作者：藏离
先将螃蟹清洗干净，然后翻过来。
螃蟹腿一直在动，可惜它完全没有任何的反抗，它可不像青蟹这种有个大钳子，具有一定的危险性。
不过让楚明城意外的是，这只竟然是母蟹，他之前都没注意这个。
好在没有蟹子，不然他还得拿去放生。
拿起剪刀，将它尾巴剪掉，很多血水流了出来。
这螃蟹的血水不是透明的，而是清透的酒红色，因为它的蟹膏也是酒红色的。
随后，他抓起蟹腿，另一只手抓住蟹壳，双手发力强行掰开。
阻力非常大，他的手指都掰的有点疼，估计也就他了，让张伟来还真掰不开。
蟹壳内全都是血水，还有非常多暗黄色的蟹脑和酒红色的蟹膏。
将血水倒了，蟹壳内的内脏都用剪刀剪下来清洗干净。
这螃蟹的胃袋倒是很大，里面乌漆嘛黑的，养了三天竟然都没消化掉。
不过楚明城也没好奇的剪开，看看里面有什么。
这些螃蟹都是食腐的，里面打开会相当的恶心。
若是以后遇到鮟鱇鱼，哪倒是可以找找有什么宝藏。
接下来，楚明城用刀将蟹身砍成两半，结果他惊讶的发现这螃蟹身体竟然没什么肉，难道跟帝王蟹一样也是吃腿的？
他今天也算是第一次吃这种甘氏巨螯蟹，因为考虑到蟹笼绳子长度以及大小的原因，他并没有让张伟和陈阳知道船上有这么多螃蟹。
大家都是出海的，现在不明白，不代表以后不晓得。
一晚上十个蟹笼抓四十二只重量二十多斤甚至三十斤的甘氏巨螯蟹，这显然不可能。
除非蟹笼换成专门抓帝王蟹的那种，所以这次回去，他就准备将蟹笼给换了，而且绳子也得准备一根更长的。
今天吃甘氏巨螯蟹，也不是他嘴馋。
而是要了解这种螃蟹的味道以及回去后的销售情况，看看是否需要调整一下价格。
毕竟市场价几乎是帝王蟹的两倍，若蟹肉味道还比不上帝王蟹，那价格卖这么高下次谁还会再买，又不是傻子。
将蟹腿根据关节砍成一小段一小段的，蟹身也全部剁掉。
蟹身剁了之后，他倒是发现蟹肉不少，还很饱满，空的只是中间的位置。
既然是品尝螃蟹的鲜味，楚明城没有红烧。
所有的蟹肉都放蒸笼内清蒸，然后打开厨房的窗户，拿出碳炉准备甲壳烧。
这么多的蟹黄和蟹脑，吃甲壳烧才是最原滋原味的。
准备好之后，他将海鳌虾剥掉，弄了些冰水把虾肉放进去冰镇。
海鳌虾的刺身确实比一般的虾类都好吃，更鲜甜。
最后，他拿出了一盒从陈阳那抱来的雪花牛肉，也不知道牛肉片包蟹肉好不好吃。
花了足足一个小时，楚明城才将晚餐做好。
他先将猫猫的碗都拿进来，倒上一点猫粮，然后铺上一些刮下来的蟹肉，并且每个碗上面再来一片牛肉。
今天搞了一顿大餐，算它们运气好。
过了一小会，客厅内就响起了猫猫们的吧唧声，显然吃的很香。
楚明城自己也开始品尝起甘氏巨螯蟹。
先来了一根蟹腿，关节处一扭，一大块蟹腿肉就被拉了出来。
蟹肉相对饱满，就跟吃帝王蟹一样一大块直接送进嘴里。
品尝到蟹肉的楚明城，心里有了个谱。
甘氏巨螯蟹的蟹肉比帝王蟹的蟹肉口感更好，也更清甜，不比青蟹的大钳子差。
实际上帝王蟹虽然名气大，但它的蟹肉还真没青蟹的大钳子好吃。
不过甘氏巨螯蟹的蟹肉味道还是比不上皇帝蟹，那个更好吃。
随后他将蟹肉倒了些蟹壳内，跟已经熟了的蟹黄蟹脑搅拌一起。
这一口下去，楚明城的顿时点了点头，蟹黄味道相当好，很香。
虽然比不上大闸蟹的蟹黄，但也差不了太多。
这样的话，他这些大的甘氏巨螯蟹卖五百一斤还是很合理的。
虽然性价比依旧不高，但根据稀有度，还是会有很多人消费。
不过以后若是捕捞到些小的，那价格倒是可以便宜一些。
第二百八十六章 比想象中更热闹的钓鱼比赛
干完饭，楚明城收拾干净后回到驾驶室，驾驶着海神号寻找合适的钓点。
东洋鲈是深海鱼，一般生活在一百米左右的水域，喜欢有礁石的地方。
这鱼理论上能长到一米，但最大多少，目前也没有具体的数据。
生物界对东洋鲈的研究很少，几乎都没多少的研究报告，也不知道是怎么回事。
