作者：全金属弹壳
还好这季节队里的菜园已经大量出产蔬菜了。
四月种下的芸豆豆角早就结出来了，这样什么芸豆、芹菜、大头菜全送过来了。
都能包肉包子。
王忆来调肉馅，漏勺尊敬的让出了位置：“王老师调包子饺子馅调的可好了。”
队里人对此很信服，他们都在期待着这一顿美味过瘾的大肉包子，便赞叹说：“王老师有秘方！”
王忆往大盆子里倒油，一桶十斤花生油全进去了：“有什么秘方？舍得用油就行！”
用油、用酱油、用味精然后用——包子料！
他用料漏勺搅拌然后一群壮劳力和面而妇女们上手包，流水线包包子。
十头猪全杀上了，又是肉又是排骨的把五个冰柜全给塞的满满当当，这样还有好些肉没有塞进去。
有人问：“现在都处暑了，肉放上半天没事吧？”
王忆说道：“鲜肉其实没事，只不过咱速冻一下进一步保持住鲜味，这毕竟是一天的时间，对吧？万一稍微有点变质那多可惜？”
实际上他把猪肉猪排骨放入冰柜还有其他的打算……
时空屋里那些冰柜中的猪肉猪排骨该吃了！
不能浪费！
他在时空屋的冰柜更多，贴着墙摆放了一大溜，里面猪肉猪排骨的不知凡几。
于是他打算趁着这次队里杀猪给土猪肉和排骨来个狸猫换太子，用冷冻的猪肉猪排骨给替换掉。
他不让队里人吃亏，这样队里人吃不上鲜猪肉鲜排骨，可是他拿出来的冻肉冻排骨更多，光是肉至少两千斤！
让队里人今晚连肉带排骨的吃个痛快！
一个个包子出来后上盖垫蒙上布开始醒面。
差不多十一点钟，王向红在大喇叭里吆喝了起来：
“各位社员请注意、各位社员请注意，今天咱们队里的麻六同志结婚，队里、王老师还有他，三方赞助杀了十头猪，然后咱们全队一起大吃一顿！”
“今天中午吃肉包子，还是老规矩，嗯，还是老规矩，按照劳力来分包子，大家吃完包子，十二点，嗯，排队来领工分，今天核算上半年工分！”
“然后晚上、晚上一起办麻六同志的婚事，到时候吃土豆豆角炖猪肉、毛血旺、喝猪杂汤！”
“咳咳，我再重复一遍、再重复一遍……”
随着他的声音透过喇叭传遍全岛，岛上四处都是热切的说笑声。
今天休息，有吃有喝有钱拿有热闹看——这比过年还要过瘾呀！
王忆这边更过瘾，他得准备一下把时空屋里的猪肉和排骨拿出来换上土猪肉和猪排骨。
于是他关上门，让大迷糊在外头看门，自己先捣鼓了一批次。
他先把时空屋里的一些猪肉排骨给带出来，将放在外面还未上冻的土猪肉放进去，先收拾完鲜肉，然后才开始进行冰柜对调。
外面五个冰柜的土猪肉和排骨全进时空屋，时空屋里的冻猪肉冻排骨则进冰柜里。
等他忙活完了，外面包子都已经蒸上了。
三个大灶的笼屉全是大包子，四个组的太阳能灶也放上了肉包子。
处暑的秋日，阳光依然火辣辣。
不管是大笼屉还是小蒸锅上都有白雾浓浓翻腾。
这样也不够用，于是有好些户人家厨房便被征用，也放上肉包子开始蒸起来。
王忆去看了看，他忙活的时间太长了，这会包子已经蒸的差不多了，满岛上都是白雾，被海风吹的翻滚的白雾。
雾气激荡，海上有仙山。
不少人来打酒，中午吃肉包子可以下酒！
麻六领着杨文蓉来找王忆。
王忆在收拾相机，看到两人来了笑道：“今天下午给全队挨家挨户拍全家福，也给你们家里来一张！”
杨文蓉笑的有些不好意思：“王老师，我们两个真是给你带来麻烦了。”
麻六动情的说道：“是，王老师，今天早上你在大灶的事我都听说了，你对我们家里有大恩。”
“不是你的话，那我就是一个流浪汉，那样就算文蓉愿意嫁给我，我也不能娶啊！”
王忆问道：“你们婚后住哪里？支书那边有安排吗？”
麻六说道：“本来是没有的，但王真刚爷爷给我们家里开了个便利，他说他家里东西各有一间厢房，让我们两口子去东屋住、让我丈人去西屋住。”
王忆挺诧异的：“哟，小爷竟然给你俩开了门？这不容易啊。”
麻六嘿嘿笑道：“真刚爷肯定是看你面子啊，他是怕你为难，所以给我家里开了个方便之门！”
王忆说：“那今天中午咱一起去送包子。”
烟雾缥缈中，肉包子陆续出炉。
全白面做包子皮，肉包子个头饱满、面皮雪白蓬松。
鲜肉就是不一样，王忆用的油也多一些，然后这包子皮便有一些地方被油汁浸染了。
