我钓的鱼能升级 第36章

他这边鱼情不错，但赵俊这边有了些麻烦。

一连三次，他都脱钩了，急的是满头大汗。

“赵俊哥，你这边是不是有什么问题？”

楚明城其实早就察觉到了他这边脱钩的情况。

第一次他以为是手生，加上新手钓鱼脱钩也很正常，并没有在意。

后两次他刚好在遛这条七斤的海鲈鱼，一时间也顾不上。

“是有点问题，我这鱼钩是不是太小了，鱼咬钩了我线都没收几圈就脱钩了。”赵俊见他过来，连忙把线收回，提起鱼钩让他看看。

楚明城看了下鱼钩，是五号千又钩，钓鲈鱼完全没有问题，那应该就是技术上的问题。

于是他接过鱼竿说道：“让我钓下试试。”

赵俊站在一边，仔细的盯着他的操作。

“赵俊哥，你的鱼竿还行，可以钓深一点，钓浅了鱼小可能不好吃钩。”赵俊在主线尾部绑了块小铅坠。

楚明城打开北线观察了鱼线放出的速度，心里大致有了个底，下落的速度被米诺要快一些。

他心里默数十秒，这才关掉线杯停止鱼线继续外放。

等了一小会，楚明城手中的鱼竿一沉，他立马抬起鱼竿往上一扬，竿梢“嗖~”的一声将鱼线扯的紧绷。

赵俊见此眼睛一亮：“阿城，你这个动作有什么讲究吗？”

“这叫刺鱼，海鱼吃口凶，基本上都会将鱼钩整个吞入。但这个时候鱼钩其实扎的不深，我们抬鱼竿就是为了让鱼钩扎的深一点，这样鱼就很难通过洗鳃将鱼钩吐出。”

“当然，在钓鱼的时候我们必须时刻给鱼压力，在它第一轮爆发速度逃跑的时候，我们没必要跟它死磕，只需要拉扯鱼竿消耗它的体力就行。”

“等你通过鱼竿发现鱼停下休息时，那就是你抬竿将鱼拉近，并且收线的时候。”

“其实老人家当初打战的16字箴言也可以用在钓鱼身上，当然这指的是我们钓到了大鱼的情况下，小鱼就不用了，直接拉上来就是。”

楚明城解释的同时手上也不停，咬钩的鱼不小，钓起来很沉。

他用的是赵俊的鱼竿不是自己的，有点放不开只能慢慢遛鱼，免得鱼竿出问题。

因此花了十来分钟鱼才被拉到水面上，看到鱼的瞬间，楚明城有点讶异，没想到这水里还有这么大的鲷鱼。

第五十章 松鲷打边炉

这条鲷鱼全身就跟抹了石油似的，整个乌漆嘛黑的，长度差不多有七十多公分。

鲷鱼的体长不像鲈鱼那么修长，所以这条鲷鱼给人的感觉也特别大，像块小门板。

“好大的打铁婆，可惜这鱼价格不是很高。”赵俊看到鱼后既惊讶又可惜，“这打铁婆价格只有十五块钱一斤，休渔期倒是能稍微贵点，但也贵不到哪去。”

被称为打铁婆的鱼类其实很多，但看起来像鲷鱼的，一般都指的是松鲷。

楚明城一点都不在意松鲷贵不贵，他较有兴趣的伸手敲了敲鱼鳞，结果发出了“叭叭叭”的声音，一听就知道这鱼鳞很硬。

“有点意思，这鱼我还没吃过，赵俊哥我们晚上就吃这条鱼吧！”

赵俊愕然：“这条鱼起码有十二三斤重，就算你朋友来了也吃不了吧？”

同样长度的海鲈估计也就七八斤的样子，但松鲷像个门板一样，鱼背后宽厚，比海鲈重个四五斤也不奇怪。

“吃的掉，晚上我们也不用麻烦了，就打边炉。够吃最好，不够吃加点粉丝。”

