现…把black和weiss一起叫来吧！”

“…总感觉听到了什么不得了的的东西。”

楚申将小葱打成结，大蒜剥皮放一边，一旁和鸭肉一样关键的仔姜则是削皮切片，还有红辣椒滚刀切，这道菜也是很辣的，所以红辣椒自然要当，毕竟这个yang可是很火辣的，如果这道菜不够火辣，那岂不是不配她咯？

这些辅料的量要足，尤其是仔姜，这些仔姜基本上是占据整道菜三分之一数量才行，毕竟这种仔姜和一般的生姜不同，并没有那么辣的味道，在这道菜里面是可以直接吃的。这道仔姜鸭，就是以仔姜和鸭肉之间的混合为卖点，当然，楚申在某些地方进行了改进。

切好的大块鸭肉直接放进锅中翻炒，因为鸭肉的皮下脂肪是很厚的，所以不需要放油。相反，在翻炒过程中，还要将肉中煸炒出来的水给铲出去，如果不喜欢吃太油的，也可以在途中将油逼出来一些，不过楚申倒是觉得没必要，红烧的菜系本身就是要油乎乎的才好吃，只要不去考虑热量…

总之这些鸭肉也在迅速变色，不放油的第二个原因是鸭肉本身有一股臊味，干锅爆炒可以将水汽炒干，就是中途多出来的那些水，处理掉之后就不会有鸭肉的臊味了。

还有最终那些鸭油，看起来黄澄澄的，有需要的可以弄一部分出来，在拌面吃的时候加一些，那可是相当给劲。

翻炒过程中还要加料酒，这一步是很重要的，除此之外的香料和盐自然不必多说。放好这些调料先焖上一分钟。

这一分钟虽然短，却能够让香味完全激发出来。

再开锅的时候那个香气，简直是让人流口水。在加入一颗冰糖提味，老抽上色，然后大火爆炒。

途中你就能感觉到这个香气四处弥漫，不过到了这个时候，还需要加水煮才行。有香气并不代表着这道菜完成了，加水当然是热水最好，可以更快把鸭肉煮烂。

“嗯…闻起来不错。”

“看起来等下她的其他伙伴也会来，要不要准备些什么呢…”反正一般要吃什么菜都是他说了算。

“这东西可以吧？”

莉莉看着一旁的生鸭脖。

“对哦，鸭脖、鸭头、鸭掌都需要提前制作，现在准备这些东西吧。”

“嗯。”

鸭脖、鸭头、鸭掌都是提前从鸭子身上切下来的，这一类食材也算比较特殊，制作过程一般都不会太复杂，而且制作好了之后可以当零食吃，就看她们喜不喜欢吃了，不喜欢吃楚申就当买给自己吃好了。

鸭脖的话，自然要弄一个麻辣鸭脖…鸭头，好像也可以弄一些香辣鸭头，鸭掌…

“不行不行，全都弄辣未免有点太单调了一点，那么鸭掌就弄个有意思点的吧…”

楚申又神游天外独自念叨着什么，这幅样子莉莉已经见怪不怪了。这是他在思考的证明。

“先把鸭脖处理一下吧，把筋膜去掉之后切断。鸭头放这就好，至于鸭掌…可以弄一个有意思的摆盘菜。貌似还有鸭杂、鸭血、鸭蛋吧？让我思考一下…等下写到额外菜单上面去吧。”

“所以说今天是准备全鸭宴么？”

“哼哼，既然你诚心诚意的发问了，那我就大发慈悲的告诉你！所谓中元节呢，就是要吃鸭子滴！”