看上去就好吃，就喷香！
所有包子整合到大灶来，这会也没人关心剩下的肉和排骨了，不管大人小孩都在盯着肉包子。
王忆领着麻六两口子开始分包子，强劳力四个肉包子，轻劳力三个，弱劳力和半劳力都是两个，非劳力是一个。
不管老人还是孩子吃一个肉包子肯定不够，那只能大人从嘴巴里省一省，紧着老人孩子先过过瘾。
新人两口子加老岳丈都在王忆这边吃，他们肯定得放开肚皮吃，王忆直接让大迷糊搬过一个笼屉。
杨会和杨文蓉看见这满满一笼屉的白面包子高兴。
这皮肤粗糙的汉子不好意思的笑道：“四十多年，我这一辈子还没有见过这么些肉包子。”
王忆招呼说：“那你今天不光看见了，还能随便吃——来，你们快吃，不过别吃太多，晚上炖猪肉。”
他对大迷糊又说：“你赶紧吃，然后把冰柜里收拾出来那些肉和排骨搬到大灶去，等午后化了你切成大块，咱们晚上炖着吃。”
杨会赶紧说：“我去帮忙。”
王忆说道：“大叔，不用，你吃你的，你们都吃。”
杨文蓉终究是读书的姑娘，吃起来——蛮粗犷，抱着大包子一口下去。
一口的肉、满嘴的汤汁！
麻六赶紧去拿碗说：“接着、接着，别把油流出来，就这油汤味道最香！”
杨会咬开后看着里面团成一块的大肉馅有些傻眼，也有些激动：“我草，王老师我早就听说你们队里现在日子过的好，可也没想到能这么好，这是大肉丸包子啊！”
王忆说：“对啊，娃娃们不是嚷嚷一上午的肉丸包子吗？”
杨会说道：“我以为就是这么说呢，我以为就是把菜里混点肉捏成一团……”
他顾不上说了，这肉包子味道太香了，他赶紧一手包子一手水碗开始狼吞虎咽。
王忆也吃包子，这新鲜杀的猪而且是喂养一年的土猪肉就是香！
他都觉得好吃更何况其他人？
一个大包子真是几口下去，然后一家三口继续去抢。
王忆一边吃一边说：“别吃太撑，晚上吃酒席，那才是好饭好菜。”
杨会闷着头说：“嗯嗯嗯，什么也没有肉丸包子好吃。闺女，吃，我闺女还没有吃过这样的好东西。”
王忆指着麻六说：“那你放心，以后她跟着麻六不说天天吃这个，一个礼拜吃两顿没问题。”
杨文蓉自己都难以置信：“真的呀？你们队里伙食这么好？这、这我城里干部家庭的同学，也没有这么好！”
王忆说：“你男人跟队里社员不一样，等以后就知道了，你选了他当男人我真的得说一句，你眼光真好！”
“我闺女那是什么都好，有能耐，眼光好，学习也好。”杨会兴高采烈的说。
麻六说道：“就投胎投的不好！”
这话说的很难听。
可他发现了，他越能怼自己这个老丈人，他媳妇对他就越好。
所以他也没办法，为了媳妇为了家庭和谐，他只能冲老丈人开炮。
果然，他这话说完后杨文蓉默默地点头。
杨会不管，不抬头只吃包子，当没看见没听见，不心烦。
中午头的肉包子把队里人吃爽快了，午后也不睡觉了，纷纷出来溜达着消消食。
大迷糊和杨会将一些冻肉冻排骨搬出去。
好些社员便来看热闹，他们伸手摸了摸冻肉，感叹道：“我草，这冷冻效果真好，要是咱船上置办上这东西，那海货可就能保鲜了。”
王忆解释道：“冷柜这东西其实只能保质不好保鲜，这肉冷冻后就不如新鲜的好吃了。”
这是给晚上的大肉块不如平时吃的土猪肉香找理由。
社员们才不在乎这点，他们看着大灶里一盆又一盆。摆放了一地的猪肉和肉骨头暗自高兴。
有人感叹道：“这真是跟小山一样的肉啊！”
晚上有小山那么多的肉可以吃，这消息立马传遍全队，嘴馋的娃娃们更不午睡了，成群结队来看肉。
王向红知道这消息也来了。
他一看外面这么多肉和骨头就觉得不对劲，便去找王忆问：“你还是把十头猪都给咱社员吃上了？”
王忆掀开两个冰柜说：“没有，我留了一些呢。”
王向红过去看了看。
确实留下不少，他疑惑的问：“那大灶里怎么出来那么多的肉啊？这十头猪这么出数？”
王忆笑道：“咱选了最肥的十头猪，你说出数不出数？”
现在他不怕有人怀疑。
因为已经有一批肉做成包子被吃掉了，这属于死无对证了。
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