作者：人间提刑官
我不是厨师，我不配谈这个话题，告辞。
很快她又陷入了思考，难道接下来端盘子时，暗示服务员操作一通，把味道较好的摆在评委面前？
不不不，服务员也不是厨师，也不配做出这种骚操作。
“柳德米拉，你能分辨出那些相对更好吃的蘑菇酿，接下来你去上菜吧！”诗怀雅诚恳地请求。
弑君者惊讶地道：“难道你以为可以用肉眼分辨出吗？这种是必须要亲口品尝才能有的结论啊！”
诗怀雅彻底无语了。
不能用钞能力增加胜算的局面，真是不爽啊！
这个拉普兰德也真是的，在关键时刻发什么神经……
而没有多久，白面鸮就率先完成了她的料理。
拉普兰德和白面鸮虽然菜谱一致，操作相似，但是拉普兰德准备的食材数量更多。
在处理馅料时还显不出来，但是当填充和摆盘上锅时，就显出了速度的差距。
用量精准的白面鸮更先一步完成了她的处理。
一盘摆得精致而充满美感的奶香蘑菇酿出现在了专家评委的桌上，而大众评委则由小盘，每人会分得一朵。
“她也有加强外观啊……”匆匆赶来的德克萨斯，意外地发现白面鸮竟然又做出了改进。
她甚至还从白面鸮的造型里面，看到了龙门不少餐厅的影子。
恐怕这女人这几天，没少从其他餐厅汲取营养。
白面鸮手里还给厨房的众人也端上了一盘。
正正好好。
她所准备的材料，供给一百余人竟然不多不少，完美用光。
这强迫症级的精准计算能力，绝对不是正常人类能做出来的。
霜星犹豫了一下，还是进了厨房，品尝起白面鸮这次的作品。
能提前一秒判断胜负，她心里也会少些煎熬。
更何况，她也很好奇亦步亦趋谨防白面鸮“作弊”的初雪，能发挥出多大作用……
“没用，依然是完美的发挥，甚至口味还又有些许进步，愈发像炎国料理了。”
霜星叹了一口气，初雪完全没有影响白面鸮。
玄不救非，氪不改命，白面鸮数控机床级别的精准控制，避免了所有小概率失误的可能……
接下来，就只能看拉普兰德是自信还是自大了……
恰在此时，厨房里白雾蒸腾，拉普兰德连揭开好几口大锅。
她的奶香蘑菇酿，也完成了。
第293章 巨大的分数差（第五更）
对比白面鸮精确到每人的用量控制，拉普兰德从开锅装盘起，就有一种江湖味道的豪迈。
照例是专业评委那边摆好一盘，摆盘、造型是之前就有设计好的，那些配菜还是能用上。
就是原定的雕刻修型没有了。
毕竟现在的奶香蘑菇酿已经和绒鳌源石虫没有半点关系，再刻俩大钳子，未免属于欺骗消费者。
所以少了这一步，从外形上，拉普兰德的这份奶香蘑菇酿，就比白面鸮的少了几分精致之感。
而要端给外面大众评委的，拉普兰德更是豪迈。
直接拉过之前为装烤全羊准备的铁托盘，把蘑菇酿一屉屉直接平铺开来。
白面鸮皱起眉头，师承叙拉古料理的她，向来是取食材最精华，眼前拉普兰德的动作，给她一种用铁锨炒白菜的粗鄙之感。
从空气气味分子就能判断，拉普兰德这份奶香蘑菇酿比之前并没有质的突破。
而且发挥得更加不稳定，每朵蘑菇酿的差异度在5%以上。
在专业评委的舌头面前，这已经是可以吃出来的误差了。
而白面鸮的奶香蘑菇酿，每朵的差异度都控制在0.01%以来，连重量都经过细致的调整。
方方面面，都是能让强迫症一本满足的那般整整齐齐。
如果用工厂来比喻，拉普兰德那像是东北老工业基地拼凑出的老一代拖拉机，白面鸮做的是最新款的手机。
最后的成品会有这样的差异，白面鸮不意外，在场每一个略微懂的厨艺的人，也完全不意外。
在这场比试的最开始，两个人准备的食材数量就不同。
白面鸮同时开了三个灶，每口蒸锅一层，对于烹饪时间、火力大小、中间变化精确把握，这才得出最后的成品。
而拉普兰德则是用了五个灶，每口蒸锅也有五层，大火直接热气蒸熟所有的奶香蘑菇酿，然后通过开锅判断生熟，完成她追求的嫩字。
而开过，香味就有释放，这菜就不可能完美。
而且只用眼睛来判断，完全是经验在发挥作用，误差不可避免。
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