之前楚明城还想晚上煮海鲜粥吃的，但钓到这条松鲷后立马就改变了注意。

松鲷便宜归便宜，但肉其实很好吃，而且这是条活鱼不是冰冻冷藏过的，味道肯定更鲜甜。

赵俊见他坚持自然也没意见，毕竟鱼是他钓的，他想怎么处理就怎么处理。

有了楚明城手把手的教导，赵俊懂了刺鱼之后，接下来几乎就没怎么脱钩了。

而且有了提醒，他也开始钓中层的大鱼。

从下午两点开始，一直到傍晚五点半，他一共钓到了五条海鲈鱼，小的一斤半左右，大的四斤。

黑鲷也钓了三条，都有两斤大。

最多的还是石九公，这鱼真的是在哪里都能遇到，可惜基本上都只有二三两的样子，跟海鲈一个价。

就算如此，三个多小时收获七八百左右的渔获，赵俊已经很满意了。

可现在这是额外收入，还有晚上能继续钓，加上船费，他下网一天都未必有这个数。

楚明城钓的自然比他更多，十一条海鲈，除了第一条小点，剩下的都是三斤以上的，大的有七斤。

而且其它的鱼种，除了黑鲷和石九公，他还钓到了两条比较少见的石鲷，而且都有三斤重。

这鱼一斤能卖到一百五以上，在岩门岛这边钓到还真的是运气好，果然桥墩都是宝藏钓点。

钓了一下午，楚明城的手腕也有点酸。

看看时间估计再过二三十分钟张伟和陈阳就到了，于是他把鱼竿收起来，准备杀鱼做晚饭。

他先打了个电话给张伟询问什么时候到，得知他们在路上，便吩咐他们买点小米辣等配料，晚上要打边炉肯定不能少了蘸料。

打完电话，他才对赵俊说道：“赵俊哥，你把船开码头吧！我朋友快到了，我把鱼先杀好，咱们吃了饭休息会晚上再继续。”

“好。”赵俊点点头也收起了鱼竿，然后把绑在桥墩上的绳子解开回去。

当然，他们现在所在的桥墩已经不是最开始的那个。

一下午他们一共换了三个地方，基本上都是等水里没动静了就换，晚上他们准备去大桥底下的桥墩钓。

大桥这么长，底下的桥墩也多，鱼肯定不会少。

楚明城从钓箱里把松鲷给拿了出来，他钓箱里放了不少冰块，本身就打算给一些养不住的鱼用的。

结果钓的鱼都能放渔船的鱼舱里暂时养着，他的用绿色尼龙绳绑住鱼尾，赵俊的用红色尼龙绳绑，这样不会弄混了。

而晚上要吃的松鲷被楚明城放钓箱里冰上，让它睡过去，以免晚上要吃的时候不好抓。

再次用手指敲了敲松鲷，他想了想还是拿起了手动的打鳞器，电动的估计打不了这条鱼的鱼鳞。

果然，一上手，那坚硬的鱼鳞不仅弹的到处都是，还特别刮打下来。

一条鱼搞下来，楚明城的胳膊都酸了，比钓一条五十斤的海鱼还费力。

好在鱼鳞打下来后剩下的就方便了，用剪刀剪开肚子。

鱼内脏里能看到不少白色的脂肪，说明这条鱼很肥。其次它的胃袋里鼓鼓的，有着一股恶臭。

楚明城嫌弃的屏住呼吸，将松鲷的内脏掏干净放在一边，等晚上钓鱼时扔下去也能吸引些鱼。

用自带的纯净水将鱼血冲洗干净，然后拿起赵俊带过来的刀将鱼头切下。

他家或许经常杀鱼的原因，带来的刀十分锋利，楚明城轻轻松松就将鱼头给割了下来，鱼骨稍微用点力就剁开。

这刀好用啊，不是菜刀的模样，而是像专门处理鱼切刺身的匕首模样。

这一用楚明城立马就喜欢上了。

“赵俊哥，你这刀哪买的，多少钱，我也去买一把。”

