作者：人间提刑官
在通用厨师评价体系中，一个厨师水平被评定之后，其实只是测出了他制作出料理水平的下限。
即便是一个菜系中，菜肴种类也会成千上万。
尤其像炎国料理，八道菜系只是出名的，各种地方菜数不胜数，穷厨师一生精力，也不可能把所有的菜肴全部学会。
烤了一辈子羊排的初级厨师，做出的羊排，可能比一个平日不烤羊排的高级厨师，更加好吃。
但若要让两个人同时做一道新菜，实力上的差距立刻就会体现出来，高级厨师的刀工、调味、火候会碾压初级厨师。
这就是专精和硬实力的差异。
通用厨师评价体系也不可能面面俱到，全面考察每个厨师擅长的所有菜，只能以这种标准来衡量厨师。
其实这种差异在高级之前都不明显，上到大师级厨师以上的厨师评价，才会体现出这套体系样本量不足的偏差，需要真人评委加入评定。
这里白面鸮对于拉普兰德所做料理的认可，是对味道的认可。
这几道菜，制作者很下功夫，用心钻研，并且制作的时候也全力以赴，能吃到那种用心，吃到口腔中也能感觉到愉悦。
从诗怀雅吃得开心的样子就知道。
这是一位真正的厨师。
白面鸮所知，各个城市都有这样一种假厨师：
他们只为提升评定等级而存在，猛刷三大基础属性，最后也能成为中级、高级厨师。
可等到日常制作的料理的时候，立刻原形毕露。
普通人吃不出毛病，在白面鸮这样自身也是厨师，或者是美食家的口中，却总有粗糙、不圆润的地方。
这就好像等级够了，还需要练好单项技能熟练度一般，不够用心的话，做出来的菜，可是遮掩不住。
然而这种没有追求的厨师始终存在，并且数量还不少，他们为了拿到高级厨师的名气、工资，然后混日子。
很多店也雇佣这种人应付工作。
白面鸮又吃了一份奶香蘑菇酿，品位着在唇齿间散逸的味道，轻饮了奎阿曼看到诗怀雅后送的茶，轻声道：
“经鉴定，拉普兰德为可信赖伙伴，家猪复活项目潜力预期上升，满足加入基本条件……”
“真的？果然很好吃的吧！相信猪肉一定会更加好吃的！”诗怀雅开心地笑了起来。
费了好多力气把这位从哥伦比亚请来，等的就是这一刻。
白面鸮脸上露出公式化的笑容：“只差最后考核，需要拉普兰德在三天内，制作出超越白面鸮的奶香蘑菇酿。”
“你……你在开玩笑，这是拉普兰德的拿手菜，你也会？”
“等午餐时间段后，我们去后厨。”白面鸮没有回答，只是推送给了诗怀雅一份资料，便继续吃饭。
果然这些食物一起上还是不行的，计算后冷却时间差，重新排定进食次序……
第271章 冲出一只傻狗
龙门，西区，百桂街。
大力饭庄的客流量随着时间推移开始下降，诗怀雅注意到厨房已经停止接单了，不由心下一紧。
按照白面鸮刚说的，马上就要进去向拉普兰德发起挑战了。
本来……看到白面鸮的厨师等级之后，诗怀雅想找机会给拉普兰德提个醒，让她提前有些准备。
毕竟小老虎还是很想吃到猪肉。
拉普兰德对这种家畜推崇备至，号称全身都是宝，掌握着几百道相关料理。
如果不是吹牛，那肯定是天下第一好吃的动物好嘛？
然而，诗怀雅是有这个想法，却没料到白面鸮一直拉着她聊天。
而且全程都是让诗怀雅非常感兴趣的话题，一不小心就错过了时间，始终没有舍得离开餐桌。
诗怀雅不好意思地喊服务员添茶，心想都这个时间了，那就继续聊吧。
提醒也没有多少意义了。
她对面白面鸮此时的心理活动：
【捕捉诗怀雅微表情，在数据库找到300+相关样本，92%随后进入破罐破摔状态。】
【表情判定可靠性高，可视为下一步行动依据。】
【此次拖延战斗胜利。】
【结束大数据精准话题推送。】
【白面鸮聊天程序进入被动应答模式。】
【休眠三秒清除神经元冗余信号。】
于是，在诗怀雅讲述某个富家女追星的趣闻时，白面鸮陷入了一次短暂的睡眠。
极快速地休眠醒来后，她一个微笑轻嗯，恰到好处地以鼓励着诗怀雅继续讲下来。
诗怀雅根本没有发现话题节奏已经变了，白面鸮从主动抛出有意思的兴趣点，变成了被动倾听。
虽然也非常有意思，但以诗怀雅对这个事件的兴趣，估计厨房再端出三五道菜，这段谈话就可以结束。
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