方舟厨神拉普兰德 第437章

作者:人间提刑官

真正的料理,也是应该这样具有生命力的才对。

ps.感冒了,今天就这些了,后面木得了……

第278章 深夜的双狼

早上市场转了一大圈,拉普兰德特意开了奎阿曼进货的面包车,为的就是买个痛快。

她看到新鲜的食材和品质不错的香料,全都搬运了一份到了车里。

最意外的收获一名雇佣兵在卖绒鳌源石虫,个个有巴掌大小,而且全是活的。

掀开盖子,里面是满膏、满黄。

虽然色泽、外表有所区别,个头也普遍大上一圈,但仔细看就发现这东西……

就是大闸蟹呀!

“春天的螃蟹能长成这样?”拉普兰德意外了,想象着它们煮熟的味道,走不动路了。

“我们团有特殊的源石技艺。”正在看摊的雇佣兵有一口不太标准的通用语,带着浓浓的维多利亚尾音。

霜星听出这一点,看着他们的售价直接砍一半:“照这个价,我们全要了。”

雇佣兵露出喜色:“成交!”

拉普兰德简直意外了,本来这个售价,在习惯了大闸蟹越来越被炒成奢侈品的地球,她都觉得便宜了。

但这霜星见面刀一半,下手简直太狠了!

霜星笑而不语,只是和雇佣兵做交易,对方还追着她们问了联系方式。

他表示以后如果再有这种绒鳌源石虫,是否可以直接卖给她们。

这样他也不用浪费时间在这里摆摊被围观了。

看的出来,这人不是那种能言善辩的,比起费嘴皮子的售货员,他可能更习惯用武器交流。

等告辞了这人,霜星才和拉普兰德解释:“这种源石虫在维多利亚是入侵物种,很多地区都泛滥成灾。

他们当地人不吃,只能定期请雇佣兵上门讨伐。

随着成为例行任务,雇佣兵的佣金越来越少,雇佣兵就经常会带着活捉的源石虫来售卖。

不过我们那边人也普遍不吃这种食物,味道虽然不错,但实在太麻烦了,所以卖不上价,也就龙门还好些。”

“可惜这种东西没有生在龙门,否则我们能把它吃成濒危物种。”拉普兰德恍然大悟。

怪不得诗怀雅抱怨维多利亚缺少美食呢。

这么美味的原料就在家门口,结果利用不起来,活该饿着。

她心满意足地把综合市场全都逛了一圈,后车厢都装到半满,一行人才返回大力饭庄。

然后自然是实践和尝试。

再好的灵感再大的信心,都需要变成具体的料理,才能向世人证明自己坚持的理念。

除了中午时分三个学徒去做盖浇饭,剩下的时间,厨房所有人都在认真思索,寻找着可能的搭配。

有大力酒馆的老客,听说中午菜单大大缩水,又闻到了浓郁的蘑菇味道,似乎想起了什么恐怖的回忆。

主厨拉普兰德又开始了她对蘑菇的狂热追求了吗?

不过上次研究出了奶香蘑菇酿,大家也算是享了一次口服,这次又在研究蘑菇……

大家还是蛮期待最后能有新的收获。

只是如果主厨下一次能选中其他主材就更好了。

直到晚间,拉普兰德也没有发现值得惊艳的组合。

她的感悟并不能立刻变成实际的改进,即便有正确的方向,最当季的食材,想找到更好的组合也需要时间。

但现在最缺的就是时间。

更何况,她想要一种令大家惊艳的组合,这个要求实在是有点太过高了。

就是蓝毒,都少见的被批评,无法满足她的需求。

当然,这也和料理被限定为奶香蘑菇酿有关。

有一种无意间创造出来、感觉非常合适的材料搭配,却只合适其他的烹饪方法,用蘑菇酿的制造方法处理后味道大减。

这个搭配只能记下来,等比试之后再开发成一道新菜。

如果食材改了、料理方法也改了,再强行叫一个菜名,有点玩赖了。

因此,拉普兰德还是得回到奶香蘑菇酿这个题目上,不能超越它的范畴。

必须是在这个菜式上进行修整,而不是天马行空地在白纸上作画。

她感觉,这比直接学习别人的料理技术,追着理想境界还原,或者完全开创一道新菜,反而更难了些。

就像是带着镣铐跳舞。

但她也听说过,过去身边那些写书的、拍电视剧的,面对着审核也是同样的限制重重。

那么别人能交出满意的作品,她也一定可以。