“这刀我朋友那买的，挺贵的，要六百。”

“那赵俊哥你帮我买一把呗，钱我给你。”

“行，到时候我让朋友顺便帮你磨一下，我的就是他磨的，用一年了还这么好用。”

谈好了鱼刀的事，楚明城继续将两边的鱼肉给割了下来。

鱼肉割的十分平整，一点肉沫都没有。

要是他自己家里的刀，肯定割的全是肉沫，这也让他越来越喜欢这把刀了。

将鱼骨剁成小块，鱼腩割下来，连同鱼头一起扔进锅里。

放点葱和姜，开始熬汤。

打边炉汤底一般都是鸡汤，但现在没那个条件，用鱼头鱼骨也是一样，还更加原滋原味。

剩下的鱼肉给切成一片一片的摆放在盘子里，当张伟他们到码头时，他也正好切完。

张伟提着一大袋东西，和陈阳一起上了船看到盘子里摆满的鱼肉，眉头一挑：“呦呵，这什么鱼，我都没看到你就处理好了？”

“一条十几斤的松鲷，是我下午钓到最大的鱼，便宜你们了。”鱼楚明城全部都录制下来了，而且还拍了照片，见两人过来了立马翻出照片嘚瑟一下。

张伟看了下照片，有点惊讶：“嚯，我们这还有这么大的鱼？”

赵俊笑道：“有肯定有的，之前你们包船不是遇到了米级的鳘鱼？上次鲭鱼群来码头，阿城也钓到了条十三斤的青斑，而且岸上也有不少人钓到大鱼，不奇怪。”

他下网偶尔也会网到大鱼，就是没有钓鱼这么直观这么多，网捕的海鲜主要还是以鲳鱼、梭子蟹和小黄花鱼为主。

第五十一章 办理捕鱼证的好处

看到别人钓大鱼，自己也会手痒想钓，期待自己也能中条大鱼，张伟此刻就是如此的心思。

尤其是鱼舱里那两条石鲷，让他特别眼馋，谁都知道这才是真正的好货，比起海鲈鱼黑鲷之类的，石鲷可不算常见。

陈阳更是当场就预定的这两条鱼，说什么都要买下来。

楚明城自无不可，他要就卖给他呗，卖谁不是卖！

两人上船后赵俊把船重新开到桥墩旁边，不过是他们之前还没来过的一处桥墩，将绳子绑好固定住船，四个人才围着锅炉开始吃饭。

楚明城将鱼片放进漏勺里，然后放进烧开的汤里一烫，十来秒时间鱼片烫熟刚拿起来，只见三双筷子顿时出现在漏勺里...

也就两秒钟的功夫，里面烫好的鱼片连点残渣都无了。

张伟夹着鱼片往调制好的蘸料里沾了沾，美滋滋的吃进嘴中。

“不错，鱼肉没有腥味，弹牙紧实，好吃。”

赵俊也点头赞同：“别看松鲷卖的不贵不起眼，这鱼肉的味道确实没得说。而且煎鱼排也很不错，有机会你们可以试试。”

至于陈阳，刚才就他抢的最多，这会闷头大吃一句话都懒得多说。

论吃海鲜，在场的人还真比不过他。

时不时就买块蓝鳍金枪鱼的大腹品尝，心情好了来只帝王蟹下火锅，这种吃法也是没谁了，但对海鲜他确实是真爱。

楚明城看着几人也是哭笑不得，干脆将盘子里的鱼片多放了点到锅里。

新鲜的海鱼打边炉确实吃的很爽，一条十二三斤的鱼被几人吃的干干净净，连张伟他们带的熟食都被吃了不少，垃圾全部收拢到垃圾袋里，到时候要带上岸。