不过楚明城钓了这么久的鱼，看东洋鲈的照片，就可以根据鱼的体长猜出大概的重量。
它的实际体型跟海鲈鱼差不多，但会更肥一些，因此同样一米的鱼，东洋鲈大概会重个十斤到二十斤左右。
只是过了十几分钟，他找到了个合适的钓点，在一处一百二十多米深的水域停下。
一路过来探鱼器上时不时就会出现代表鱼的线条，但是目前也就这个位置的水底发现了大量的鱼类。
记下坐标，楚明城没有立马停船，而是在钓点附近给蟹笼和虾笼内塞了些剁碎的鲭鱼饵，然后一个个放了下去。
若水底都是礁石的话，说不定能抓到些龙虾。
蟹笼虾笼放好，楚明城开船来到了鱼群最密集的区域。
一百米的水深，他今晚倒是没有再用电绞轮，而是选择了纺车轮和铁板竿。
挂上长行慢速铁板，楚明城将铁板扔进了水中。
今天他没有像以前一样，用力有节奏的抽动鱼竿。
他以比较慢的节奏，将铁板竿持水平状态，每一次抬竿后会收一圈或不到一圈的线。
主要利用铁板竿的弹性将铁板弹起，让铁板有小跳的自然诱鱼动作。
铁板升起时会吸引附近的鱼类，而捕猎者的攻击时间就是铁板在停止时的状态。
今天选择长行慢速铁板，用的慢速铁板钓法，主要是因为这边的水流比较急，相对适合这样钓。
如此反复抽停几次后，一股凶勐的拉力突然从鱼线传导在鱼竿上，导致鱼竿竿梢瞬间便弯成了弓形。
楚明城左手一抬，就完成了刺鱼，右手动作不慢，快速的转动摇柄将线收回。
但他运气很不错，第一条鱼的拉力就很强。
这段时间一直钓金枪鱼，用惯了重型船竿，他一时间还真估计不出这条鱼的重量。
只感觉拉力不错，手里的鱼竿似乎有点承受不住。
当然，这只是他的错觉，鱼竿细了灵敏度高，才能随时掌控这类体型小很多的鱼类。
左手提着鱼竿，每次向上抽，都会发出“休”的一声，然后他就可以借此机会收回好几圈线。
鱼的拉力再强都不可能比的上他之前钓的金枪鱼，所以他钓的相当轻松。
一百米水深也就五分钟时间，便把鱼给拉到了水面。
一条在灯光下呈棕色的鱼出现在水面，它眼睛鼓鼓的，几乎要凸出来。
楚明城看了看鱼口，内脏没有吐到嘴巴，显然水压的影响并不大，那就是它的眼睛本来就是如此。
不知为何，他总觉得这眼睛在盯着自己，有种“睿智”的错觉。
摇了摇头，把这个错觉给甩掉，楚明城用抄网将鱼给抄了上来。
虽然全身棕色，但这条确实就是他这次的主要目标，东洋鲈。
第一条体长就达到了七八十厘米的程度，所以他才谨慎的用抄网。
鱼很肥，整体看起来有种胖都都的感觉。
楚明城将铁板解下来，然后拿来了称和尺子。
将尺子摆在鱼身下，发现这条鱼有八十厘米出头，想到姜洛洛让自己拍摄些视频，他又连忙回去将摄像机戴在了头上。
接着他抱起鱼，量了下重量，三十六斤七两。
楚明城有点意外，没想到东洋鲈在这个长度竟然能有三十六斤。
这么大的东洋鲈单价绝对能上一千，那岂不是说这条鱼能卖三万六？
完全不比一条两百斤的大眼金枪鱼差了，但金枪鱼多难钓，钓一条就算是他都得一个小时。
而这条东洋鲈他前后还不到十分钟就钓了上来，用的还是铁板饵。
将鱼放进冷藏舱，他连忙去仓库拿出三个泡沫箱，然后铲了一些早就准备好的碎冰放进去，他今晚要大干一场，起码钓三箱。
准备好，然后将铁板饵扔进水中，继续钓第二条。
聚鱼功能开启，增加一些效率。
这次等了两分钟，便又有一条鱼上钩。
但拉力远远比不上之前那条，不到三分钟，鱼就被拉了上来。
这条鱼上半身棕色，下半身银白色，但实际上也是东洋鲈。
东洋鲈的肤色似乎会根据大小有所变化，这条鱼还不到四十公分，也就四斤多点。
将鱼扔进泡沫箱，很快，他又钓到了第三条。
但第三条却不是东洋鲈了，而是一条深海大目鲢。
大目鲢虽然也算是精品鱼，但只是精品鱼中最低档次的，跟东洋鲈这种最高档次的鱼差距巨大。
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